国分寺で味わうソーキそばの魅力。
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星の浜食堂 国分寺店の特徴
フーチャンプルーが関東の車麩を使用しているので独自の味わいです。
国分寺の不動産屋からのおすすめで訪れた初めてのお店です。
車で通るたびに気になっていた星の浜食堂のランチが楽しめます。
なんかもーね、近くにあったら通い詰めそうで怖い。だってうまいんだもん。メニューも割と豊富。調理が丁寧、すげ〜本格的（なのかは知らないけど）私は特盛沖縄そば、ツレはラフテー定食。もずく酢とニンジンシリシリはシェア。特盛そばってのは、そばが特盛ではなく、載ってる具材が特盛、嬉しすぎ。ラフテーでかっ！脂身トロトロおにくふわふわでうんまぁいい。ラフテーも煮込みが凄くて、どーやって盛りつけたのってくらいやわらか、トロントロン。コラーゲンの塊かよ。豚バラチャーシューとかまぼこも載ってる。コレは何？幸せそばなの？でもね、ギットギトではないのだよ。スープはどちらかと言うと優しいお味。濃い目命の人には薄く感じるかも。私は好き。お肉達とのバランス良いし。コーレーグースやらヒハツで、少しずつ味変するのもあり（なのかな）香りや辛味や爽やかさ足せるし。もずく、ぶっとくて食べ応えあるし、ニンジンシリシリも、今まで家でレシピサイトの作り方見て作ってたのと全然違い、ニンジンは結構長め、ややシャキッとして、汁多め、で卵めちゃ火が入ってる。中華系の技法（？）で、強火で一気に仕上げた感じ。旨い。でもうちの火力じゃ真似できなさそう。また来ます。もっと色々食べたい。まぢで。
フーチャンプルーが沖縄のお麩じゃなく、関東の車麩だったのでこれじゃない感がありました。出汁を含んでいてなんか気持ち悪くてお麩だけ残してしまいました。沖縄の一重の車麩じゃないとあの絶妙な食感が出ないと思います。ソーキそばもソーキじゃなくてチャーシューでした。オーナー沖縄の人じゃないのかな？出汁は美味しかったです。電子決済可能。禁煙。外に灰皿なし。
ゴーヤチャンプルー定食(ソーキそばハーフ変更)とラフテー注文したけど、とても美味しかったです！ゴーヤって調理方法間違えるとなかなか苦いのだけど、それほどでもなく鮮やかな緑色でいて、程よいシャキシャキ感と旨味のバランスがとれていて彩りも味も良かったです！ソーキそばもとても食べやすい味でラフテーの食べ応えもあってとても満足です！昼下がりのゆるーい空気もあってゆっくり食事を楽しめたと思います。次は泡盛を飲みながら色々食べたいです。ごちそうさまでした！
前を車で通る度に気になっていて初訪問。土曜の14時半頃でしたが続々とお客さんが来てました。ランチも昼飲みも出来る感じでオリオンビールの瓶に感動しました。ラフテーはボリューミーだけど柔らかくタコスボールはおつまみにぴったり。海ぶどうもシャキシャキで何を食べても美味しかったです。ご馳走様でした！
国分寺の不動産屋を利用した際に、ランチのオススメとして教えていただきました。国分寺駅から5@分も離れない場所にありました。沖縄料理のお店で、ラフテー、そうきそば、チャンプルー等メニューも豊富でなかなか悩みました。お腹を満たしたい欲求に負けてタコライスとそうきそばセットを注文しました。タコライスはひき肉もしっかり入っていてソースも程よいトマトの酸味で美味しかった、、そばの方もくせもなくて食べやすかったです。脂身たっぷりのお肉も〇でした。平日なのに隣で昼からビール飲みながらラフテーとか楽しんでいるグループがいて、羨ましいと感じました笑笑雰囲気も良くて1人でも利用しやすいお店だと思いました。ご馳走様でした。
| 名前 |
星の浜食堂 国分寺店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-349-6763 |
| 営業時間 |
[水木日月火] 11:00～3:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒185-0021 東京都国分寺市南町３丁目１４−５ 東和ビル |
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ソーキそば、チャーシュートッピング。美味しい沖縄料理が食べられるお店です。ソーキ、ラフテーは本当にとろとろで、旨みを感じます。麺もコシがあって美味しい！何度でも行きたいお店です。