広尾の中華、よだれ鶏絶品!
中華香彩 JASMINEの特徴
名物のよだれ鶏は辛味と酸味が絶妙なバランスで、食べ応えも抜群です。
鶏肉の食感が良い麻婆豆腐は辛すぎずシビれる美味しさが楽しめます。
平日ランチは特に混雑するため、事前予約がオススメです。
ランチで初訪問。予約はコースしか受けていないということで、3,500円のコースを予約。早い方だと1時間で終わると言われたが…次のお皿が出てくるまでに時間かかり、結局2時間かかったので、急いでいる方は気をつけた方が良いです。逆にゆっくりしたい人には、急かされることがないのでおすすめです。また、店内忙しく、店員さんは何度か呼ばないと忘れられてたりします(笑)安さと美味しさのバランスの良さです。というわけで、お料理自体はとても人気なのが容易にわかる美味しさでした。夜のコースも魅力的な内容なので、夜行ってみたいです。あと、ランチのコースではなくセットにはフカヒレもあってので、並んでみるかな〜
知り合いがここのお店美味しいよという話を聞いたので、広尾で予定があったのでその帰りに寄ってみました。ミシュランガイドにも選出されたこともあってか人気店です。土曜日の13時頃訪問しました。30分以上並んだと思います。場所は、広尾駅から徒歩約8分、恵比寿駅より徒歩12分の位置にあり、閑静な住宅街の中に佇みます。店内の雰囲気ですが、お店の中に入ると、ワインのボトルが収納されたケースが飾られております。店内は、アンティーク調のテーブルと椅子が置いてあり、居心地の良い空間です。ランチメニューも何種類かありましたが、当店名物のよだれ鶏ランチコースを選択しました。【よだれ鶏ランチコース】◾️前菜◾️自家製野菜ジュース良い意味で野菜の味が主張されてなくて飲みやすいです。◾️よだれ鶏しっとりと蒸し上げられた鶏肉に、15 種類もの香辛料を移したという特製ラー油ベースの甘酢タレで味付けされてます。肉は水分が残るように仕上げられていて、食感はしっとりしていて、温度は冷たい感じでした。 ご飯との相性も抜群でした。◾️ご飯◾️麻婆豆腐+350円でつけることができます。味噌ベースで甘い味わいの中に山椒の味が効いていて、辛みもありました。これもご飯との相性が良いです。◾️杏仁豆腐シンプルな味わいで、甘味が抑えられてました。
平日のランチタイムに行きました。開店と同時に入りましたがあっという間に満席に。麻婆豆腐をいただきました。辛さ控えめな麻婆豆腐です。花山椒の良い香りがして美味しかったです。よだれ鶏が人気のようでほとんどの方がよだれ鶏を食べているようでした。次に行くことがあったら食べてみたいと思います。
11時30分ごろに訪問しましたが1名だったので直ぐに入店。よだれ鶏が有名と言うことで来てみたかったのですが、これは美味しいです。辛みはあるものの、ただ辛いだけではなく甘みや旨味の強いタレ。お肉はパサつかずとんでもなく美味しい。お肉以外にも入っているキュウリやナスも美味しくて、何だったらこのタレに野菜つけたらなんでも美味しく食べれそうまた近くに行ったらリピします!
カジュアルな中華料理店。どの料理も繊細な味付けでとてもおいしかったです。また利用したいと思います。
ジャスミンには長年お世話になっており、いつも安定した美味しさを楽しんでいます。きっとコロナ影響で中目黒店が無くなったのはショックですが、仕方がないので、これからは広尾店を利用させていただきます。
知り合いに、よだれ鶏が美味しいとの事で連れて行って頂きました。よだれ鶏のランチと追加のミニ麻婆豆腐どちらもピリっと美味しかったです。私的にはもう少し辛いのが良いなあ。
よく通っていた中目黒点が閉店し、ここのごま味噌担々麺が食べたくなり、本店は、はじめての訪問です。土曜日の12時暗いでしたが、最後の1席で並ばずに入れました。定番のよだれ鶏とごま味噌担々麺を二人でシェア。よだれ鶏は、ピリ辛なタレとジューシーな鶏が絶品で、ご飯が、進みます。ごま味噌担々麺は、ごま風味と細麺でスープは、少し辛めですが、ボリュームもあり、とても、美味しいです。店内の半分位は、コース料理を頼んでましたので、待ち時間が長くなるのは、しょうがないですね。
数年連続してミシュランビブグルマンに掲載されているお店だそうです。広尾駅から徒歩10分くらい、恵比寿駅からは15分くらい歩くとこにありました。週末ランチで予約せずに11:25頃に訪問し、2.3組並んでいましたが1回転目で入店できました。ランチの予約はコースのみとのことです。よだれ鶏のランチセット(1
| 名前 |
中華香彩 JASMINE |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5421-8525 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30~14:30,18:00~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒150-0012 東京都渋谷区広尾5丁目22−3 広尾西川ビル 1F |
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平日ランチでの訪問となります。初訪問であった為ランチメニューを店員さんに確認し、週替りの極太ビーフンと牛肉の中国醤油炒めをオーダー。最初に提供された野菜ジュースに思わず気分が上がります。極太のビーフンは初めての出会いでしたが、これがなかなか食べ応えもあり気に入りました。味は見た目よりあっさりとしていて醤油の香ばしさの利いた味わいです。その他小鉢、スープ、杏仁豆腐とランチとして満足度の高い仕上がりとなっています。価格も大変リーズナブル。普段あまりいただく機会の少ないビーフンをいただくことのできた貴重なランチとなりました。ご馳走様でした。