立川の奇跡!
MIYAKE BAKERYの特徴
クロックムッシュは絶品で、全てのパンが美味しいです。
健康診断の近くで発見し、思わず足が向きました。
曙町に住む私が通いたくなる魅力的なパン屋です。
たまたま仕事で立ち寄った立川で見つけたパン屋さん。久々に美味しいパン屋さんに出会えて嬉しい。買ったパンはミルクフランス、黒豆パン、あとたまご系の惣菜パン。ソフトハード?なパン生地だけど、噛み切れやすくて、パン生地、味、全体的なバランスがほんとに好み。リピート決定!
ふらっと立ち寄ったパン屋。角の更に1つ奥にありマップを見てなければ気が付かなかった。プレッツェルは生地の味がはっきりする丁度いい塩加減だった。卵の白身のスッと通る様なあんな感じに生地の香りが鼻から抜けてとても美味しかった。生地は厚みに差があってもちもちとザクザクの両方がバランス良かったと思う。
若い店主さんがトレンドにマッチしたフレッシュなパンを熟練の手技で作っている、そんな奇跡のようなお店です。ここまで高品質のパンを出すお店は他に知らず(少なくとも近くには無い)人気すぎて買えなくなったり完全予約制になったりするのは時間の問題だと思っているので正直なところ、本当は誰にも教えたくないと思っています。特におすすめなのはツナ玉やフレンチトーストで分かりやすく大変美味しい味付けで非常によいのですが同時に地味めなパンも買うこともおすすめします。アンチョビオリーブやプレッツェルは見た目が地味ながらも噛めば噛むほど手作りのお店でしか出てこない味がしてきます。これほどまでに味に説得力があると、この店だけが本物のパンを提供してくれているなぁと思わざるを得ません。今までの自分の人生で、食べてたパンってなんだったんですか…?カウンターのショーケースだけではなくレジの裏にある食パンとバケットもぜひ。何もつけずに食べています。※キャッシュレス決済端末があるのでお支払いの手段が豊富です。※臨時休業/臨時営業があるのでインスタ見るのがおすすめです。※2025年8月時点です。
場所は少し分かりづらい。逆にそこに良さも感じます。明るいお兄さんの接客が気持ち良い。パンもかなり美味しく、多めに購入して職場で数人に渡しましたがかなり好評でした。
クロックムッシュ最高、他のパンも全部美味しかったです。また行きます!!
曙町に住んでる者ですが、美味すぎる。店の雰囲気もお洒落で店員さんも優しく品がある。もう一度買いに行きたい。
どれも美味しくて、クロワッサンはサクサク、キューブ型のパンはもっちりフワフワ。3歳の息子がペロリと食べて、家族で美味しいパン時間を過ごせました。通います!
健康診断で行った病院の近くにあり、朝食抜きの状態だったところでお店発見、吸い込まれるように足が勝手に動いて気がついたら店内に!クロックムッシュとあんバターを購入、美味かったです。また行く。
お店が出来てから前を通る度に、入ってみたいと思っていました。休日と開店日のタイミングが良かったので初来店!もうすでに、パンはほとんど売れていて選べませんでしたが、あんぱん(230円)とミルクフランス(250円)を購入しお昼ご飯に頂きました。あんぱんのあんは、優しい甘さで程よくパンはちょうど良い硬さでとても美味しかったです。ミルクフランスもしつこくないミルククリームで、一緒に飲んだチャイとよく合いました。また、いってみたいと思います!
| 名前 |
MIYAKE BAKERY |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金土] 10:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒190-0022 東京都立川市錦町1丁目17−14 サンライズ立川 102 |
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どのパンも美味しいです。白パンとあんぱん、メロンパン買いました。また行きます。