中華のアート、麻布で楽しむ多皿。
Seriesの特徴
お誕生日ディナーにぴったりなシグネチャー料理が楽しめるお店です️
少量多皿スタイルで26品目を食べられる魅力的な中華料理店です✨
カジュアルで気負わず楽しめる素敵な空間が広がっています
2回目の来訪でした。とにかく美味しいものをお腹いっぱい頂けて、大満足でした。定番から季節のものまで、すごく美味しいです。ペアリングも最高で、アクセントのついた紹興酒まで、楽しめます。一年に一回は、行っておきたいお店だと思います。
麻布の中華「Series」は、一品ごとの完成度が高く、少量ずつ多彩な料理を楽しめるのが魅力。どれも美しく、味のバランスが絶妙で、コースが進むたびにワクワクします。店内は落ち着いた雰囲気でサービスも丁寧。子供も受け入れてくれるので、家族でも安心して利用できるのがありがたいポイント。中華の概念を超えたクリエイティブな料理の数々に毎回感動します。特別な日の食事にもぴったりの印象的なお店です。
【これはもう、中華という名のアート…!六本木『series』で出会う唯一無二の美味体験🥢✨】「中華って、ここまで進化してるの…!?」そう思わずにはいられなかったのが、六本木の名店『series(シリーズ)』。伝統を尊重しながらも、驚きと遊び心が詰まった唯一無二の中華コースが味わえるお店です。扉を開けた瞬間から、世界観が完成されている。スタイリッシュで静かな空間に、上質なBGM、そして凛としたサービス。ここはもう、いわゆる“町中華”とはまるで別ジャンル。完全に“魅せる中華”です。この日はおまかせコースで堪能。一皿目から「あ、これは普通じゃない」と確信。伝統的な中華のエッセンスはしっかり感じられるのに、香りや食材の組み合わせが新鮮で、まさに“中華料理の新しい文脈”を提案してくるスタイル。例えば、ピータン×トリュフの前菜や、和牛を使った麻婆豆腐。よくある“なんちゃって創作”ではなく、ひと皿ごとに意味と哲学があって、「こうきたか〜!」と唸らされる、想像の先をいく一品ばかり。点心ひとつとっても、包み方や味の重ね方がとにかく緻密。焼き、蒸し、揚げの技術がそれぞれ最大限に活かされていて、まさに“小宇宙”の連続🌌🥟そして驚いたのは、お酒のペアリングも中華にここまで寄り添えるのかということ。ワイン、紹興酒、日本酒…すべてが絶妙にマッチして、一品ごとに世界が広がっていく感じ🍷最後のデザートまで抜かりなく、「もう一度この体験をなぞりたい…」と思わせてくれる構成でした。まさに、“記憶に残る中華”。ここでしか出会えない味と感性が、静かに、でも確かに心を動かしてくれます。📍series(六本木)🕐営業時間:17:00〜23:00(最終入店 20:30)/日曜定休💴予算:¥15,000〜¥25,000(コースのみ)🚉アクセス:都営大江戸線・東京メトロ日比谷線「六本木駅」徒歩5分---This wasn’t just Chinese cuisine — this was **a curated experience of flavors, culture, and emotion**.Welcome to *series* in Roppongi, where Chinese tradition meets bold reinvention.From the first dish of the tasting course, it was clear: this wasn’t ordinary.The flavors were layered, the presentations artistic, and the techniques incredibly refined.But what truly stood out was how it all still felt rooted in Chinese culinary DNA — just told in a new, exciting language.Think: century egg with truffle. Wagyu mapo tofu. Dim sum that felt like edible sculptures.Each dish brought a little shock, a little joy — and a lot of respect for the chef’s vision.Even the drink pairings were a delight.Wine, sake, and even reimagined uses of Chinese liquors, perfectly matched to each course.Unexpected, but so thoughtful.From ambiance to plating, everything at *series* felt modern, elegant, and completely original.If you're tired of “standard” and craving something that challenges your expectations —this is the Chinese you’ve been waiting for.---#series六本木 #六本木グルメ #中華の概念が変わる店 #進化系中華 #記憶に残る中華 #ペアリング中華 #ミシュラン級 #おまかせ中華 #中華ディナー #美しい中華 #創作中華 #絶品中華 #ここでしか食べられない #中華の再構築 #料理の世界観 #食で旅する #中華の新しいかたち #食の芸術 #特別なディナー #series体験#RoppongiSeries #ModernChineseCuisine #TastingMenuTokyo #UnexpectedFlavors #EdibleArt
素敵な空間で中華を食べたいなって時にぴったりのお店✨素敵なと書きましたがぴっちりかっちりとではなく程よくカジュアルなどで気負わず行けるところも良い...ここの魅力は少量多皿。沢山食べたいけど食べきれないし...とよくなる方にもめちゃくちゃおすすめです✨...3口程度で食べられるものばかりですぐお皿が開くのですがすぐに新しいものが運ばれてきてすごくスムーズでした...❗️よくお客を見てる...少ないのが惜しまれるほどどれも美味しくて楽しかったです、ペアリングも説明がしっかりあり満足でした...この時は16品だったのですが普段はもっと多いそう、最後に料理長がわざわざ来てくださり品数のことを謝られたのですが16品でも多いな〜すごい〜✨と思ってたので驚きました笑(調整のためにフカヒレなどいつもより高級な品を入れてくれたそう、フカヒレ好きなので嬉しかった)...大通りから少し離れているのでガヤガヤもなく、人に勧めたくなるお店。
お誕生日ディナーに連れて行ってもらいました!最近すごく少食なので、少量ででてくるのが助かりました…!と言っても、最後の方にはめちゃくちゃお腹いっぱいになりますが‼️笑個人的に一番美味しかったのは、蟹の小籠包でしたー!!!フカヒレは人生で初めて食べました!(苦手でしたw)中華のように見えないビジュなのに中華なの不思議ですね…!お店の内装雰囲気もすごくよかったです!
妻の誕生日にシグネチャー+ペアリングで利用させていただきました。中華以外の地域の料理由来のアレンジなどもあり、とても楽しめました。少量ならではの濃厚で満足度の高い一品が何度か山場で出てくるので、その時にはドリンクがあったほうが楽しめるはずです。料理や食そのものへの興味がある私達には、とても素晴らしい体験でした。
六本木シリーズ。場所的に考えると非常にリーズナブルな価格設定のお店になります。提供スタイルは小ポーションの、多皿構成。予約時にプラスで食べたい物を選んで行くスタイルの先駆け的なお店かと思います。非常に上手いやり方だな〜と感心しました。この日はトリュフと上海蟹を追加。基本のコースでも充分満足出来るけど、お客さんは場所柄パパ活なども沢山いるので大体皆さんプラスしてます。笑港区には非常に沢山中華のお店があるけど、こちらも本当におすすめな1店舗です。基本のコースだけでも充分満足出来るお店です。
26品目あってもペロリとなんなくいけちゃう。内装は大人っぽいけど多皿がゆえ若干せわしさはある。でも楽しさとワクワクが勝つなぁフカヒレに毛蟹追加、お酒ペアリングしてお1人2.6万でした。もっといってるかと思ったけどそう2ヶ月に1回、メニューが変わるそうなので季節の味も楽しめます。
ディナーで利用。18時に一斉スタートするので、遅れないように訪問。たくさんの料理が順番に提供されるが、どの料理も美味しく、最後まで飽きずに楽しめる。一度の食事で多種多様なメニューを少しずつ味わえるので、コスパも良い。特によだれ牛、北京ダック、担々麺、フカヒレ土鍋煮込みご飯が美味しかった。雰囲気も接客も申し分ない。
| 名前 |
Series |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5545-5857 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 18:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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少量多皿のオリエンタルな構成でした。いろいろ工夫されていて、良かったです。