大岡山の塩ラーメンは、旨味たっぷり！
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ひるがお 大岡山店の特徴
大岡山駅から徒歩3分、商店街内の便利な立地です。
人気NO.1の塩ラーメンが味わえる自慢のメニューです。
貝の小柱たっぷりのつけ麺スープが絶品と評判です。
近くの別ラーメン屋さんに行こうと思いましたが、なぜかこちらに吸い込まれました。日曜のお昼すぎでしたが結構お客さんがいて、先客と入れ違いにカウンターに着席。塩ラーメンとプレミアムモルツをオーダーしました。スルスル入る美味しいラーメンでした。
大岡山駅から商店街入り直ぐのラーメン屋さん。塩ラーメン専門とあり、学生街なので学生限定商品もあるとか。お初の本日は、塩ワンタンラーメン(オススメとのこと)をオーダ！澄み切ったあっさりの塩スープで、雑味なく綺麗かつ淡麗なお味です。出汁味も穏やかに、とてもシンプルな塩味です。もしかすると、お若い方や学生さんにはパンチが弱いかもしれませんね？チャーシューもメンマもオーソドックスな感じで、てっぺんの柚子胡椒白ネギ？はいいアクセントになって、どこか爽快感があります。少し辛めが好きな自分としては、卓上の一味が非常にマッチするラーメンで、唐辛子の風味がふわっと感じる相乗効果が素敵な香味を演出してくれました。ワンタンは、具にしっかり旨味のあるタイプで6個位入りお得感もありました！皆様も、ぜひ😋b-
大岡山の商店街を歩いていて、ふらっと入店。平日の開店直後だったので、スルッと入れました。塩わんたん麺を注文しましたが、とても優しい、しかし出汁はしっかり効いているスープで、麺の味もわんたんの餡も美味しい。チャーシューもこんがり香ばしく、追加トッピングすればよかった。
大岡山駅の近くにあるせたが屋グループのお店に行ってきました。店内に入り食券を購入します。一番人気はつけ麺のようですが、通常のラーメンが食べたかったので、2番人気の塩らーめんひるがお盛りにしました。1260円です。しばらくして着丼。具が豪華ですね。濃厚だけど塩辛くはないスープに麺がよく合っていて美味しかったです。ごちそうさまでした。
値段の割に麺が少なめで美味しくもない。味チェンしようとしても調味料が少なくて出来ない。接客は良かったけど。
大岡山駅から徒歩3分ほどの商店街内にあるラーメン店。週末の夜に訪問。せたが屋グループの塩の専門店。品川にあった品達にあったひるがおに訪問して以来。店内の食券機でわんたん塩つけ麺(1160円)を購入。-----【わんたん塩つけ麺(1160円)】注文から5分ほどで提供。では頂きます。出汁は鶏とホタテと思われる貝の旨みが出た塩スープで、酸味と辛みを加えてつけ麺用にチューニングしています。やや濃いですが、そのままでも飲めるくらいの塩分濃度。インパクトはないですが食べやすいバランスの塩つけ麺です。麺は平打ち太麺。ひるがおのつけ麺は昔食べた時からこの麺のような気がします。サラッとしたスープだけに平打ちの方がスープを拾いやすい。トッピングは角切りチャーシュー、肉わんたん4個、メンマ、ねぎ、岩のり、ホタテ身。わんたんは餡と皮のバランスが良いです。-----安定の塩つけ麺でした。ご馳走さまでした。
夏限定の夏味ざる中華を頂きました。つけ汁の酸味がさっぱりとして、夏にはピッタリでした！美味しかったです。・2024年2月、塩ワンタン麺を頂きました。こにらもワンタンの味付けがしっかりとされていて美味しかったです。
仕事帰りにつけ麺が食べたくなったときに時々来店します。 大岡山周辺で最も人気のあるラーメン店の1つですが、価格はその地域の他のラーメン店に比べて高価です。つけ麺とあっさり系ラーメンの専門店です。 他のあっさり系のラーメンに比べて塩味が強めで、ゆずの香りが特徴です。 トッピングはチャーシューとワンタンからお選びいただけます。 ラーメンに入っているチャーシューは炙って一口大にスライスされています。 麺はかなり太くてツルツルしていて、汁との相性も抜群です。値段がもう少し安ければ完全に星5つでした。
人気NO.1の塩ラーメンひるがお盛りを注文。お昼の時間で店内はお客さんが多かったです。
| 名前 |
ひるがお 大岡山店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3723-0047 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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味玉つけ麺をいただきました。美味しかったです。明石焼きのスープを濃くしたような塩スープですが、そのまま飲むと帆立の旨味がガツンときて出汁が効いていました。濃厚なスープにあっさりしたもちもち小麦麺をつけて、とてもバランスのよい塩味です。キャッシュレスも使用できました。