恵比寿の白いカレーうどん、話題沸騰!
酒彩蕎麦 初代の特徴
恵比寿駅から徒歩3分、白いカレーうどんが有名な蕎麦屋です。
おしゃれな店内は女性客にも人気、デートやランチに最適です。
深夜まで営業しており、テイクアウトも可能な柔軟な店舗です。
ここは蕎麦屋なのに白いカレーうどんで有名なお店。白いクリームの正体はじゃがいもをムース状にしたものです🥔朝にお蕎麦を食べたのに忘れて二回戦。まぁ冷たいとろろ蕎麦だから別腹。サラダで一杯やりながら美味しくいただいた。
■訪問時間19:00頃■利用人数2名■利用シーンディナー■注文したもの・天ぷらそば ¥1,760恵比寿でふらっと立ち寄った「酒彩蕎麦 初代」さん。夜でも多くのお客さんで賑わう人気の蕎麦店です。今回は名物の白いカレーうどんではなく、シンプルに天ぷらそばを注文しました。香ばしく揚がった天ぷらは衣がサクッと軽やかで、油っぽさがなく上品な仕上がり。海老はぷりっと弾力があり、野菜天もそれぞれの甘みがしっかり感じられます。つゆを少し染み込ませながらいただくと、衣の香ばしさと旨みが一層引き立ちます...!蕎麦は程よいコシと喉越しがあり、つゆは出汁の香りがふわっと広がる優しい味わい。奇をてらわない、しみじみ美味しい一杯でした。店内は明るく清潔感があり、ひとりでも気軽に立ち寄れる雰囲気。恵比寿の喧騒のなかで、ほっと一息つけるお蕎麦屋さんです。
せいろそばの大盛りを食べました。この値段で10割(少なくとも八割以上)蕎麦が食べられるのは奇跡レベル。店の雰囲気もよくて、すごく得した感じです。わさびをサメの皮のすりこぎで擦るのもお手本通りです。ぜひどうぞ。I had the large serving of steamed buckwheat noodles. Getting 100% buckwheat noodles (or at least over 80%) at this price is nothing short of a miracle. The shop's atmosphere is great too, and I feel like I got an amazing deal. Grating wasabi with a shark skin grater is also done by the book. You should definitely try it.
テレビ番組にて強烈なインパクトを感じたため実際に来訪。日曜日の昼時であったが、特に待たずに入ることができた。白いカレーうどんは、見た目もさることながらうどんが適度な太さかつコシがある麺でありジャガイモのムースでマイルドになったカレーとともに一気に啜ると、口の中で美味しさが広がった。食べ応えもあり、量は気持ち少なかったが非常に満足した。強烈な印象に残ることもあって皆さんにおすすめしたいと思った。ごちそうさまでした。
恵比寿の通りにA看板で宣伝してあった、白い御うどん。うどんの汁はピリ辛でした。上にムース?が載っていて、そのほかは具材はなく、シンプルな御うどんでした。ビジュアルはとても素敵です。
白いカレーうどんで有名ですが、鴨南蕎麦を注文。友人の天ぷらを分けてもらいましたがどれも美味しいです。蕎麦意外にもお酒の肴など豊富にありました。夜にきてお酒を飲みながら楽しむのも良さそうです。
ランチで利用しました。白いカレーうどんがどんなうどんか楽しみでした。上にジャガイモのムースがかかっていてしっかりしたうどんで美味しかったです。他にもおいしそうなメニューがたくさんあったので、今度は別のメニューも試します。ありがとうございました。
恵比寿にある白いカレーうどんが有名なお店。初めて白いカレーうどんを食べましたが、白いのがじゃがいものムースなのですね、びっくりしました。カレーと混ざるとまろやかな味わいで、食感も味も楽しめました。店内は和食のお店といったたたずいで落ち着いてお食事できます。
恵比寿の蕎麦屋さん。恵比寿駅から歩いて5分ほどの場所にあります。本店は川崎市にあります。平日の13:00前ごろ行き、カウンター3名ほど。階段を上がるとテーブル席もいくつかあります。こちらは本来蕎麦屋のお店ですが、白いカレーうどんが有名なお店です。初訪なので名物をいただきます。✔︎初代の白いカレーうどん(1200円)✔︎そば刺し(630円)✔︎白魚揚(680円)そば刺しは短冊型の薄い蕎麦といった印象。生で食べる分蕎麦の風味がよりわかりますね。蕎麦つゆの元になる蕎麦醤でいただきます。白魚刺しも贅沢ですね。揚げについては塩でいただきます。卓上に色んな地域の塩が取り揃えてあります。フランス、パキスタン、沖縄、広島など。そして白いカレーうどん。見た目先行かと思いきや食べてみるとめちゃくちゃ美味いんですこれ✨白いクリームの正体はじゃがいものエスプーマ。生クリームと蕎麦つゆを合わせている。中を掘っていくといわゆるカレーうどんが登場。このエスプーマとの合わせて食べることで、より和を感じられるカレーうどんになっている。見た目はスイーツのようなのに合わせれば合わせるほどあっさりさが増すというのがあっと驚かされます(O_O)このカレーうどん、一度は食べる価値ありです。ミーハーな客に辟易してるのか知らんが、接客はかなり事務的でした。ごちそうさまでした!!
| 名前 |
酒彩蕎麦 初代 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3714-7733 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 9:30~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1丁目1−10 サウスコラム 小林 1F |
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夜飲みに利用させて頂きました。そばがきや鴨のロースなど、お酒のお供になるメニューもあり、お食事メニューもあるので使い勝手の良いお店です。白いうどんが有名で、本当はそれ目当てで来店しましたが、あの白いクリームのインパクトの強さがオーダーする勇気が無く明太子うどんにしました。次回こそ白いうどんにチャレンジしてみたいです。