驚きの重量感!
ブランジェリーケン 本店の特徴
ベーグルの重量感が驚き、満足度は抜群です。
小さなお店ながら、衝撃的なメニューが揃っています。
テレビでも紹介された、赤塚の人気パン屋さん。
リニューアルオープンすぐの頃はお昼時には、ほとんどが売り切れでパンが選べなくてガッカリしました。本日土曜日11時頃に伺いましたが、沢山並んでました。リニューアルの前は床は粉だらけだったし、コロナ後でパンは山積みでガラスにパンがくっついてて、ちょっと不衛生かなっておもってたのですが、今はとてもキレイです。パンは箱に入れてくれました。ズッシリしたパンが魅力的でしたが、今は小さく感じますが、店主さんが作るパンの味は最高に美味しいです。この味に惹かれてまた、買いに行きますプレーンベーグル ¥560味噌ナッツ ¥350粒あんクリチ白玉ザマンドベーグル ¥390キャラメルメロンパン ¥200
鳥の置物がかわいすぎる。_______________________________φ(・_・○ かったもの ○⚪︎ 明太もちクリチベーグル ¥450⚪︎ 丸パン ¥80_______________________________φ(・_・上にお餅がのってる!中のクリームチーズはたっぷり。明太子はあっためたら、火が入ってパサパサになってしまったけど、お酒に合う〜お値段で衝動買いした丸パンはむぎゅっとした生地感でおいしかった〜現金のみ。
焼きたてほやほやのベーグルが何かしら買えそうなすごいお店です。午後3時半の入店時、品数が減っているのが普通の時間に、ベーグルがどんどん新しく焼き上がってくるのにびっくり‼️。お客さんもどんどん入店してきます。焼きたてのカボチャクリームのベーグルは、今川焼きのようにクリームがアツアツで、ベーグルなのでムギュッとしています。焼きたては即、食べましょう。こんな経験はしたことがありませんし、また経験したいです。持ち帰って食べた干し葡萄とナッツのハードパンはずっしりおもく、材料を贅沢に使ってあってコスパが良いと思いました。
一見すると、昔ながらの親しみやすいパン屋さんといった雰囲気なのですが、ショーケースを覗くと、そのただならぬ存在感に目を奪われます。特に目を引くのが、「ベーグル」のコーナーです。「ベーグルはシンプルでヘルシー」という私の認識は、ケンさんのベーグルによって見事に打ち砕かれました。ここに並ぶのは、もはやベーグルという名の「進化系スイーツ」です。今回は、特に独創的で秋の素材を使った、もはや芸術品の域にあるベーグルたちを厳選してご紹介します。【ほうじ茶マロンこがしミルクチョコの香ばしベーグル】(420円)。ほうじ茶が香る生地に、栗の風味豊かな餡と、こがしミルクチョコがトッピングされています。和の風味と洋のコクが絶妙にマッチしており、一口食べると秋の深まりを感じられる、香ばしい一品です。【黒ごまおさつ塩バターベーグル】(400円)。こちらは対照的に、シンプルながらも素材の良さが際立つ一品。黒ごまを練り込んだ生地に、ホクホクのさつまいも、そして塩バターの塩気がアクセントとなり、ベーグルのもちもち感を最大限に引き立てています。どれもこれも、通常のベーグルからは想像もつかないほどの複雑な構造と豊かな味わいです。これらのベーグルは、ケーキやパフェを食べているかのような「満足感」を与えてくれました。もし「ブランジェリー ケン」さんに立ち寄ることがあれば、ぜひこの”進化系ベーグル”たちに出会ってみてください。これまでのベーグルの概念が変わること間違いなしです!
変わり種のベーグルに出会える人気店!!しっかりとした食感のハード系のパンが多く、特にベーグルが名物で人気!!しかもかなり大きいの!!ベーグルも、もちもちふわふわというよりは、しっかりと弾力のある、もっちりむぎゅっとという生地。シナモン香るクランブルがアクセントになってて、アップルが甘くて大好きな味でした(^^)ソーセージロール 280円アップルシナモンクリームチーズベーグル 420円。
下赤塚駅すぐの「パン工房 ブランジェリーケン」に訪問♫店内は住宅街の一角にある小さな町のパン屋さんという雰囲気!購入したのは「マンゴー等を用いたベーグル」と「エビアボカドかぼちゃラップ」!どちらもボリューム感が印象的✨ベーグルは他店の3倍ほどの重量感で、噛み応えと素材の濃密さがすごいです!エビアボカドかぼちゃラップは、ワンプレートとして成り立つほどの食べ応え!お店はベーグルの種類が常時10種類以上、具沢山の変わり種が人気で、少し硬めのハード系生地が特徴✨ベーグル好きには絶対訪れた方が良いと思います!ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後にꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後までお読みいただきありがとうございます✨インスタでも美味しいお店•素敵なお店を投稿していますので、ぜひ見に来てください!✨✨✨⁂Instagramアカウント名⁂@gourmet_ryo_20s美味しそうと思ったら、気軽に、いいね•フォロー•保存お願いします✨
平日夕方6時に訪問、何個か売れ残っていればいいなという気持ちで仕事終わりに行きました。今回初訪問です。ベーグルが有名なパン屋さんで、口コミも高くパンやスイーツ類もあり種類が豊富みたいなのでとても気になっており、ようやく行くことが出来ました。夕方でもベーグルは10種類以上あり、ほっとしました。閉店時間間際でも店内は賑わっており私含め2~3人外に並ぶ人気ぶりです。今回は、みそナッツベーグル(330円ほど)ブルーベリークリームチーズベーグル(330円ほど)メロンパン(250円ほど)3つで合計910円でした。まず、口コミでは見ていましたがダンベルベーグルと言われるだけあり、ずっしりと重みがありました。香ばしい味噌とナッツの相性が抜群で、生地はもちもちで美味しかったです。ブルーベリーのベーグルも、クリームチーズのあまじょっぱさとブルーベリーの酸味がマッチしており美味しかったです。生地の甘みもしっかり感じられました。メロンパンは外側がさくさくで中はふわふわで、サイズが大きく食べ応えがあります!パン3つで900円弱は高いなと感じますが、どれも食べ応えがありますし特にベーグルは一回では食べきれない量だと思うので、分けて食べることを考えるとコスパはいいのかな?と思います。もちもちのベーグルは味もしっかりしており大満足でした。次の日にはカレーパン、クリームパン、2種のチーズとはちみつのスコーンを購入しました。カレーとクリームパンはビッグサイズで、カレーも自家製カスタードもとても美味しかったです!カレーはかなりスパイシーで、辛いものが好きなわたしにとっては最高の味でした。パン自体はサクサクではなく、ふわふわ食感のカレーパンです。また行くときは散歩がてら、天気のいい中で公園で食べる〜なんかもいいなと感じました。店内の衛生面は少し気になる点もありますが、何十年も続くお店なので仕方ないかな…とも思います。せっかく近所にあるので、これからもいろんな種類のパンに出会いたいです。
下赤塚駅から徒歩2分くらい。アド街などのTV番組でも紹介されるこの辺では有名なパン屋さんです。土曜日昼時、少しだけ並んでいました。広くない店内には多彩なベーグルを中心に所狭しとパンが並べられています。現代人は噛む力が弱くなったと言われていますが、ここのパンを食べれば間違いなく鍛えられるでしょう。この日、代名詞のベーグルにバゲット、スコーンを食べてお腹一杯になる前に顎が破壊されました...いや~疲れました。以降は小休止を挟んで食べました。でも、噛む力を鍛えると老化防止に効果があるんだとか(ネット調べ)。お値段は高めですが、1つ1つがとにかく高密度でずっしりと重く大きい。小さめにして安くしてくれた方が色んな種類を食べられるので嬉しいかな。支払い方法は現金のみ。キャッシュレス決済への対応を望みます。インパクトこそあるものの美味しいなぁという感動はなく、一度食べればもう十分かな。ごちそうさまでした。
下赤塚駅から数分パン百名店【ブランジェリーケン】さんへ訪問しましたベーグル専門店で種類は豊富どれも美味しそうで目移りしちゃいます✔︎いも栗かぼちゃの秋味ベーグル¥420芋栗かぼちゃと秋の味覚を1度に味わえるベーグルですホクホクした栗はゴロゴロ入ってます生地の中にはさつまいもペーストと細かく刻まれたかぼちゃが入ってますさつまいもとかぼちゃの風味・香りがが鼻を抜けます✔︎ほうじ茶ミルクあん・渋皮マロンクリーム・金時豆ザマンド¥420生地からはほうじ茶の香り〜サンドされてるのはほうじ茶ミルクあんとほうじ茶と相性良いマロンクリームが中に詰まってます金時豆も良い仕事をしてましたほうじ茶ミルクのあんですから甘さはしょうがないですが、もう少し香ばしさが欲しかったかなぁって感じましたベーグルはどちらもびっくりサイズ!重量感ありお値段¥420ってコスパ良さそうに感じます(ベーグルの相場がわかりません)他のベーグルも気になりますごちそうさまでした♪
| 名前 |
ブランジェリーケン 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5383-2216 |
| 営業時間 |
[金土日火水] 9:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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重量どっしり無骨で他では見たこともない変わり種のベーグルやパンが購入できるお店で昔からとてもお気に入りでした。再オープンした際に訪れると店内のパンの置き方が綺麗になり清潔感が!そしてパンの雰囲気が全然違く、よくパン屋さんにあるある見た目になっていて本当に同じお店なのかな?!と心配になってしまいました味は美味しいです!(でもベーグルのかみごたえが軽くなった?)食材の高騰などパンが小ぶりになるのは理解できます。でもあの唯一無二の個性は失われてしまいました。テレビ取材など何度も行われていたのを覚えていますが、今のお店のパンは無難になってしまい寂しいです。またケンさんの個性が爆発したベーグルが見れること楽しみにしています!1枚目は再オープン後のベーグル2枚目は2021年の物です(不思議でカワイイ!)