フランスのラグジュアリー、大人のチョコ。
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ジャン＝ポール・エヴァン 東京ミッドタウン店の特徴
フランス発のラグジュアリーなショコラティエで特別な体験ができる。
ホットチョコレートに合う美味しいマカロンが人気のチョコレート菓子のセット。
東京ミッドタウン内で落ち着いた雰囲気のカフェとしても高級感が漂う。
【もぐもぐ航海日誌｜グルメ船長、六本木上陸！】(English version included below)━ ⚓ 船長のおすすめポイント！⚓ ① 世界的ショコラティエの濃厚なチョコ体験⚓ ② 飲むチョコと呼びたい「ショコラグラッセ」は必飲⚓ ③ ミッドタウン内で買い物の合間に優雅なひと休み⛵ 航海日誌六本木でちょっと上質な甘さを求めてこちらへ。ジャン＝ポール・エヴァンというだけで期待値は高いけど、やっぱり裏切らない。店内は洗練されていて、座るだけで背筋が伸びるような心地よさがある。まずはショコラグラッセナチュールトラディション。これ、ただのチョコドリンクじゃなくて「カカオの深み」がガツンとくる。甘すぎず、後味に香りが残るのがたまらない。一緒に頼んだエクレールショコラは、生地の香ばしさと中のクリームの滑らかさが完璧な調和。食べ終わった後も口の中に幸せな余韻がずっと続く。自分へのご褒美や、誰かと特別な時間を過ごすには間違いない選択肢。――――――――――🏴☠️ 店舗情報｜ジャン＝ポール・エヴァン 東京ミッドタウン店📍 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア B1F⏰ 11:00〜21:00定休日：施設に準ずる💰 料金目安2,500円――――――――――【English Version｜Captain’s Gourmet Voyage, Roppongi】━ ⚓ Captain’s Highlights⚓ ① Premium chocolate experience from a world-class chocolatier⚓ ② "Chocolat Glacé" is a must-try, almost like liquid gold⚓ ③ Elegant spot for a break within Midtown⛵ Captain’s LogVisited here for some high-quality sweetness in Roppongi. Expectation is naturally high with Jean-Paul Hévin, but they never miss. The atmosphere is sophisticated and puts you in a relaxed, classy mood.The "Chocolat Glacé Nature Tradition" is something else—it’s not just a drink; it’s a deep dive into cacao. Perfectly balanced, not too sweet, with a lingering fragrance. The Eclair Chocolat pairs beautifully with it, featuring a crisp pastry shell and silky smooth cream.The satisfied feeling stays with you long after the last bite. It’s the perfect spot for a self-reward or an elegant break during a busy day.
バレンタインシーズンで混んでましたが、店員さんの一人ひとりの接客が丁寧でミッドタウンタウンに気後れしていた私でも、気持ちよくチョコレートを購入することができました。
平日19時半頃に訪問しました。イートインスペースは数組利用していましたが、待ち時間なく案内され、落ち着いた雰囲気で過ごせました。今回はショコラショパリジャン、人気のグアヤキル、フランボワーズとピスタチオのマカロンを注文。ショコラショパリジャンはしっとりと濃厚で、カカオの深いコクが印象的。グアヤキルは力強いカカオ感と上品な甘さのバランスが秀逸です。マカロンはフランボワーズの酸味とピスタチオの香ばしさがそれぞれ際立ち、チョコレート専門店ならではの完成度を感じました。
フランスのショコラティエ ジャンポールエヴァンのショコラブティックです東京ミッドタウン内にある店舗ジュエリーのようなショコラの他、ケーキやマカロンなども美しく並んでいます週末の14時頃に訪問すると入店規制がかかつていて、スタッフさんの指示に従って順に入店する流れになっていました友人へのプレゼント用にチョコレートのギフトボックスを購入、自分用に4個入りのマカロンを選びました色とりどりのマカロンは見た目も可愛らしく、食感よく美味しかったです。
平日の午後、甘いものが食べたく訪問。空いていてスムーズに入れました。ガトーアラミニュットとショコラショを。ショコラショは甘ったるい感じではないので、チョコレートスイーツと組み合わせでも重くならず◎
フランス発のラグジュアリーなショコラティエブランド。創業者のエヴァン氏はフランス国家最優秀職人（M.O.F.）の称号を持つショコラティエで、味・香り・デザインの全てにおいて「芸術品」と呼ばれるほどの完成度を追求しています。そのため、同じ高級ショコラブランドでも、ピエール・マルコリーニやラ・メゾン・デュ・ショコラが「高級で親しみやすいギフトライン」なのに対して、ジャン＝ポール・エヴァンは「哲学を持った美食家向けブランド」として位置づけられます。そのこだわりは、創業者のエヴァン氏自身が産地を訪れ、素材・風土・栽培環境も含めてカカオ選定を行うほど。カカオの産地・焙煎・ブレンドを独自で管理し、香りのレイヤーで勝負するタイプのブランドです。単に甘いだけでなく、苦味・酸味・スパイス感を繊細に操るのが特徴とも言われています。基本的に、カカオの個性を全面に出す設計なので、ドリンクひとつでもかなり濃厚です。そこにショコラスイーツを合わせると、味の密度が高すぎて「贅沢を超えて疲れる」ほど甘いと感じる人もいらっしゃるかと思いますので、こういうのはやっぱり少しだけ、ちょっとしたご褒美にいただくのが向いているかなと思います。印象としては「華やかよりも知的」「贈るより自分で味わいたい」ブランドかなと。六本木ミッドタウンでショッピングを済ませたら、休憩のティータイムには必ず寄りたいカフェなんです。
昔から好きでよくお店で買っていましたが、用事でこの近くまで来たのでカフェに行ってみました☕️頼んだのは、選べるドリンクとチョコレート菓子のセット(1800円ぐらい).ドリンクは、ホットチョコレートにしました。ちさすがチョコ専門店、間違いない美味しさ。ドリンクもお菓子も甘すぎず、程よいカカオの風味が引き立っていました。お昼過ぎに行ったので店内は混雑しておらず、すぐに入ることができました。他のお客さんもお一人で来ている方が多かったので、居心地も良かったです。接客は良くも悪くもなく。
フランス発のラグジュアリーなショコラティエブランド。創業者のエヴァン氏はフランス国家最優秀職人（M.O.F.）の称号を持つショコラティエで、味・香り・デザインの全てにおいて「芸術品」と呼ばれるほどの完成度を追求しています。そのため、同じ高級ショコラブランドでも、ピエール・マルコリーニやラ・メゾン・デュ・ショコラが「高級で親しみやすいギフトライン」なのに対して、ジャン＝ポール・エヴァンは「哲学を持った美食家向けブランド」として位置づけられます。そのこだわりは、創業者のエヴァン氏自身が産地を訪れ、素材・風土・栽培環境も含めてカカオ選定を行うほど。カカオの産地・焙煎・ブレンドを独自で管理し、香りのレイヤーで勝負するタイプのブランドです。単に甘いだけでなく、苦味・酸味・スパイス感を繊細に操るのが特徴とも言われています。基本的に、カカオの個性を全面に出す設計なので、ドリンクひとつでもかなり濃厚です。そこにショコラスイーツを合わせると、味の密度が高すぎて「贅沢を超えて疲れる」ほど甘いと感じる人もいらっしゃるかと思いますので、こういうのはやっぱり少しだけ、ちょっとしたご褒美にいただくのが向いているかなと思います。印象としては「華やかよりも知的」「贈るより自分で味わいたい」ブランドかなと。六本木ミッドタウンでショッピングを済ませたら、休憩のティータイムには必ず寄りたいカフェなんです。
週末ティータイムに訪れました。数人並んでおり15分程度待って入店。店内カフェスペースはそれほど広くないので隣の席との間隔は近いですが、おひとり様や2人組が多く、静かでゆっくり過ごせます。サービスも行き届いており良かったです。
| 名前 |
ジャン＝ポール・エヴァン 東京ミッドタウン店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5413-3676 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒107-0052 東京都港区赤坂９丁目７−４ 東京ミッドタウン ガレリア 地下１階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日の夕方、東京ミッドタウンに用事があった帰りに、手土産を探してジャン＝ポール・エヴァンに立ち寄りました。ガラス越しに見える店内は落ち着いた雰囲気で、チョコレートや焼き菓子がきれいに並んでいて、選ぶ時間も少し特別に感じます。ミッドタウンの中でも大人っぽく上品な空気があり、急ぎの買い物でも慌ただしさを感じにくいのがよかったです。箱入りの商品はきちんと感があり、仕事関係の方や目上の方への手土産にも安心して選べます。自分用に少し買いたくなる華やかさもありつつ、派手すぎないところがちょうどいいです。六本木周辺で、センスのよい手土産を探したい時に覚えておきたいお店です。