高田馬場の辛味噌つけ麺!
つけ麺屋 やすべえ 高田馬場店の特徴
大盛りのつけ麺440gが820円均一で、コストパフォーマンスが抜群です。
りんご酢が隠し味の辛味噌つけ麺は、甘酸っぱさがクセになる美味しさです。
高田馬場駅から徒歩圏内の立地で、静かで解放感のある店内が魅力的です。
とても静かな雰囲気のラーメン屋さん。店員さんがおしとやかでした。魚粉系つけ麺ですが少し酸味が強いので後味がしつこくなく最後まで飽きずに食べれました。
通りがかりに初めて入りました。つけ麺を普段よく食べるわけではないですが、麺がこだわりとのことで、さすがの美味しさ。モチモチ太麺で噛みごたえあり。つけ汁は辛みと甘みあり、甘みは好みが分かれるかもしれません。店内清潔なのもマル。麺の量に関わらず同一料金、このご時世にすばらしい。また食べに来ます。
高田馬場駅から徒歩すぐの人気つけめん店「やすべえ」。近年リニューアルされ、店内は以前より明るく清潔感が増し、回転も良くなって利用しやすい雰囲気になった。カウンター中心で席数はそこそこあり、食券制で注文もスムーズ。注文したのはつけめん(あつもり・大)。麺はコシがしっかりしており、あつもりでもダレにくく、つけだれとの絡みも良い。つけだれは動物系と魚介系を合わせた王道のスタイルで、酸味・甘味・旨味がバランスよく調和している。濃厚ながらも重すぎず、最後まで食べやすい仕上がり。卓上の魚粉や刻み玉ねぎを加えると、味の変化も楽しめる。ただし、やすべえは店舗ごとにスープの出汁感や甘味の強さなど、味わいがわずかに異なる印象を受ける。高田馬場店も安定感はあるが、日によっては甘味が強めに感じられることがあり、この点は好みが分かれるかもしれない。総じて、リニューアルで快適さが増した環境で、安定した美味しいつけめんを楽しめる優良店。特にあつもり・大でもしっかり麺の力強さを味わえるのは魅力。高田馬場でつけめんを食べたい時には安心して選べる一軒で、評価は星4。
初めて日本でつけ麺食べた店学生でいつもお腹空いた状態で入って満タンになって出る店だった!あまり混んでないし美味しくてよく行きました。
大盛りのつけ麺は920円で、とてもおいしかったです。たっぷりのつけ麺と一緒に出てきたスープもとてもおいしかったです。Le Tsukemen grande taille a 920 円 était très bon, avec une bonne portion de Tsukemen et le bouillon qui va avec était très bon aussi.The large size Tsukemen for 920 yen was really good, with a generous portion of Tsukemen, and the broth that came with it was also very good.
高田馬場店が一番良い。何年通っても変わらない味と品質と衛生面徹底していて安心する。今回、初めて子連れで行ったが子供様の唐辛子の入ってないつけ汁もくれて、子供用食器も除菌済みと表記してあり、感動した。飲食店、しかもラーメン店でここまで子連れでも安心できるシステムのお店はないと思う。追記 今回は辛味つけ麺大盛りを注文、寒い日は熱盛が美味しい。大盛りが無料なのは小麦値上がりしてる中すごい。いつも美味しくいただいてます!
16時近かったので席は結構空いていました。10年前はよく行っていたのですが、ホント久しぶりに伺いました。ここのツルツルな麺が大好きです。昔のまま美味しいです。辛味噌つけ麺にしましたが、ちょっとスープの味が変わったのか、私の記憶違いかどちらだろ。なんかあっさりし過ぎな感じがしました。美味しいつけ麺でした。
辛味噌つけ麺を頼みました!甘いつけだれで、とっても美味しい。玉ねぎ、カツオの粉で味変できます。子ども用に無料で辛くないつけだれをもらう事が出来てありがたいです。
ここの店ではつけ麺小を頼んで麺を先に食べ終わった後、つけトッピングを楽しんでいます。つけトッピングで割りスープなしでもつけ汁完飲できます。ここの甘めのつけ汁とてもおいしいです。刻みタマネギか無料というのも利用して麺小でも満足できるとても良い店です。
| 名前 |
つけ麺屋 やすべえ 高田馬場店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3203-5011 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒169-0075 東京都新宿区高田馬場1丁目22−7 フジビル |
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つけ麺よりラーメン派の私が美味しい!と思いました。中盛、大盛も同じ値段なのでガッツリ行きたい人にもオススメ。麺はやや太麺で食べ応えあります。刻み玉葱などちょっとした薬味がテーブルに置いてあって好きなだけ入れらるのも嬉しいポイント。ラーメンも味噌派なので、こちらではいつも味噌つけ麺を頼んでいます。初めて熱盛りで食べると味噌にはこっちの方が合うかも!と新たな発見もありました。ただそのまま食べるとちょっと飽きると思うので、3種盛りなどを一緒に頼むのがオススメです。時々、食べたくなるクセになるお店だと思います。私と同じようにラーメン派の方にも一度は食べてみて欲しい美味しいお店です。