住宅街の隠れ家、神田川ベーカリーの絶品パン。
神田川ベーカリーの特徴
住宅街にある神田川ベーカリー、隠れ家的な存在感で癒やされる。
焼き立ての豆乳フランスや黒豆パンが絶品と評判です。
いちじくとブルーチーズのパンなど、素材の組み合わせが魅力的です。
これから紹介するパン屋は今のところ何頼んでも美味かった店だ。最寄りの駅は都電荒川線の始発駅である早稲田駅から神田川を渡った先にある住宅街にひっそりと営業している。隠れ家という言葉が当てはまる店の中でも上位に位置する感じだ。でも、そんな場所でも昼時になると行列が出来る。昔は無かったんだけど、色んな情報が拡散して世界中から客が集まってる様なのだ。わざわざタクシーでやって来てカレーパン買ってる欧米人なんかもいるくらいだからね。この店には店舗内という概念がない。外に面してガラスのショーケースがあってそのケースの上にレジカウンターがあって、店員さんに欲しいパン伝えるとケースから取ってくれる、対面販売スタイル。パンの種類も小さい店にしては多い、しかも大体見た目が美味そうなのだ。半分くらいは惣菜パン系で、残りはプレーンなバケットやフォカッチャやデニッシュや甘いデザート系のパンがあり、外に置いてあるガラス冷蔵庫にはサンドイッチが入ってるから、これに関しては自分で取って店員に渡すとになる。あと、店先に座れるデッキとかあるから、そこで食べてる人も居る。そういう人の為にソフトドリンクも用意されている。接客は基本若い女性がやってて、基本柔らかい物腰でいい雰囲気。まあ、店の概要は大体そんな感じ。この店は仕事の都合で年4回言ってるんだけど、必ず食べるのが、あぶくりのカレーパンその他はゴーダチーズのハーブドックとか季節限定のパンを買う共通してるのが酒に合いそうなチーズ使ってるのを買ってる。今回食べたのは先ほど書いた、あぶくりのカレーパン324円季節商品のサルサドッグ484円その日の夜軽くリベイクしてお酒と一緒に楽しんだ。あぶくりのカレーパンいわゆる焼きカレーパンですね。ちょいデニッシュ気味のパリパリサクサクな生地はバター効いてて、小麦の香ばしさも芳醇で、生地自体がとにかく美味い。その生地に包まれたカレーはキーマカレーなんだけど、辛さよりもスパイスの香りに針を振り切った内容なのだ。故にスパイスの香りが結構効いてで美味しい。そのキーマにたっぷり溶けたチーズが蓋してて、そのチーズのコクがキーマに実に合ってる。生地とキーマとカレーを同時に頬張ると、旨味と香りがブワッと口の中に広がっていくのがホント堪らない!パン生地にもカレー粉とパセリが振り掛けられてて、それもいい仕事してるんだな〜ホントここのカレーパンはお勧め!買って損はないと言い切ってしまう。サルサドッグこれも皮がパリッパリクラムはサクサク口当たりの軽快さが素晴らしいもちろん小麦の芳醇な風味はバッチリ立ち上って来ます。この生地にラタトゥユみたいな野菜のトマトソース煮みたいなのが入っててぶっといサルサソーセージがデーンと乗っかり仕上げにとろけるチーズドロリそんな仕様ラタトゥユは赤パプリカとかピーマンとかズッキーニみたいなのをトマトソースでごった煮した奴。味付けは塩味穏やかな味付けで主な旨みはほぼ野菜から出してる感じサルサソーセージは割とピリッと来る辛さそのピリ辛を優しい野菜が包み込んで一緒に食べるとバランスの取れた味へと完成する。初めて食べたけどコレもお勧め季節商品だから常にあるわけじゃないけどね。総括すると、パン好きならばわざわざ訪れてまで行くべきパン屋だと僕は思ってる。そん時は是非カレーパンね!ご馳走様!!
🐻神田川ベーカリー のクリームパン(226円)塩パン(162円)です。都電荒川線 早稲田電停から、徒歩5分ほど。神田川から、1本入った住宅街にあります。2017年オープンで、軒先にある小さな看板が目印です。元々カフェ店員さんだったという店主さん。みんなが集まれる場所を作るため、パン屋さんを開こうと決意。知り合いのパン屋さんから、約1ヶ月みっちり鍛えられたといいます。シロウトからスタートしたパン屋さんも、今では、外国の方も訪れるほどの人気店になりました。対面カウンター式のお店で、パンのほか、ドリンクも販売。店舗前のベンチで、焼きたてパンを食べることもできます。パンは全体的に小ぶり。ハード系のパンや、ミニパンなど子ども向けのサイズもあり、老若男女幅広いお客さんが訪れています。・☆ クリームパンバターロールくらいのサイズ。生地は、やわらかでふわふわ。むっちり食感もあります。カスタードクリームは、ちょっぴり少なめ、空洞タイプ。自家製です。バニラビーンズがたっぷり入っていて、香りよく。やわらかめのカスタードで、なめらか。甘さも控えめで、ミルキーな余韻があります。お上品な優しい味のするクリームパンです。・一緒に買ったのは、看板商品だという☆ 塩パンこちらもバターロールくらいの大きさです。中は空洞ではないタイプで、ふんわりやわらかな生地。底にたっぷりバターが含まれているようで、リベイクするとしみしみ、カリカリの揚げ焼きのような状態に。バターのミルキーな味と、ジュワジュワの背徳感。これがいいと思わせてくれる塩パンです。◆◇*─*◇◆*─*◆◇*─*◇◆*─*◆◇*─*◇◆#おやつ #パン屋 #パン屋巡り #パン屋さん #パン屋さん巡り #パンアンバサダー #パンアンバサダー #クリームパン #塩パン #神田川ベーカリー #早稲田 #早稲田グルメ #早稲田パン屋 #豊島区 #豊島区グルメ。
祝日の開店11時過ぎに行きました。何人か並んでいてこんな場所なのにすごいなぁと驚きました🥖パンの品数が豊富で何度行っても楽しめそうですね👍あんこの塩ぱん美味しかったです。サイズは、小さめですが色々楽しむにはちょうどいいサイズですね🍞
あんぱんとハムのパン?とクランベリーの入ったショコラのパン?をいただきました。あんぱんとハムのパンは私の食べてきたパンの中でもかなり上位に入る美味しさでした。お店の外の机で食べてましたが、私語がでかいなと感じました。こじんまりとてていい立地ですが、逆に声が目立ってしまっています。しかし、味は良かったのでまたリピートしたいと思います。
外に少し食べられる席があるのがありがたかったです。トレーを貸して下さいました。・塩パン 151円・あんぱん 205円・塩パン 151円・アンチョビオリーブ 302円・ソーセージエピ 345円・昨日焼きアソート 700円素朴なパンながら、モチモチで美味しかったです!特に豆乳フランスは、ずっしりモチモチでした🥖
日曜日の15時頃訪問しました。住宅街にひっそりとあるパン屋さん。売り切れてるかもと思いましたがパンはまだたくさんありました。あんこ塩パン(¥216)、カルダモンロール(¥302)、山食の紅はるかとくるみ(¥540)を購入。どれももっちりしっとりめな食感で、小麦の甘みがありとても美味しかったです!カルダモンロールはスパイスがしっかり効いており美味でした。やや値段が高めと思っておりましたが見合った美味しさだと思います✨支払いはクレジットカードを使用出来ました。住宅街にありますが道すがらに看板が置いてあるので比較的わかりやすいかと思います♬
「あれ、このパン屋って」グーグルマップで穴八幡宮の場所確認中に神田川ベーカリーの文字を見つける。検索すると、「ぱん旅」で見覚えのある店が写真であった。あの時放送のあんパン美味しそうだったなぁ。帰りに寄ってみるかと気持ちが決まる。しかし、マップ通りに歩いていたが、途中、本当にパン屋はあるんか?と思う程、普通の住宅街を歩くことになる。道案内(?)の看板を見つけなければ、不安はさらに増しただろう。店はいきなり登場。先客が三人いたが、店頭のパンの数を見るとまだありそうだったので、早速並んだ。しかし、ここでも二人前のお兄さんが大量購入し、内心狙っていたパンがなくなるんじゃないかとヒヤヒヤした。何とか好みのパンを購入し、帰路についた。店の方に「ぱん旅」をみて来たことを伝えたところ、もう2年位経つとのこと。近くに来たら、また立ち寄る事を伝えて、店を後にした。
パンの種類が豊富。コーヒーの提供もあります。わずかですがイートインスペースもあり、ゆっくりできます。どれも美味しいですが、その中でもオリーブのフォカッチャが大好きです。オリーブの実が中に入っていて、食感が楽しく味もよく染み込んでいます。お店の佇まいも好きです。
美味しいパン屋さんでした!小道を入るので、少し迷うのですが、ウィンドウを見ながら選ぶのは楽しかったです!また行きたいです。次回は、自家製ドリンクを試してみたいです。
| 名前 |
神田川ベーカリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-6971-0731 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
早稲田の住宅街にある小さなブーランジェリーどのパンも丁寧に作られていて、優しい味がします。パン1個のサイズは小さめで、見た目は地味な商品が多いが、味は間違えなくおいしい。中でも絶賛するのが🔳あぶくりのカレーパン 324円焼きカレーパンで、中には濃くがある甘めのキーマカレーが入ってて、絶品です。また生地も優しいかつふっくらしてて、リピートしてます。他にもあんことクリームチーズ、あおさの豆乳フランス(バター入り)もおススメします。