豊洲の焼肉、うまいもん横丁！
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好ちゃん 千客万来店の特徴
千客万来の3階に位置する、焼肉屋のうまいもん横丁です。
豊洲エリアで本格焼肉を楽しめる貴重な場所です。
新鮮な食材を使用した魅力的なメニューがそろっています。
豊洲の焼肉屋さんです。
| 名前 |
好ちゃん 千客万来店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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千客万来の3階「うまいもん横丁」にある一軒。観光向けの立地ながら落ち着いた雰囲気で、入りやすい空気感。全体的に価格も現実的で、施設内で食事するならここは選択肢に入れておいて損はないと思う。今回は2人でいろいろシェア。メニューごとの印象は以下の通り。■ 春菊バクダン京都の業者から仕入れているという春菊をたっぷり盛った一皿。シャキシャキした食感と香りが心地よく、肉と一緒に食べるとバランスがいい。そのままつまんでも美味しくて、むしろ単品でも成立する存在感。■ パリパリピーマン名前のとおりしっかりパリパリ。3日間氷水に漬けて甘みを引き出しているらしく、塩だけの味付けでも十分。焼肉の合間に食べるというより、これ目当てでもいいかもしれない。■ ホルモン盛り（4種）カシラ・ギアラ・シマチョウ・コプチャン。どれも芝浦直送とのことで、脂の質や香りから鮮度の良さが伝わってくる。下味の塩にはアルゼンチン産を使っているらしく、余計な味付けをしないからこそ素材の違いが際立つ。臭みゼロ。■ A5和牛カルビ＆ロース冷凍していないA5とのことで、焼いた瞬間の香りからすでにうまい。脂は甘め、肉質もしっとり。自家製の揉みダレが少し甘くて、ご飯との相性がいい。赤身のロースは脂っこさがなく、後半でもスッと入ってくる。■ モツナポリタンちょっと変化球。だけど味はまっすぐ。濃厚なトマトソースの中にモツの旨みが混ざっていて、意外と成立してる。ジャンク寄りなのにしつこさがなくて、箸が止まらない。総評奇抜な見せ方じゃないけど、出てくる料理はどれも芯がある感じ。素材の選び方や仕込みの方向性に筋が通っていて、なんとなく頼んだものがちゃんと記憶に残る。観光ついででもいいし、ふと思い出してふらっと寄ってもよさそうな場所。千客万来の中で、“ここで食べてよかった”と思える数少ない店かもしれない。