浜松の老舗で味わう、うな重の極み。
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うなぎ 藤田の特徴
餌抜きが完璧で、蒸し加減も絶妙な一品です。
特別な日に味わううな重のタレが、心を満たします。
肝吸いは熱々で、品のある塩度のお漬け物が添えられます。
休日夜に伺いました予約しておいたためスムーズに着席。うな重 山 4400円う巻き 400円何回が伺っていますが、こちらは柔らかく美味しいですね。フワフワな出来上がりなのに隙のないタレの付き加減、素晴らしいです。あっという間に食べ終わってしまい、いつも名残り惜しい…。ごちそうさまでした。
浜松の老舗の姉妹店。リーズナブルな価格でお手軽に鰻が食べられるありがたいお店です。丁寧に焼かれた上品な浜松駅横のお店も良いですが、こちらのしっかり焼かれていつつ、ふわふわ柔らかな鰻も美味しいです。いつも1人なのでカウンターに座れますが、複数名だと混むので予約してから行く方が無難かも。
2回目ですが、活気があり雰囲気も良く大変美味しゅうございました！今回はアサヒ瓶ビールと鰻重ランクが山川里の（山）の中盛りを注文何と言っても味は甘過ぎず薄過ぎないタレに柔らかめの関東風の鰻、お米の硬さも程よく飽きずに食べれるところが毎回行列の理由だと思います。何と言ってもお値段がお手頃！ランク上の山でも¥4,400です。一度は食べといた方がいい鰻重だと思います。ご馳走様でした。
何年かぶりに訪問させていただきました～→餌抜き完璧でございました、蒸し加減もさすがでございました、タレの具合も素晴らしく、お米も固めでホカホカ、肝吸いも熱っちあち、お漬け物も品のある塩度、接客対応も節度ある丁寧さ、美味しくいただけました、また、うかがいます、ごちそうさまでした、おしまい。
うなぎと言ったらここに行きます。10年前に浜松の本店も行きましたがとっても美味しかったです。藤田さんのタレの味がしょっぱすぎずあっさりしていて鰻の美味しさを引き立ててくれます。社長もとっても気さくな方です。
すごく美味しいです。特にご飯がタレとウナギの脂に負けないように固めに炊かれているのが良かった。また行きたいです。
特別な日に連れて行ってもらいますが10月29日に食べたうな重のタレがとても美味しかったので口コミさせていただきます。今まで何度か連れて来ていただいていて鰻はとってもホクホクして美味しいのですが今までタレが醤油が強く少し違和感がありました。しかし、29日に食べたうな重のタレはまろやかでとても美味しいでした。そう思っていた時に連れて来ていただいた相手も同じ意見を言っていたので間違いなくこの日は、二人して今まで食べて来た中で美味しかったねという答えになりました。何かタレが変わりましたか？私達は、今まで以上に凄く気に入りました。ご飯も炊きたてで美味しかったです。ありがとうございました。
美味しい鰻を食べに行きました。ここの予約は席の予約ではなく、鰻の確保のような感じですので、何日の夜とか、何日の昼に、何人に予約、というような予約の仕方です。きも焼も予約商品です。開店前に行くと、開店待ちのお客さんが多くて待ちました。鰻は小ぶりですね。タレは上品。甘過ぎずいいですね。お酒の種類が少なく、ささっと食べたら退店してね、スタイル。
| 名前 |
うなぎ 藤田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5484-3691 |
| 営業時間 |
[土日金] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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うな重(山)をいただきました。とても美味しかったです。店内も清潔で、接客も心地よかった。駐車場は大きな車だと少し停めにくいと思います。