熟成ロースかつ膳の極み。
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厚切りとんかつ よし平 座間店の特徴
和歌山発祥の厚切りとんかつを提供するお店です。
熟成肉を使用したロースかつ膳が人気のランチメニューです。
激混みの土日は1時間の待ち時間もありますが、味は格別です。
休日のお昼に訪問。待ちは12組ほどで、呼び出しブザーを押しても店員さんが来るまで少し時間がかかり、料理の提供までもややゆっくりでした。ご飯は令和6年度産の新潟コシヒカリ。熟成ロースカツ膳180gをいただきました。お肉は厚みがありボリューム感はしっかり、脂身は少なめであっさりとした味わいでした。厚切り感は特徴的ですが、味わい自体はオーソドックスで、良くも悪くも無難な印象。話題性や見た目の迫力はあるので一度は体験してみても良いですが、個人的には並んでまで食べるほどではないかなと思いました。
土日は混んでいるお店です。お肉は柔らかく美味しかったです。コスパと言う部分では意見の別れるところだと思います。ご飯は3種類選べて食べ放題。普通のごはん、十穀米、月替わりの炊き込みご飯の3種類から選べて、おかわりの度に違うご飯が選べます。とんかつソースは甘口、辛口があり、ごまをセルフですったものにソースを入れて、好みの味に調節できます。香の物、キャベツも食べ放題です。キャベツのドレッシングはオリジナル、ごまドレッシング、青じそドレッシングが選べます。店員さんは丁寧に対応してくれました。とんかつは大きくなるほど時間が掛かります。急がれてるかたには向かないお店だと思います。無料駐車場はひろいのですが、となりの回転寿司、魚べいと共用のため、土日のランチタイム、ディナータイムは満車になります。土日は、どちらのお店も空席待ちになる事が多いので、注意が必要です。
築地銀だこを展開しているホットランドＨＤのグループ会社が運営している 和歌山発祥の厚切りとんかつ「よし平」。2025年5月23日に首都圏初出店したので行ってみました。日曜日の11時10分頃に到着すると 店内は すでに満席で １組待ちの順番でした。座席に案内されたのは、１巡目のお客さんが帰り始める40分後、「熟成150gロースかつ膳」(1859円)と「レディース膳」(1859円)を注文。20分くらいで配膳されてきました。卓上に置かれた 漬け物が取り放題、ご飯は 新潟県産コシヒカリの白米か、五穀米か、炊き込みご飯が選べて おかわり自由。味噌汁も三陸産ワカメ、なめこ汁の どちらか選べて、こちらも おかわり自由です。米油を少々入れて大かまどで炊いた ご飯は 炊飯器で保温、ツヤツヤで美味しかったです。２人で行ってトンカツや、おかわりをシェアし、色々な味を楽しみました。値段相応でお腹がいっぱいになります。次々に お客さんが来店して、待ち人数が増えます。休日ならば とんかつを食べるのに1時間30分はかかるお店です。
新進気鋭のとんかつチェーン店。訪れたのは座間店。日曜日の昼に来店。とにかく人気の店。いうことで開店５分前に来てみれば、外待ちの客が10人以上。でも、１巡目で入店できた。厚切りとんかつということ以外に、この店はご飯、味噌汁、千切りキャベツ、漬物がおかわり自由との事。しかも、ご飯は３種類(白米、十穀米、月替わりの炊き込みご飯)から選べる。大食漢にはたまらん店だ。で、注文したのは、私が極上とろロースかつ膳。連れは熟成ひれかつ膳。出来上がりまではゴマをすって待つ。ゴマすりは苦手な私。なので、出世街道からは外れた。（笑）やってきたとんかつはやはり厚かった。とんかつを塩で頂くのが好きな私。卓上に塩がなかったので店員に頼む。ヒマラヤ岩塩を持ってきてくれた。まずは一口。とにかく柔らかい。脂身に甘みがある。銘柄豚ではないと思うが、下処理がしっかり成されている。衣が薄衣なのもいい。千切りキャベツは少し固め。オリジナルの野菜ドレッシングをかけて頂く。新潟産コシヒカリを使ったご飯。甘みがあって旨い。ご飯は３種類から選べるが、１杯目は白米を食べて欲しい。結局、ご飯と千切りキャベツと味噌汁をおかわりした。せっかくなので２杯目のご飯は月替わりの炊き込みご飯(８月は穴子の炊き込みご飯)を頂く。こちらも美味しかったが、私はやはり白米が好き。とんかつの両端の部位はソースをかけて。接客も良かった。私は他社のとんかつチェーン店より好きです。
初めて来ました。ちょうど昼時、回転寿司と駐車場が兼用なのですごい広い駐車場は満杯。いったいどっちが混んでいるのか。とんかつだった。店内は満席だけどそんなに混んではない。どうやらみんな車で待ってるみたいだな。40分くらい待つらしいが、待つと言ったらフードコートでよくある呼び出しベルをもらった。エアコンつけながら車で待機すること約30分。ホントにかなり時間かかるのね。できてからそんなに時間経ってないので、まだまだオペレーションは不安。時間と共に解決するだろうから我慢我慢。コシヒカリも本日の炊き込みご飯もキャベツも味噌汁も漬物も全部食べ放題。このコメ不足の中、がんばります。極上とろロースかつ膳はいい脂でした。味噌汁はお代わりしてワカメもナメコも制覇。ご飯もコシヒカリと炊き込みご飯を制覇。キャベツもお代わりした。腹いっぱいで死にそうwwwめっちゃ美味しかったです✨
熟成180gロースかつ膳を注文。到着するや、厚切りのカツがとにかくボリューム満点でテンションが上がる。カツはカラッと揚げられており、肉の甘みが口一杯に広がりました。キャベツにかけるドレッシングが本当に美味しく、おかわりしました。ご飯・味噌汁・キャベツ・漬物がおかわり自由で、釜炊きの新潟産白米や十穀米は何杯でもいける美味しさ。この日の日替わりご飯はたこめしで、風味豊かでした。ただ、ランチタイムに着いたら1時間待ち。人気店なので仕方ないけど、オペレーションに改善の余地あり。呼ばれてもその場にいないお客さんの番号を何度も呼び続けたり、席が空いているのに案内が進まなかったりと、効率が悪く感じました。この状況だと気軽には行きにくいので、次は時間をずらすか、しばらく間をあけようと思います。ごちそうさま。
熟成210gロースカツ膳食べました😋ランチはまだオープン直後で、1時間待ちでした。駐車場は沢山あります。ご飯はコシヒカリと十穀米、炊き込みご飯お代わりと、キャベツもお代わりできます。嬉しいです！お味噌汁はワカメとナメコの2種類でこちらもお代わりできます。基本全部美味しいです！肉厚で食べ応えあります。ですが、一言言うと、カツのパン粉がベチャっとイメージはサクサクだったので、期待してたのと正反対でした😭低温で揚げる感じでそう言うコンセプトなのかなぁ、、、。あと、ソースの方も甘口と辛口でしたが、塩とか、もう少しこだわって欲しかったなーと。色々とサービスが凄いのに、ソースは普通だったかなと。接客対応は気持ち良く、素晴らしいです！
5/23Open熟成ロースかつ膳【240g】 2290円分厚く肉汁がジュワ〜とくる最高の味わい。すり鉢の白胡麻をつぶし辛味噌｡甘味噌のタレにつけて頂きました。釜戸炊きのコシヒカリのご飯。雑穀米ご飯｡白魚を活かした炊き込みご飯。なめこの味噌汁｡ワカメの味噌汁。キャベツは食べ放題！全て一通りクリア😁空腹で来店したため‼️白飯3杯｡雑穀飯2杯｡炊き込みご飯2杯｡茶碗は小さめなんで余裕でいけました。キャベツも2杯おかわり。柚木の効いたドレッシングもサイコー｡何もかもめちゃめちゃ美味しかったです。本日は開店2日目で外待ち1時間。待って食べた甲斐あり。コスパは高めながら納得いく和歌山系のとんかつ屋さん。駐車場も広く｡店員さんも大勢で賑やかな素晴らしいお店でした。会社の後輩くんと楽しく騒ぎながら頂きましたね😂ベルの回数はおそらく我々が1番（笑）出禁になったらどうしよう😂なんて2人で食いまくりましたわ。
| 名前 |
厚切りとんかつ よし平 座間店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-244-0480 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～15:30,16:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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一度、週末のランチで訪れたのですが、激混みで断念。改めて平日のランチで利用しましたお腹ペッコペコだったので厚切りロースカツ300gを注文お漬け物3種食べ放題✨大根のお漬け物旨かった300gの豚カツはとても食べごたえありました✨厚切りだから固いかなーと思ったけど許容範囲でしたご飯も白米、十穀米、炊き込みご飯から好きなものをおかわりできるので炊き込みご飯→白米をいただきました極トロロースカツ？というのも気になったので、2日後に行って食べてきました笑うん、確かに柔らかい✨脂身の部分も美味しい。