誕生日にピッタリ！
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日々のごはん となりの特徴
大事な友達の誕生日お祝いにも最適なお店です。
メインディッシュを選ぶ形のランチが楽しめます。
瑞穂市で美味しい料理を提供するレストランです。
大事な友達の誕生日お祝いで伺わせて頂きました！料理全てが美味しく、雰囲気もとてもよくて、お店の方の対応もすばらしくて、大満足でした！また伺いたいです。
接客もよくお料理も美味しかったです。ただ、高めなのでリピートはないかなと思います。
ランチで瑞穂市にある『日々のごはん となり』へ。2025年5月にオープンしたばかりの麹カフェ。連日満員のため予約して訪問。人気のため90分の制限つき。デザイナー感を感じるモダンな外観。内部はコの字になっており、家具はアンティーク調。モダンとアンティークが融合したシャレオツな空間で感度の高い女性客で賑わう。今回はランチセット（2200円）にデザート\u0026ドリンクセット（550円）を追加。ランチメニューは2つのメインから選択可能でせっかくなので両方をシェア。「お出汁香るお豆腐と自家製塩麹の豆乳スープ」は朝一番に取ったというお出汁が香る優しい味わい。前菜の「焼きのこの発酵生姜＆醤油麹和え」は発酵生姜の香りときのこの旨味が絶妙。「季節の蒸し野菜 豆乳マヨソース」は卵を使わない豆乳マヨソースが野菜の甘みを引き立てる。「自家製ビクルス」はまろやかな酸味が口直しにちょうど良い。メインの「塩麹豚肩ロースの赤ワイン煮込み」はお肉が麹の力と煮込みでとろける食感に。赤ワインのソースがコクと深みを。もう一つのメイン「海老とポテトのお稲荷さんコロッケ」は油で揚げないヘルシー調理とのことで、具材をアゲで巻いてある。なるほろ。パンチのある発酵ニンニク入りトマトソースがあっさりめの具材のアクセントに。デザートの「発酵あんことお豆腐白玉の抹茶ソース添え」は砂糖を使ってないのに上品な甘さ。麹と発酵食品を活かした料理は体に優しく満足感も高い。デートや女友達同士のヘルシーランチにおすすめ。
| 名前 |
日々のごはん となり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6461-0249 |
| 営業時間 |
[火水金土] 11:00～14:30 |
| HP |
https://www.instagram.com/hibino_gohan_tonari?igsh=eDl5aGxscWR6ZjJx&utm_source=qr |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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メインディッシュを選ぶ形のランチ2200円。スープとデリは共通のもの。 デザートドリンクは別料金550円。自家製麹の無添加料理。美味しくいただきました！ 店内それほど広くなくテーブル間隔が狭いため、女性グループの会話がわりとガヤガヤしていてお店の雰囲気とは違ってました。行った日は予約だけで満席と入り口にあったので、やはり予約は必須ですね。