ふっかふか！
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神田川ベーカリーの特徴
住宅街にある神田川ベーカリー、隠れ家的な存在感で癒やされる。
焼き立ての豆乳フランスや黒豆パンが絶品と評判です。
いちじくとブルーチーズのパンなど、素材の組み合わせが魅力的です。
カルダモンロールしか食べていませんが、とても美味しかったです。２０種類位のパンがあり、どれも美味しそうでリーズナブルでした。
早稲田にきた帰りに寄ったので、大凡のパンは売り切れてましたが、せっかく来たので少々を買いました。お店は、早稲田駅から近く、路地を入ってくとスグに着きます。プレーンフォカッチャ248円⋯プレーンなのに、大きさの割には高いなぁって思ってました。パン生地はフォカッチャらしい加水感がある食感です。で、表面に何か塗ってある感じがします。表面というか、下部というか⋯バターっぽいかな？その、穏やかな旨みが、何もつけなくてもパクパクいけちゃいます。これも価格のポイントかも⋯。あぶくりのカレーパン324円⋯生地の旨み感はフォカッチャと似てたかも。下の方がちょっとｻｸｻｸ。でもこのカレーパンはチーズもポイントですね。もしかしたらそっちかも⋯。フィリングは挽肉メインのカレーパンフィリングです。フィリングは少なめで割高感が強いけど、生地に味を持たせているから、あまり不足を感じないのかも。クリームパン226円⋯カスタードクリームがは、割りと固めで、懐かし系のクリームパンです。風味にクセを感じなかったのは、恐らくバニラビーンズ使ってたからだと思います。これは生地感がフツーでした。フニャフニャパンよりは、クリームパンの割にはかためでした。数点⋯ホントちょっとしか食べてませんが、評判を見てたら、後でけっこうな評判店でしたけど、似てそうで、似てない生地感が、人気のポイントかも⋯今度は食時パン買いたあなぁ。※値札は内税、会計は外税、計算を統一してないし、支払いは違ってきます。値札では(248+324+226)=798円会計では(230+300+210)×1.08=799円。
早稲田の住宅街にある小さなブーランジェリーどのパンも丁寧に作られていて、優しい味がします。パン１個のサイズは小さめで、見た目は地味な商品が多いが、味は間違えなくおいしい。中でも絶賛するのが🔳あぶくりのカレーパン 324円焼きカレーパンで、中には濃くがある甘めのキーマカレーが入ってて、絶品です。また生地も優しいかつふっくらしてて、リピートしてます。他にもあんことクリームチーズ、あおさの豆乳フランス（バター入り）もおススメします。
9.5/10雰囲気も良くて買ったもの全てが美味しい！おしゃれでレベルが高い！女性の方1人で販売していたので少し並ぶが特に気になるほど待つことはなく絶対また行きたいベーカリーです。塩パンが1番人気でバターがきいて美味しかった。定番のハムロールも美味しかった！全体的にこのお店はバターを存分に使ってるイメージなのでカロリーは高めですが美味しさを十分に発揮できているお店だと思いました。支払いはPayPay、現金、クレジットカードいけそうでしたテイクアウトが基本ですが、外にテーブル２つあったのでイートインも可能です11時open でしたが、11:40に行って写真の量のこっていました。The atmosphere was great and everything I bought was delicious!It's stylish and high-quality!There was a small line because it was run by a single woman, but it wasn't too long and it's definitely a bakery I'd like to visit again.The salted bread was the most popular and was delicious with a strong butter flavor. The classic ham roll was also delicious!Overall, this shop seems to use a lot of butter, so although the calories are high, I think it's a place that really showcases the deliciousness.Payment can be made with PayPay, cash, or credit card.Takeout is the norm, but there are two tables outside so you can eat in.
朝10時頃訪問、テイクアウト専門のパン屋さん、5人待ち程度でしたが、店前は自転車が数代置けるスペースもあり、子連れの親御さんでも安心して行列に並べる環境でした。私の前にいた小さなお子さんを連れて並んでいる方は、常にお子さんの一挙手一道に気にかけていて、並んでいる方達もこの辺りに住んでいる親御さん達の民度の高さを感じました。さて、肝心の、パンの方ですが、一番人気の塩パンとクリームチーズあんぱんと山食ブドウパンをテイクアウトで頂きましたが、全て焼き加減も絶妙でした。塩パンとあんぱんのバターは強目に感じましたが、その分、そのまま食べても、焼いてもすこぶる美味しかったです。山食ブドウパンも、そのまま食べて良し、焼いて良しです。また是非、他のパンも買ってみたいと思います。
これから紹介するパン屋は今のところ何頼んでも美味かった店だ。最寄りの駅は都電荒川線の始発駅である早稲田駅から神田川を渡った先にある住宅街にひっそりと営業している。隠れ家という言葉が当てはまる店の中でも上位に位置する感じだ。でも、そんな場所でも昼時になると行列が出来る。昔は無かったんだけど、色んな情報が拡散して世界中から客が集まってる様なのだ。わざわざタクシーでやって来てカレーパン買ってる欧米人なんかもいるくらいだからね。この店には店舗内という概念がない。外に面してガラスのショーケースがあってそのケースの上にレジカウンターがあって、店員さんに欲しいパン伝えるとケースから取ってくれる、対面販売スタイル。パンの種類も小さい店にしては多い、しかも大体見た目が美味そうなのだ。半分くらいは惣菜パン系で、残りはプレーンなバケットやフォカッチャやデニッシュや甘いデザート系のパンがあり、外に置いてあるガラス冷蔵庫にはサンドイッチが入ってるから、これに関しては自分で取って店員に渡すとになる。あと、店先に座れるデッキとかあるから、そこで食べてる人も居る。そういう人の為にソフトドリンクも用意されている。接客は基本若い女性がやってて、基本柔らかい物腰でいい雰囲気。まあ、店の概要は大体そんな感じ。この店は仕事の都合で年4回言ってるんだけど、必ず食べるのが、あぶくりのカレーパンその他はゴーダチーズのハーブドックとか季節限定のパンを買う共通してるのが酒に合いそうなチーズ使ってるのを買ってる。今回食べたのは先ほど書いた、あぶくりのカレーパン324円季節商品のサルサドッグ484円その日の夜軽くリベイクしてお酒と一緒に楽しんだ。あぶくりのカレーパンいわゆる焼きカレーパンですね。ちょいデニッシュ気味のパリパリサクサクな生地はバター効いてて、小麦の香ばしさも芳醇で、生地自体がとにかく美味い。その生地に包まれたカレーはキーマカレーなんだけど、辛さよりもスパイスの香りに針を振り切った内容なのだ。故にスパイスの香りが結構効いてで美味しい。そのキーマにたっぷり溶けたチーズが蓋してて、そのチーズのコクがキーマに実に合ってる。生地とキーマとカレーを同時に頬張ると、旨味と香りがブワッと口の中に広がっていくのがホント堪らない！パン生地にもカレー粉とパセリが振り掛けられてて、それもいい仕事してるんだな〜ホントここのカレーパンはお勧め！買って損はないと言い切ってしまう。サルサドッグこれも皮がパリッパリクラムはサクサク口当たりの軽快さが素晴らしいもちろん小麦の芳醇な風味はバッチリ立ち上って来ます。この生地にラタトゥユみたいな野菜のトマトソース煮みたいなのが入っててぶっといサルサソーセージがデーンと乗っかり仕上げにとろけるチーズドロリそんな仕様ラタトゥユは赤パプリカとかピーマンとかズッキーニみたいなのをトマトソースでごった煮した奴。味付けは塩味穏やかな味付けで主な旨みはほぼ野菜から出してる感じサルサソーセージは割とピリッと来る辛さそのピリ辛を優しい野菜が包み込んで一緒に食べるとバランスの取れた味へと完成する。初めて食べたけどコレもお勧め季節商品だから常にあるわけじゃないけどね。総括すると、パン好きならばわざわざ訪れてまで行くべきパン屋だと僕は思ってる。そん時は是非カレーパンね！ご馳走様！！
🐻神田川ベーカリー のクリームパン(226円)塩パン(162円)です。都電荒川線 早稲田電停から、徒歩5分ほど。神田川から、1本入った住宅街にあります。2017年オープンで、軒先にある小さな看板が目印です。元々カフェ店員さんだったという店主さん。みんなが集まれる場所を作るため、パン屋さんを開こうと決意。知り合いのパン屋さんから、約1ヶ月みっちり鍛えられたといいます。シロウトからスタートしたパン屋さんも、今では、外国の方も訪れるほどの人気店になりました。対面カウンター式のお店で、パンのほか、ドリンクも販売。店舗前のベンチで、焼きたてパンを食べることもできます。パンは全体的に小ぶり。ハード系のパンや、ミニパンなど子ども向けのサイズもあり、老若男女幅広いお客さんが訪れています。・☆ クリームパンバターロールくらいのサイズ。生地は、やわらかでふわふわ。むっちり食感もあります。カスタードクリームは、ちょっぴり少なめ、空洞タイプ。自家製です。バニラビーンズがたっぷり入っていて、香りよく。やわらかめのカスタードで、なめらか。甘さも控えめで、ミルキーな余韻があります。お上品な優しい味のするクリームパンです。・一緒に買ったのは、看板商品だという☆ 塩パンこちらもバターロールくらいの大きさです。中は空洞ではないタイプで、ふんわりやわらかな生地。底にたっぷりバターが含まれているようで、リベイクするとしみしみ、カリカリの揚げ焼きのような状態に。バターのミルキーな味と、ジュワジュワの背徳感。これがいいと思わせてくれる塩パンです。◆◇*─*◇◆*─*◆◇*─*◇◆*─*◆◇*─*◇◆#おやつ #パン屋 #パン屋巡り #パン屋さん #パン屋さん巡り #パンアンバサダー #パンアンバサダー #クリームパン #塩パン #神田川ベーカリー #早稲田 #早稲田グルメ #早稲田パン屋 #豊島区 #豊島区グルメ。
祝日の開店11時過ぎに行きました。何人か並んでいてこんな場所なのにすごいなぁと驚きました🥖パンの品数が豊富で何度行っても楽しめそうですね👍あんこの塩ぱん美味しかったです。サイズは、小さめですが色々楽しむにはちょうどいいサイズですね🍞
あんぱんとハムのパン？とクランベリーの入ったショコラのパン？をいただきました。あんぱんとハムのパンは私の食べてきたパンの中でもかなり上位に入る美味しさでした。お店の外の机で食べてましたが、私語がでかいなと感じました。こじんまりとてていい立地ですが、逆に声が目立ってしまっています。しかし、味は良かったのでまたリピートしたいと思います。
| 名前 |
神田川ベーカリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-6971-0731 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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到着してたら、13人ほど並んでて時間にしたら40分弱並びました。なぜなら、レジがワンオペだからです…しかし、並ぶ価値あります！どれも美味しくてコスパは最高です！このクオリティーだと、有名パン屋では2割ほど高い印象ですがコスパがいいことも行列の理由だとわかりました😊わざわざ行って並んでまた買いたいです。