目白の老舗和菓子屋、絶品かき氷！
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目白 志むらの特徴
創業80年の歴史を持つ目白の老舗和菓子屋です。
人気の志むらかき氷は絶品で予約必須です。
季節ごとの限定メニューが揃っていて目が離せません。
名物のかき氷を食しに、ネット予約をして来訪。季節限定・とうもろこしと焦がし醤油 と定番の白玉を注文。まずはインパクト抜群の断面に具材が塗りたくられたフォルムにテンション爆上がり。少し固めのシャキシャキ感の残る氷は、昔ながらのかき氷を思わせる。特にヒットしたのはとうもろこし。濃いなめらかなコーンペースト(ホイップ)がキャラメリゼされていて、誰もが好む甘じょっぱ系のスイーツに。コーンの粒々と一緒に食して、濃厚なコーンスープのよう。これは美味！白玉もさすが和菓子屋、柔らかくもちもちの白玉となめらかな舌触りのこし餡がマッチして、美味しゅうございました。予約難易度は高いですが、満足度高い食事を楽しめました。なお、一階の和菓子屋の菓子も普通においしいです。名物のつくも餅は一度買うべし。
老舗和菓子屋の絶品かき氷老舗和菓子屋の絶品かき氷を紹介します！見た目のインパクトもさることながら、味も本当に絶品ですので、是非ご覧ください。◆まるで滝のようなかき氷「志むら」は昭和14年創業の和菓子屋で、2階の喫茶室では絶品のかき氷が食べられます。かき氷のビジュアルはまるで滝のようです。そびえ立つ氷の崖からいちごやアンコが流れ落ちています！◆いちごをそのまま煮詰めた果肉がしっかりと感じられるソース「生いちご」は、いちごをそのまま煮詰めた果肉がしっかりと感じられるソースがたっぷりかかっています！ここまでいちごを味わえるかき氷はなかなかないですよね。◆モチモチの白玉はアンコとかき氷と相性抜群「白玉」は、和菓子屋の真骨頂モチモチの白玉がたくさん入っていて、アンコとかき氷と相性抜群です。アンコのシロップはもちろん自家製で、甘さ控えめなのでこの量でもしつこく感じずペロッといけちゃいます！目白 志むらのかき氷は、他にも宇治金時、黒蜜きな粉といったメニューもあって、期間限定で夏みかん、枝豆ずんだ、生桃とミルク餡、すいかといったメニューが出ることもありますよ。是非食べてみてください。
2026/3/28あんバター(1800円)ラズベリーソースファットな見た目から涼をとる【店舗情報】1939年創業。老舗の和菓子屋 兼 甘味処。国産素材にこだわり、銘菓「九十九餅」や季節問わず頂ける断崖絶壁な「かき氷」が有名。【今回注文】2026年3月下旬。こちらのかき氷を夏頃に食べようと計画していたがふと、「行列店なら逆に寒いほうが狙い目では？」と閃きアウターが要らなくなってき始めた冬終わりに訪問。注文は和菓子屋ならでは、かつ珍しい「あんバター」。付属のソースは「ラズベリー」or「ラムレーズン」で選べ自分は「ラズベリー」を選択。【ビジュアル】上にドスン！と乗ったトッピングたちにより暑さと共に、かき氷のさっぱりイメージが吹き飛ぶ見た目。物珍しさとは別に、こういう次世代かき氷を食べるのは久しぶりです。女性客だらけで少し肩身狭いですが、しっかり味わいましょう。【かき氷】氷は今風というか次世代風というかくちどけ特化タイプで、空気を含んだ軽やかなタイプ。舌に触るとシュッ！と溶けていきます。かき氷らしいシャクシャクの食感は皆無。シロップ？は豆乳ベースで甘さ控えめ。氷の軽やかさと相乗してお腹への負荷がゼロな感覚。比喩とかでなく永遠に食べてられますね。【トッピング】その軽やかなかき氷部分と相対するように重さを感じられるトッピング類が上に鎮座。餡子、ミルククリーム、カステラクラム、バター風和菓子。和菓子屋なので、餡子は納得の上品さ。甘さはあるのだが、下品な甘さが全くなく、豆の風味がしっかりしています。ミルククリームはバターらしい風味と塩っ気があります。餡子と混ざると甘塩っぱ～で素晴らしいあんバター風味に。これをたっぷり塗ったくったケーキあったら体脂肪の大量蓄積は免れないが幸福度は高そう。カステラクラムは程良い食感を与えてくれます。カリカリのクリスピータイプのものだと目立ち過ぎますしかといってサクッとした食感皆無だと物足りないのでこれが丁度良い塩梅です。そしてバターを模した和菓子。芋感がライトなスイートポテトみたいな味と食感です。バター風味はしっかりとしているので餡子との相性は抜群ですし、豆乳かき氷の超絶さっぱり感とのギャップも楽しいです。【ラズベリーソース】あんバター風味だけでも美味しいのはもちろんですが後半、この別皿のラズベリーソースをかけてやるとベリーの甘味と酸味が一番オモテに出てきて２種類のかき氷を食べているかのようなお得感。先述の通り、付属のソースは「ラズベリー」or「ラムレーズン」かを選べます。【所感】老舗の和菓子屋が作る今時風かき氷、かつ和菓子らしい遊び心を添えた、軽やかなかき氷。初訪問でトリッキーなものを注文してしまったため次訪れる時は王道、またはあんみつ系を注文したい。
目白駅徒歩2分。1939年（昭和14年）から続く歴史のある和菓子屋さん。1階では和菓子の販売、2階は甘味喫茶となっていて平日休日問わず賑わっています✨1年を通してかき氷の提供があるので全国からゴーラー（かき氷マニア）も訪れます（12時間～13時はかき氷の提供なし）◾︎白玉クリームあんみつ＋煎茶1300円・寒天がたっぷりです。あんこは甘さ控えめ。季節のフルーツ、白玉５個バニラアイスクリームにらたっぷりの黒蜜!ボリュームもあり大満足の甘味でした！予約がないと入店を断られる場合がありますので予約は必須です！
🍧え、これ本当に一人前!? 思わず二度見した、目白の名物かき氷。目白でランチを楽しんだあと、「まだ話し足りないね」と向かった先で待っていたのは、想像をはるかに超える大きさのかき氷！運ばれてきた瞬間、テーブルみんなで「大きいー!!」と大歓声。写真で見ていた以上の迫力です。いただいたのは期間限定のさくらんぼ🍒杏とマスカル🧡🤍さくらんぼは、赤とも紫ともいえない宝石のような艶やかさ。氷の右下にはクリームと一緒にフレッシュなさくらんぼが2粒添えられ、最後まで季節の美味しさを楽しめます。杏とマスカルは、甘酸っぱい杏に甘酒豆乳クリームを合わせた一杯。少しざらりとした食感のあと、甘酒のやさしい甘みがふわっと広がるのが印象的でした。「杏って、なんだか青春の味だよね。」そんな何気ない会話をしながら食べるかき氷は、思い出まで美味しくしてくれます。見た目だけで終わらない、最後のひと口まで計算された一杯。人気なのも納得です。今回は直接伺えましたが、人気店なので予約がおすすめ！定番も限定もどれもお勧めなのでぜひ一度味わってみてください。🍒🍑
目白駅徒歩2分、老舗和菓子店の名物かき氷を再訪。1939年創業、長い歴史を誇る 志むら へ。青山高樹町から始まり、戦後に目白へ移転した由緒ある一軒で、現在は和菓子の販売に加え、2・3階に喫茶室を構えています。今や多くの人のお目当ては、看板メニューのかき氷。特徴的な“崖型”フォルムは比較的近年からのスタイルとのことですが、そのビジュアルのインパクトは抜群で、思わず写真に収めたくなります。今回いただいたのは「ごま白玉」。優しい胡麻の風味に、もちっとした白玉の食感が絶妙で、安定感のある美味しさ。氷はふわふわ系というより、ややシャリっとした削りで食べ応えがあり、最後までしっかり満足感があります。店内は清潔感があり落ち着いた雰囲気で、女性客を中心に賑わっていました。一人でも入りやすく、ゆったり過ごせるのも魅力です。平日14時頃でも予約必須レベルの人気ぶりで、当日予約も可能ですがすぐ埋まる印象。提供までは比較的スムーズで、5〜10分ほどで提供されました。和菓子の名店でありながら、フルーツや素材の良さを活かしたかき氷の完成度が高く、味・見た目ともに満足度の高い一軒。季節ごとに訪れたくなるお店です。
甘酒ミルクと甘酒プリン、ミニ氷のかぼちゃとキャラメルをいただきました。かき氷はあまり食べた事がありませんが、甘酒が上手く氷とマッチしていて食べていても溶けず、最後まで氷を堪能できました。一緒に提供されたジンジャーシロップも味変を担っていてとても良かったです。食後のミニ氷もかぼちゃのソースがクオリティが高く、事前に甘酒ミルク氷をいただいたのにぺろりと食せました。
目白駅徒歩2分！【目白 志むら】さんに再訪しました！1939年に創業され、実に90年近い歴史を持つ人気老舗和菓子店【志むら】さん。元々は青山高樹町で産声をあげたそうですが1946年、現在の目白に移転！変わらぬ和菓子の販売の他、新たに喫茶室（2Fと3F、計60席ほど）を設けました。現在では喫茶メニューを中心にお食事、そして今や【志むら】さんを代表するメニューとなったかき氷を堪能することが出来ます。少し話がそれますが【志むら】さんのかき氷といえば特徴的な崖の形をしたフォルムを思い浮かべる方が多いかと思います。これは2000年代に入ってからだそうで、それまでは一般的な山型が主流だったったそうです。「オクノシブヤ」などを運営する江良保正氏が独立した現在でも崖型にこだわらず様々な趣向を凝らしたかき氷を楽しめます。今回はなんと6年ぶりの訪店！『かき氷 白ごま餡と白ごまミルク』¥2,000をお願いしました。・白ごま館・白ごまミルク・白ごまプリン・豆乳クリーム飴という構成の限定かき氷！優しい甘味と胡麻の風味、そしてプリンの食感が大変良い塩梅で相変わらずの完成度の高さを感じました。是非また伺ってみたいと思います。ご馳走さまでした！
ずっと行ってみたかったかき氷のお店。平日の14時頃来訪。売り切れる直前の滑り込みセーフ。他のかき氷メニューはほとんど全て売り切れ。頼んだもの・和栗のあんバター 2400円提供されて驚いたのはまず大きさ。高さ30センチほどはある。所詮氷だからと思って舐めてかかって後悔。ちゃんと食べ応えもあって満足度高め。渋皮がついた和栗がゴロゴロとのっていて、栗好きにはたまらない！！最高だ、、。栗のざらざらとしたペーストもたっぷりかかっていて小豆のペースト、かためのバタークリームものっている。氷はミルクベースでふわふわとしていて口溶けがよい。シルクのような氷にお好みで和栗のソースをかけていただく。とことん栗を味わい尽くせる。後半は寒くなってくるので温かいお茶が欲しくなる笑これは人気なのも納得。ごちそうさまでした。
| 名前 |
目白 志むら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3953-3388 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 9:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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気になっていたかき氷のお店のひとつ！思っていた通りボリュームたっぷり。かかってるソースがまず美味しいのに上にも中にもクリームやあんが入ってておいしい！！味変に自分はラズベリーのソースを付けていただきました。最後まで飽きることなく食べれてお腹いっぱい。かき氷と一緒に熱いお茶が付いてくるのが身体が冷えてる中だと凄くありがたい。店内も暑すぎず寒すぎずで居心地も良かった！予約してから行ったのですごく気が楽でした。次は違うのに挑戦してみたいです。