六角家系譜 継承の豚骨味。
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ラーメン ONOMICHIの特徴
六角家の味を受け継ぎ、家系ラーメンの魅力を堪能できるお店です。
狩場インター近くで、車の駐車がしやすい立地が魅力的です。
ラーメン、ネギ、ライスのセットが人気で、コストパフォーマンスが高いです。
六角家姉妹店という事で初訪問。らーめん中盛(¥980)をいただきました。もちろん初訪問なので全て普通指定。平日昼前で空き席あり。お店の雰囲気は香りも含めて昔ながらの家系ラーメン店で落ち着きます。店主の(片手での)平ザル湯切りが良いですね。さて、着丼。しっかり店炊きされたスープは、評判通りの六角家系譜、しかもど真ん中。カエシが立つ感じはなく豚骨の出汁感たっぷりなスープとカエシが絶妙なバランス。普通指定でも鶏油をしっかり感じます(同じ姉妹店の近藤家とかとも似てますね)麺は酒井製麺(杉ではなさそう)。普通指定で「これぞ酒井製麺」とも言える独特のもっちり感が堪能出来ます。このスープと麺の組み合わせは鉄板ですね✌️焼豚はクラシカルな感じでしたが柔らかめ。ほうれん草も多め。海苔はしっかり目のラーメン用で風味も良かったです👍自分的に旨い家系のバロメーターは中盛オーダーで、(折角なので味変も楽しみたいのに)気付けば味変忘れて危うく完食しそうになる事。この日もこのパターンでした🙌冷凍工場スープの家系風ラーメン店が家系ラーメンと思っている人も多くなりつつある中、こういうちゃんと家系ラーメン店には頑張っていただきたいですね。ご馳走様でした🙏
スープは濃厚な豚骨醤油で、お世辞抜きにしっかりと作られている旨いスープ！美味しかったです。
休日早めの昼、待ち時間なし。入って左手の券売機で普通のりを購入。全部普通。ライトな家系ですごくおいしい。厨房がきれいに掃除されていて好印象です。
訪問日2025年10月狩場ICと藤塚ICの中間地点くらいにある家系を名乗らない豚骨醤油ラーメン店『ラーメン ONOMICHI』こちら今は無き家系御三家『六角家 』の姉妹店お店に入ると六角家を彷彿させるような豚骨臭がお出迎え※支払いは現金のみ日曜日ランチ利用12:10着 並びなし着丼12:18注文したもの・ラーメン 880円・味付玉子 100円・ライス 100円クラシカルな家系の味わい美味しゅうございましたご馳走様でしたJR保土ヶ谷駅東口から徒歩33分ほど創業は1996年。
最初に。今年の9月に値上げでとりあえず並ラーメンで880円になりました。で、最初に少しお話にお付き合いを。昔のラー博時代や六角橋や十日市場の支店等が色々有った時代に行ってた昔を懐かしむ人や、この店が入ってる施設等に来て食べてる常連の人達なら評価も良いかと。自分は少し違いますが。別にラーメンは家系として普通に美味しく家系ラーメンブーム時代の白楽の六角家の面影もあります。でも店主様も時が流れれば勿論、御歳は取ります。色々感じる事も有りますが、値段帯的に他の家系のラーメン屋さんや元祖と言われる某直系店との差異はほぼ無くなりました。写真はいちいち載せませんがチャーシューは1枚からの半カットです。新たな感動や出会いと言うより昔の家系ってこんな感じだったんだ、と思えれば初めて来る人には良いのかな？今なお新たな若い人が修行に来て働き若い勢いが有る暖簾分け新店や別の流れからの独立家系の流れとはまた違うのは当然なんでしょうが。駐車場は店のある反対車線側からだと入り難いけと中は広々で、バイクも安心の駐輪場の広さです。ある意味家系ラーメンの今流行りの沢山有るとりあえず家が付く店名のラーメン屋さんとは違う家系の歴史の流れを感じる事が出来ればそれも良いんじゃないでしょうか？
お店自体の仄かな豚骨臭と臭旨なラーメン、そしてお客の好み等を記憶し調理場に伝えるホール担当と、閉店した六角家のDNAが息づく家系ラーメンです。醤油ガツンな直系とも濃厚でボディ感あふれる王道家とも異なり、バランス型の寿々㐂家にやや近いながらも違う、どこか懐かしいオールドタイプの家系で旨いです。尚、25年3月から50円値上げと掲示されていますが、今迄が頑張って廉価で提起してくれていたのであり、当然且つ有難い事だと思います。
家系食べ歩いてます。近所で仕事だったので、伺いました初訪問。ライト寄りなマイルドスープですが、なんだかクセになる旨味があり２連チャンで食べてしまいました！ラーメン並かためおおめ、キャベチャー、ライスを注文。値段失念しました。キャベチャーたっぷり！ライスもたっぷり！ちょい少なめお姉さんにお願いしたのですが、よそる方が忙しさで忘れたみたいで写真は普通もり。塩気ほどほどにライト寄りなマイルドスープで、これはこれで完成されており、濃厚好きな私でも満足、とても美味しく頂きました！結果２連チャン！ほうれん草たっぷりも嬉しい。結構混みますが、店内席数もあり、回転早めなので気にならなかったです。スタッフの皆さんがチャキチャキ動かれてて気持ちいい。食券渡すお姉さんも場末スナック感あり素敵です！また伺います！ごちそうさまでした。
まぁ六角の風味全開はちゃんと六角の味だったんだけど今回はなんかめっちゃ滑らかだった個体差激しくて微妙酒井製麺。
全部普通にしてみました。割と普通の家系より味は薄め。濃いのが好きな人は濃いめをおすすめします。麺も普通にしましたが、結構やわやわ。硬めくらいが普通なのかなと思います。平日でも人が多く、混んでいましたが、回転が早く、すぐに入れました。
| 名前 |
ラーメン ONOMICHI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-741-0299 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:00～21:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ラーメン大盛硬め濃いめ＋ライスを注文しましたスープはカエシがしっかり効きつつも六角家系譜らしくデフォルトで鶏油多めで香りが良く美味しいです！駐車場が広くて便利です。