高田馬場の季節限定、旨辛豚肉つけ麺！
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うどん蔵之介の特徴
地下鉄東西線高田馬場駅から徒歩4分でアクセス抜群です。
こだわりの讃岐ぶっかけうどんが750円で楽しめるお店です。
お昼時は近隣のサラリーマンで店内が満員になる人気が魅力です。
高田馬場、色んなジャンルの人気飲食店がひしめく中、うどん蔵之介初来。大将とママさんのお2人。実はお2人最初注文時こわい感じだったのですが、「うどんの茹で時間15分掛かります」とお客さんに説明しながら、天ぷらあげたりお忙しい模様でしたが、途中から穏やか感じで会計の時の大将の笑顔が素敵でした。注文は10月のオススメ❗️豚肉きのこうどん(温)薄い色の汁ながらお出汁良し。旨辛！豚肉と茄子のつけ麺（汁温、麺冷）ラー油のピリ辛良し。※大根おろしトッッピング。鮭ごはん(茶碗)うどんはツルツルで喉ごし良し。どれも美味しかったです。カウンター席5席(仕切り板あり)。2人掛けテーブル３。4人掛けテーブル１。
うどんが食べたくて、コシのあるうどん屋さんを探していたらこちらを発見して初訪問♥★旨辛豚肉と茄子のつけ麺(1100円)季節限定メニュー。美味しすぎる！茄子入りの肉汁と辛すぎないラー油が◎★讃岐天半熟卵/ちくわ/かしわ(550円)3種類の天ぷらがのってこの価格はお得すぎる。かしわ天も火入れが絶妙で、ふんわり柔らか。・海老天カレーうどん(1050円)カレーうどんは金曜日限定みたいなので頼みました。ダシが効いたまろやかなカレー汁が麺と相性抜群。サクサクの海老天がいいアクセント。麺の量も多めなので、男性でも満足できそうです(ᐡˊo̴̶̷̤ ̫ -)-♡
ざるだったので、きりりと締まったコシのある讃岐うどんでした。天ぷらも、うどん店としては上位のレベル。カウンター席でしたが、隣との間に仕切りがあって良かったですね。店員さんについてのコメントがありますが、特に不快な印象はなかったです。少なくとも、クセのあるラーメン屋などの対応とは全く違います。
高田馬場、讃岐うどん蔵之介。ストレートのカウンター4席、仕切りあり。2名用テーブル3卓、4名用テーブル1卓。🟩すだちうどん (800円 税込)美しく澄んだお出汁は、鰹節の風味たっぷり。うどんはグルテンのプルプルした歯応えから、しっかりした食感に変わる優れもの。すだちの爽やかな酸味と生姜の風味の相性抜群ですね。まさに シンプル イズ ザ ベスト なうどんでした。ただ、結構な塩対応です。😅夜は一杯できます！
この日は1人訪問地下鉄東西線「高田馬場」駅（6番出口）から徒歩4分JR山手線「高田馬場」駅（早稲田口）から徒歩6分都電荒川線「学習院下」駅から徒歩8分金曜12時30分頃注文したもの讃岐ぶっかけうどん(冷)750円お店はカウンター＋テーブル席ですこだわりの讃岐うどんはとても美味しく大満足！ご馳走様でした！
うどんは美味しい＊喉越しもつゆも好みでした＊席はちょっと狭いかな、この時期はエアコンをつけないところもあるので難しいけど、暑かったです…接客はね！まあ人それぞれの感じ方ありますね。
久しぶりに高田馬場周辺への用事があったので行きたかったうどんやに💨お昼時に伺ったので近隣で働かれているサラリーマンの方などで店内は満員。少し待ちました👀来店日は晴れだったので特に気になりませんでしたが待つ場合は外で待つことになるので雨の日や寒い日などは注意かも😂...とはいえ回転は結構早め、前に2組ほどいたのですが20分しないで入れました🙆♀️店内は人とすれ違えないくらいこちんまり。カウンター席とテーブル席がありましたが3人以上座れる席が奥に2つしかなかったので(たしか)大人数での来店はおすすめできないです🙅♀️(昼時などずらせるならありですが)...シンプルなぶっかけから肉味噌を載せたもの、天ぷらつきなどメニューは多め。初来店なので注文はぶっかけの冷に✍️...ごま、ネギ、レモン、大根おろし、天かすとトッピングが自動的にたくさんついてきて味変が楽しかったです✨コシ強めで程よい太さの麺がつるつると食べやすく美味しい、麺類の中だとうどんや冷麺など歯応えが良いものが好きなのでまた好みのお店が見つかって嬉しい☺️...今回は頼みませんでしたが天ぷらも絶品らしいのでがっつり目が好きな方、おすすめです❣️
休日12時前に訪問、3-4組待ちで20分ほど並びました。讃岐ぶっかけうどん750円+讃岐天(半熟卵、ちくわ、かしわ)550円を注文。しっかりコシがあり、それでいて喉越しツルツルの食べ応え抜群のうどん。天ぷらも美味しい。特に美味しかったのはちくわ。ちくわ天ハマりそうです…！かしわは結構胡椒が効いてて、おつまみにしたいお味でした。食べてる時はペロリでしたが、あとからお腹に溜まりました。
職場が近くにあるのですがなかなか行く機会がないまま何ヶ月かすぎていたのですが今日思い立って時間もできたので夜のオープンと共に足を運んでみました。ランチの時間はいつも並んでいるのでとても興味がありました。HPでメニューをみて冷たい讃岐ぶっかけを食べようと意気込んでいたのですがいざ店内に入りメニューを開くと。金曜限定の文字が。その文字に負けてしまいwカレーうどんを注文しました。カレーうどん 850円いざ注文して水を入れながらわくわく待つこと１５分。注文が入ってからしっかり作ってくれるのが嬉しいですね。うどんと天ぷらだけなのかと思っていましたがお鍋のコースや1品料理もあることにびっくり。1人で仕事終わりにくるのもありだなとそわそわしていたら。やってきました。カレーうどん。テーブルに置かれた瞬間からとても良い香りが漂います。器なみなみにはいっていてとても魅力的。紙エプロンも一緒においてくれててホスピタリティ。いざ一口。美味しい。うどんが太めでずっしりと重く程よいこしがあるのにまろやか。辛いの苦手な人も食べれる辛さです。上にのってるネギが甘く感じ箸がすすみます。一口食べるごとにカレーの旨さにコクが出てくるような感覚。うどんにとても良い塩梅で絡みつくカレー。美味しすぎました。まだ１７時半なのに帰る頃にはお客さんが8割いました。すごい人気。カウンター5席に2人のテーブル席が3つ4人のテーブル席が1つと良さげな空間。今日は1人だったので讃岐ぶっかけは別の機会に同僚と行こうと思います。
| 名前 |
うどん蔵之介 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3987-9945 |
| 営業時間 |
[土] 11:30～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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平日11時2分に行けば並ばず入れました。先客は1名。肉おろしぶっかけ冷1050円を注文。麺を茹でるのに15分かかりますと言われ待つ。卓上にはお茶のポットと湯呑み、七味と爪楊枝。16分で着膳。肉と海苔の乗ったうどんと出汁、薬味としてネギ、レモン、ゴマ、大根おろし、生姜。出汁をかけて薬味を全て投入して食べる。うどんはコシが凄くて美味しい。肉は甘辛い味付けで美味しい。七味をかけて食べるとさらに美味さが増しました。11時28分退店。店内客ゼロ。外に待ち無し。ご馳走様でした。