西麻布の極上焼肉！
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USHIGORO S. Nishiazabuの特徴
西麻布の交差点近く、全室個室のスタイリッシュな焼肉店です。
田村牛を使用した高級コースが評判、特にシャトーブリアンカツサンドが絶品です。
美味しいお肉と共に、優れたおもてなしも楽しめる極上の体験が待っています。
今回は友人の誕生日のお祝いとして5名で予約し、個室を利用させていただきました。プライベート感のある落ち着いた空間は特別感があり、周囲を気にせずゆっくりと食事と会話を楽しむことができました。提供される料理はどれも洗練されており、素材の質の高さと丁寧な調理が感じられる味わいで、一品ごとに感動を覚えるほどでした。特に焼肉の概念を超えたような美しい盛り付けと繊細な味付けは、記念日をより一層華やかに演出してくれました。同行した友人たちも「さすがうしごろ系列」と口々に感動しており、全員が満足できたのが何より印象的でした。サービスも丁寧で、誕生日という特別なシーンをしっかりとサポートしてくださったことに感謝しています。総合的に見て、料理・空間・サービスの三拍子がそろった名店であり、大切な人との特別な時間に強くおすすめできるお店です。
西麻布交差点すぐのお洒落な建物の地下にあるスマートで洗練された焼肉屋さん。間違いの無いうしごろグループの上級ラインのお店で店員さんの対応も素敵。流行りもの、季節物はしっかり押さえつつもベースの焼肉を大切にしている印象。タンの火入れとかも抜群だし、ハラミとかもそのままで美味しい。焼きすき系もバッチリなお肉の選択。〆のせいこ蟹と牛ヒレの土鍋ご飯で満足な〆。ここって時に頼りになるお店。
今回は西麻布店に、というか、焼肉と呼んでいいのかわからないくらい、素晴らしいおもてなしと、美味しいお料理！絶対間違いないです。また、スタッフの方も皆様良い方で、本当に全てが素晴らしいです。こちらに来るといつもお姫様になった気分になれます。まず、接客、店内の綺麗さ！そしてお箸の細さも最高です！コースはもちろんK！31,000円モエシャンドンビンテージのいいものだけをブレンドしている2013年とか色々300年やってるのに初の試み和牛とスッポンのコンソメ味がしっかりしていて、スッポンを感じる。味わい深く、爽やか〜いきなりですが美味しく染みまくるshinonコロナ禍に一度だけ作ったケンゾーのワイン世の中に1000本しかない貴重なもの飲食店にしか卸さないらしく、こんな素晴らしいものが飲めて嬉しすぎる味わいはと言うと、もちろん！まろやかでシルキーこんなに美味しいワインは飲んだことない位感動〜涙が出てきます〜贅沢すぎてこのまま倒れてしまうかと思いました。松茸の厳選部位手巻きシンシン(田村牛 32 カ月)青森産の松茸を天ぷらにしている、お肉もだいぶ良いものを使用しているだろう、海苔の美味しさも際立つ美味しい手巻き寿司、どちらの味も一緒に交わると、最高の味と化するトリュフマッシュルームサラダコンテンチーズ12ヶ月熟成。松茸が沢山入っていて、美味しい。お箸でかきわけていくと、中に松茸が生えていました〜贅沢すぎるこのメニュー！滑らかで、トリュフの味とマッチする！キャビアと和牛の燻製タルタルとけた、口の中で、なくなった、消えた、、すごい、、燻製の味がすごいする、軽くてやばいやばいやばい！お肉は田村牛 32 カ月熟成この実力aiケンゾーエステートのワイン赤カヴェルネソービニオン〜それもこれも最高においしいワインです！ご飯もですが、全部美味しい〜究極の黒タン 厚切りタン元、お皿の右と左の味がちがう右はやわらかくレモンで、左はシャキシャキしている！辛味噌でいただく、全然左右では繊維の入り方が違う、もともと表面は筋肉量が多い部位ではあるが、この違い、どちらも美味しく是非味わってほしい特選ハラミきゃ〜きャー、これは悶絶ハラミに名前を変えた方がいいです。どんだけ美味しいんだ〜うまいぞぉ〜っ！！まるで美味しんぼの味王が出てきそうドンペリいっちゃいますか、ドンペリ様〜まずはお祈りしてから頂く。素晴らしい〜こちらも滅多に飲めない〜炭酸が中間でいい感じのクッションになってます。美味しい〜美味しい〜松茸のザブトンのすき焼きこちらも田村牛 32 カ月 熟成ダイナミックに松茸を包んで食べる〜こんな食べ方最高すぎます。夢見ているみたいでしたキャビア素麺オリーブオイルと塩であっさり食べる！飯田麺を使用しているらしく、さらっとキャビアの味が絡みつく、ほぼ一口で完食シャトーブリアンカツサンド最高に美味しい〜ここ一番のシャトーブリアンのサンド！カツの柔らかさと旨みがすごかったですパンもめちゃくちゃ柔らかくて、これも夢に出てきそうです！こちらも田村牛松茸飴の茶碗蒸し大好きな茶碗蒸し〜贅沢すぎて美味しい！飴という感覚もわかる、ちょっとしっとりして、ねっとりしている。悶絶厳選部位 焼きしゃぶきゃーーー滑らかでさっぱりサーロイン→またまた田村牛 32 カ月の味わい。噛み締める、最高！松茸と厳選部位の土鍋ご飯シンプルー、本当に松茸食べてます、シンプルに！というテイスト！土鍋ご飯が変わったらしく、私は実はこっちの方が好みでした。長野産の白米はみゆき米初めて食べましたが、めちゃくちゃ美味しいこういう締め方がすきー丹波茶豆とほうじ茶のアイスほうじ茶をかけ流して食べる。ちょうど冷たいものが食べたかったので、本当に嬉しいアイスキャビアとトリュフはイタリア産でございます。
いいお肉が食べたくてこちらへ。極みのタン、トモサンカク、ホルモンなどどのお肉もおいしい。肉は店員さんがいい感じに焼いてくれます✨焼肉だけではなくてユッケや肉寿司、牛ヒレカツサンドも楽しみにしてました！予想以上の美味しさで感動しました。ぜひまた行きたいと思います😋
とても美味しいのに値段が高過ぎないのが凄いです！！どのお肉も味付けが控えめなので肉本来の美味しさを味わえた。スープや〆の量が多過ぎないのが良い。サービスが以前より良かったので、改めてまた行きたいと思いました！
最高峰の焼肉！西麻布にある、牛ごろ本店へ店内は焼肉屋とは異なったなんともいえないいい雰囲気。3名で利用したが、事前予約でゆったりとした座席へ案内される。お肉は言わずもがな、さすが牛ごろというクオリティ。場所と品質を考えると値段も妥当。肉好きは一度行くべき焼肉屋！
やってきました『USHIGORO S. NISHIAZABU』さんうしごろさんはよくお世話になってますがなんと西麻布のお店は初めてです😅😅うしごろさんは西麻布店からスタートしているので総本山になりますかね場所のご紹介です広尾駅🚉から徒歩10分くらい六本木駅🚉から徒歩10分くらい西麻布の交差点から少し奥まったところにございます全室個室かつスタイリッシュな店内ですKコース 31,000円をオーダーしましたスタートは🥃白州のハイボールから主な内容です🥩ピュアホワイトの冷製スープ 牛コンソメジュレ🥩厳選赤身とフカヒレの手巻き🥩キャビアと和牛のタルタル🥩トリュフとザブトンのすき焼き🥩旬野菜6種🥩究極の黒タン 厚切り🥩特選ハラミ🥩夏野菜のサラダ🥩シャトーブリアンカツサンド トリュフ添え🥩新蓮根餅の揚げ出し 牛テール餡🥩特選サーロイン 焼きしゃぶ🥩冷製トマトとじゅんさい🥩鰻と厳選部位の土鍋🍨水饅頭と和三盆アイス飲み物です🍷チェルバイオーナ ロッソ🇮🇹🍶産土 穂増 四農醸🇯🇵田村牛を主体に使ったコース特に印象に残ったのはやはりうしごろさんといえば『スペシャリテ』シャトーブリアンカツサンド鰻と厳選部位の土鍋それと大好きな日本酒の産土もちろん全てのお料理のクオリティが高く満足のいくものでしたはとてもいい時間を過ごさせていただきました🙇♀️
西麻布にある百名店にも選ばれている高級焼肉「うしごろ」噂通りお肉のレベルが高すぎます、厳選されたお肉の質は最高峰。脂もしつこくなく、ボリュームあるコースもペロリと完食。店員さんも様子を見て次の料理を運んでくれる、スマートにお肉を焼いてくれる等、食を楽しむ空間を作ってくれます。店内は高級感が溢れていますが、入りにくいといった雰囲気はないです。また店員さんが手取り足取り優しく教えてくださるので、初めて行っても安心です。最高級のお肉と店員さんのパフォーマンス、それでいてしっかりと2人の時間も楽しめるので、デートでの利用は最高におすすめです。是非、ほっぺたと好きな異性を落とすのに使ってみてください。本当に美味しかった...笑▶注文した料理・極みコース（税込11,000円）富山県産白海老の和牛ユッケ厳選和牛の握り 2種季節のナムル盛り合わせ究極の黒タン厚切り厳選厚切りハラミ特選部位 塩サラダシャトーブリアンのカツレツ本日のスープサーロイン焼きしゃぶ水キムチザブトンのすき焼き霜降りタレお食事デザート。
お肉は間違いなく美味しいです。後半タレの焼き物が続くので、味の変化はあっても良いかなという印象でした。
| 名前 |
USHIGORO S. Nishiazabu |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6419-4129 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒106-0031 東京都港区西麻布２丁目２４−１４ バルビゾン 73 B1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大好きなお店。この日は田村牛と松茸の饗。松茸のコンソメに始まり、毛蟹といくらの手巻き、キャビア香る和牛タルタル、ザブトンすき焼き…1番大好きなシャトーブリアンとトリュフのサンドやヒレ入り松茸ご飯。一皿ごとに感動の連続。焼き加減も素晴らしくまさに“肉の芸術”でした♡