白金高輪の隠れ家で、感動のヒレカツ。
ぽるこの特徴
昼は銘柄豚のとんかつ、夜はシェフ監修のビストロが楽しめるレストランです。
隠れ家のような場所にある『ぽるこ』は、白金高輪の裏路地に佇んでいます。
名物のヒレカツは、柔らかくて感動する美味しさが広がる逸品です。
年前くらいにできたのでしょうか、白金高輪から魚籃坂あたりの裏路地にあるぽるこさん。ランチタイムにお伺いしました。おすすめの林SPF上ロースかつ膳をいただきました。豚カツはさすがで中はピンク色で柔らかくて、衣はサクサク。美味しいです。でもちょっとボリュームが足りないかな。ご飯、みそ汁そしてキャベツは普通以下。もうちょっとこだわってほしかった。ビールやワインもユニークなものを揃えているんだけど、冷房の効きが悪かったせいか、女性のスタッフの方がお店のリンゴジュースみたいのをガブガブ飲んでて、「こっちのお水、まだなんだけどw」と思いながらもワインで誤魔化してましたw
白金高輪にある「ぽるこ」また東京で大好きなお店が増えてしまった。とんかつ×ビストロをテーマにした大人の隠れ家。白金高輪の住宅街にひっそり佇み、広尾や麻布や白金台など近隣のおしゃれエリアに住んでる大人を中心に賑わっています。ここは美味すぎたのでみんなに広めたい!【注文したメニュー】* 夜に食べる至福のヒレかつ 2,200円* 夜に食べる至福のロースかつ 2,100円* 林SPF挽肉のスパイスカレー 1,500円* 柚子胡椒香る豚春巻き 〜林SPF使用〜 650円* クラフトビール 900円〜* ワイン各種 900円〜* 蛸のジェノベーゼ* 海老とマスカルポーネのブルスケッタ* 牡蠣の白ワイン蒸し* ラムと玉子のスープ* 〆の担々麺* バニラアイスなど特におすすめなのがヒレかつ!僕は普段ロースかつ派ですが、ここのヒレかつはしっとりしていて舌触りが良く、塩やからしを少し付けていただくと絶品です。次におすすめなのが海老とマスカルポーネのブルスケッタ。海老とチーズとバケットの相性が素晴らしく、白ワインやオレンジワインと組み合わせて至福の時間を過ごせます。さらに豚挽肉を使った春巻きやスパイスカレーなど、お店オリジナルのメニューも多数。店員さんの接客も素敵で、人当たりが良くて話しやすいです。都内で穴場で美味しいお店を探している方、味も接客も最高なとんかつビストロが気になる方は、ぜひ投稿を保存して行ってみてください!【営業時間】月・火・水17:00 - 23:00L.O. 22:30金・土・日11:30 - 15:00L.O. 14:3017:00 - 00:00L.O. 23:30木定休日。
✨白金に新しくオープンした「ぽるこ」さんに行ってきました!店内は落ち着いた雰囲気でとても居心地がよく、ゆったりとした時間を過ごせました。スタッフさんの接客も丁寧で、細やかな気配りが嬉しかったです。お料理はどれも素材の味を生かしていて、一品一品にこだわりを感じました。特にカレーとトンカツが好きだったなぁ。白金らしい上品さと温かみのある空間で、大切な人との食事や自分へのご褒美にぴったりのお店です✨これから通いたくなるお気に入りになりそうです!
白金高輪駅から徒歩5分くらい、魚藍坂下交差点近くにある林SPFポークを使った料理とワインを楽しめるお店。今回はワインはもちろんビールやサングリアなど飲み放題付きのおすすめコースをお願いして伺いました。乾杯に白ワイン、南仏のソーヴィニヨンブランはグレープフルーツのような爽やかな酸味ある味わいで。コースはとろり温玉乗せシーザーサラダからスタート、前菜三種盛りはめっちゃトリュフ香るポテサラ、真蛸のジェノベーゼマリネ、サーモンといくらのカルパッチョとワインに合いますね。フランスアルザスのオレンジワインは軽やかで桃を飲んでるいるかのようにフルーティ、山椒とオレンジの自家製チャーシューははほろほろと、山椒ピリッとソースをたっぷり纏わせて。柚子胡椒香る豚春巻きもチャーシューも林SPFを使用、豚肉たっぷり肉々しくジューシーで。赤はイタリアのモンテプルチアーノ、辣油と山椒香る四川風チーズ麻婆豆腐はバゲットと。メインにロースとヒレかつ登場、林SPFは赤身も脂もしっとり柔らかくさっぱり、挽肉のスパイスカレーにとんかつをのっけてカツカレーにしてもまた美味しいよ。デザートのキャラメルバニラアイスはニュージーランドのホーキーポーキー、オリーブオイルとペッパーと粗塩で甘塩っぱいのがいい感じ。住宅街にひっそり佇むカウンター6席にテーブル2卓の隠れ家的なレストランは拘りワインの品揃えも豊富でコスパも高く要ブックマークです。
白金高輪駅から徒歩5分ほど。ぽるこという可愛いお名前のこちらのお店はお昼はトンカツ屋さん、夜はビストロに様変わり!ぽるこのおまかせコース(飲み放題付き)6800円を予約して伺いました。・前菜三種盛りキャベツのナムル・生ハムジャーキー・タコはジェノヴェーゼ和えとキムチ和えの2種2皿を5人でシェアしました。生ハムジャーキーは、食感も良く塩気も程よくおつまみにピッタリ。タコも柔らかくて美味しかったです。・とろり温玉乗せシーザーサラダシーザードレッシングたっぷり!!ボリューミーなシーザーサラダでした。・柚子胡椒香る豚春巻きゆずの香りがさっぱりいい感じ☺️パリパリの春巻きの皮にジューシーな豚肉の春巻き。クセになる美味しさ。・山椒とオレンジの自家製チャーシュー脂が甘くてとってもジューシー。山椒のアクセントとオレンジの柑橘の香りがマッチ。・辣油と山椒香る四川風チーズ麻婆豆腐大きなお皿で登場!!たっぷりチーズがインパクト大!香辛料も効いていてピリ辛ですがこのチーズがマイルドにしてくれます。ひき肉もたっぷりでバゲットにつけるととっても美味しかったです。・ロースとヒレかつ2種類のカツが一緒に登場!ソースと塩からしはお好みで。サクサク衣が軽くてとても美味しかったです。・林SPF挽肉のスパイスカレー一人一皿!ボリューミーで美味しい☺️スパイシーでピリ辛だった。・バニラアイス最後のデザートはバニラアイス!全部美味しくてコスパ良くて満足度高めでした☺️
コスパ最高の穴場ビストロ見つけました!こんなに食べてコースの値段5000円しないの安すぎる!!飲み放題2時間つけても6800円とか激安でした‼️今回のコース・とろり温玉乗せシーザーサラダ温玉の硬さ加減が絶妙でこのシーザードレッシングがすごく美味しい、、1人一皿食べたいくらいサラダからとっても美味しかったです。・前菜三種盛り燻製のポテトサラダにタコのマリネ?エビの3種の盛り合わせだったのですが、エビのプリップリ感と味が甘味があって美味しく、タコも大きくて食べ応えあってすごく美味しいポテトサラダも取り合いになるくらい燻製の香りと食感が絶妙ですごい好きでした!・柚子胡椒香る豚春巻きカリッカリジューシー!肉汁溢れて超美味しい!以上!食べたらわかります。・山椒とオレンジの自家製チャーシュー4時間煮込んだそうです。とろっとろでほろほろですごく美味しかったです。この時点でお腹がいっぱいになってきましたが、山椒とオレンジの爽やかさで全然ペロリといけてしまいました。・辣油と山椒香る四川風チーズ麻婆豆腐癖になるからさとチーズのまろやかさがマッチしてとても美味しかったです。ゴロゴロお肉入っていて食べ応え抜群カリッカリのお肉も入ってて食感も楽しいです。・ロースとヒレかつランチではとんかつを提供しているらしいのですが、ほんっとうに美味しい。ジューシーすぎて一口食べたら口の横からお肉の脂がはみ出てきました。・カルボナーラ普段はカレーを出しているらしいのですが、カルボナーラも新しくできたっていっててそれを注文したら大正解〜!⭕️濃厚な卵とソースが細い麺と絡み合って美味しい〜麺は細いけれどもっちもちでとても美味しかったです。・バニラアイスただのバニラアイスじゃなくて、塩とオリーブオイルかな?結構甘じょっぱくて好み!!飲み放題にビールとワイン(しかもめっちゃ美味しい)が入っててテンション上がりました。コスパいいし美味しいし店員さんも素敵だし!また行きたすぎる素敵なお店を見つけました!ご馳走様でした!!
住宅街にひっそりと佇む隠れ家風のお店。有名シェフ監修による小皿料理とソムリエが厳選されたワインをリーズナブルに楽しめます。千葉の銘柄豚 林SPFを使用したおすすめコースを頂きました。・温玉乗せシーザーサラダ・前菜三種盛り・柚子胡椒香る豚春巻き・山椒とオレンジの自家製チャーシュー・辣油と山椒香る四川風チーズ麻婆豆腐・林SPF豚ロースとヒレかつ・林SPF挽肉のスパイスカレー・キャラメルバニラアイスボリュームもしっかりあって、お腹いっぱい。満足感の高いコース。この内容で4800円とは本当にお値打ちだと思います。店内はスタイリッシュな雰囲気で、デートや女子会にオススメです。
妻とディナーで利用しました。李シェフのコース料理はどれも素晴らしくとんかつはもちろん特に、お出汁のきいたカルボナーラととろとろに煮込まれたチャーシューが絶品でした。きっと人気メニューがコースになってると思うので、コースがおすすめです。飲める方はぜひ、飲み放題付きのコースだとワインや生ビールも含まれているので更にお得ですね。白金高輪駅からすぐですが、住宅地の中にあるので隠れ家っぽくてこんな名店を知っていたら自慢できるなと思いました!とても丁寧な接客もされていたので、最高でした。また行きます!
昼とんかつ、夜はビストロ。2025年3月、白金高輪でOpenしたシャレンティなお店。扱う銘柄豚は林SPF、さらにパン粉はあの『中谷パン粉』使用。と、揚げ方さんの力量が問われるチャレンジングな素材で期待が高まります。今回いただいたのは『特上ヒレかつ膳』。ぶた汁がうっすら滲み出た断面をみて当たりだと確信。お昼時の閉店間際にお伺いしたのに油の酸化もなく、粗めだがふんわり香ばしい衣もすんごくいい。添えられるピクルスもうまい。総じて完成度高めな定食でした。『藤田まぐろの頬肉かつ』や、夜のビストロ営業のメニューも気になってくるので今度は夜にかちこんでみようと思います。
| 名前 |
ぽるこ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6455-7931 |
| 営業時間 |
[土日金] 11:30~14:30,17:00~23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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金曜日のランチで予約無しで3名で来店。爽やか店主がお出迎え、カウンター席に着座。お目当ての【林SPF 特上ロースかつ膳(2000円)】と【ご飯大盛(150円)】を注文。待つ事16分ほどでかつ膳が登場。早速、お塩付けていただきまーす♪サクッと軽い薄い衣。高級銘柄豚である林SPFを厚切りながらも絶妙な火入れで断面は潤いのある綺麗なピンク色に仕上げられて脂身すんなり歯が入るほど柔らかい。特上ならではのしっかりとした脂身が甘みと旨みがダイレクトに味わえて美味しい少しソースを付けて食べてみましたがお肉の甘み旨味よりソースの味が勝ってしまって、個人的には塩で食べる方がお肉の甘み旨味を明確に味わえました。薄衣でサクッと軽く、お肉の柔らかさと脂が甘さを楽しみながら完食。美味しかった。いいお店に出会えて幸せ。他にも美味しそうメニューがいっぱいあったので、次回チャレンジしてみたい。ごちそうさまでした♪♪♪