バスク伝統のガトーバスク、白金高輪で味わう。
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Maison d'Ahni Shirokaneの特徴
白金高輪駅から徒歩5分、住宅街にひっそりと佇む人気パティスリーです。
看板商品のガトーバスクは、サクサク生地と甘酸っぱいジャムが絶品です。
東京メトロ白金高輪駅 4番出口から徒歩2分「バスク菓子」が看板メニューのお店ですバスク菓子とは、フランス・スペインの国境に位置し風光明媚で知られるバスク地方の伝統的なスイーツこちらでは「ガトーバスク」や 「マカロンバスク」を中心とした焼き菓子のほかに日本の四季折々の食材を活かしたいろいろな生菓子を提供しています開店時間は8時と早め日曜日の9時過ぎに訪問しましたが空いていて、すんなり購入出来ました▷ガトーバスク ピスターシュ 640円さくっとしたサブレ生地はピスタチオ風味中にはピスタチオクリームとチョコレートが詰まっています▷サブレブルトンバターたっぷりで食感のよいサブレガトーバスクは初めて頂きましたクッキーの中にクリームなどのいろいろなトッピングが詰め込まれていてしっとり美味しかったです。
白金高輪にあるフランス焼き菓子が人気のお店。今回はコーヒーのお供にフィナンシェを。袋を開けると、オランダ産バターのとても良い香り。外はカリッと中はしっとりとしてて、とても上品なお味。今まで食べたフィナンシェの中で1番美味しいかも。
近くによったので評価の高くて写真も美味しそうだったので買いました。暑い日で移動時間も長いのでケーキは買えず焼き菓子を購入しました。賞味期限は3日ほどとのことで小腹が空いた時に食べましたが美味しくて評価が高いのも納得です。次はケーキも買いたいです。
スイーツ百名店巡りの回です👏👏👏以前お伺いしたこちらの系列店『GAZTA』@gazta_shirokane場所のご紹介です白金高輪駅🚉から徒歩5分ほど住宅街の中を歩いていきます🚶♂️➡️🚶➡️🚶♀️➡️GAZTA🧀さんからも程近く主なオーダーです🍰ベレバスク 700円🍰アドラーブルピスターシュ 670円🍰カライブバナーヌ 680円🍰タルトレットオウマングー 880円どれも素晴らしく美味しいケーキたち💚🩵次回別なケーキを食べたいと思わせてくれました😆😆
白金高輪駅から徒歩4,5分程度の場所にお店を構える人気のパティスリー✨こちらのお店は、ガトーバスクが看板商品！店内に入ると、香ばしい香りが漂ってきますでも私は、今回は、ガトーバスクではなく、ミルフィーユを目的に訪問です！ミルフィーユの特徴は、濃厚なカスタードクリームとキャラメリゼしたサクサクのパイ生地✨この二つの相性が抜群で、とても美味しいスイーツになっていますミルフィーユは売り切れてしまうこともあるので、営業時間早めに行くことをおすすめします！こちらのお店は、朝早くから営業しているのも良いところで、私も重宝しているお店です✨ぜひ一度、購入してみてください！❄︎注文したメニュー・ミルフィーユ(640円)・タルトレットアラヴァニーユ(650円)・キャラメルボブ(630円)◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇最後までお読みいただきありがとうございます✨インスタでも美味しいお店•素敵なお店を投稿していますので、ぜひ見に来てください！✨✨✨⁂Instagramアカウント名⁂@gourmet_ryo_20s美味しそうと思ったら、気軽に、いいね•フォロー•保存お願いします✨
白金高輪にある百名店。駅からも近いのでアクセス良しです。焼き菓子が好きなのでこちらのガトーバスクがとても気になってました。今回購入した物。・ガトーバスク 550円・ガトーバスクオウショコラ 550円・ガトーバスクアラクレーム 550円シンプルなガトーバスクには黒さくらんぼのコンフィチュールが入ってます。さくらんぼが良いアクセントで絶品。予想を超えてきたのでびっくり！今度は焼きたてを食べたいです。
ガトーバスクが人気のショップ。今回は一緒にフィナンシェとケーキも購入。食べる順番が他店(裏のガスタ)のチーズケーキホール半分の後にメゾン ダーニさんのミルフィーユ、ペレ バスク、タルトレット…(柿のタルト)だったので甘さがミルフィーユとペレ バスクで圧倒されました。時代に逆行しているというか、本場フランスらしさなのかな。この甘さは久しぶり。柿のタルトはそこまで甘くなく柿のジューシーさとで◎ミルフィーユはバイはしっかりとサクサクしていて上にキャラメルソースが塗ってあるのですが、ちゃんと香ばしくとても美味しかったです。濃厚で黄身の多いカスタードも好印象。(けどしっかりと甘い)ペレバスクもチョコレートの香りも甘さも酸味もしっかりと感じられて良いです。(けどしっかり甘い)ゴショア(ガラスのカップに入ったもの)はシンプルだけれどもしっかりと美味しさを感じます。口当たりも甘さも丁度良かったです。アドラープル ピスターシュ(ピスタチオの)濃厚なピスタチオを想像してましたが、そこまで濃くはないです。けれどちゃんとピスタチオの味と風味は感じます。中にあるクリスティアン部分の食感も楽しめとても美味しかったです。キャラメルカフェも見た目可愛いですし、しっかりとしたキャラメル味で美味しく、キャラメル好きの方には満足のいく商品だと思います。店員さんはとても丁寧で親切で好印象でした。両手にすごい荷物で足にガンガン当たって約1時間半。しっかりと固定してくださっていたのでほぼ崩れ無しでした。ありがとうございます。
日本橋高島屋でティグレが売ってたので購入。こちらの焼菓子は安定的に美味ですね。何食べてもハズレ無し。ティグレも勿論旨い。甘過ぎず、粉の主張もなく、調和が素晴らしい。
白金高輪の駅から５分ほど南麻布方目に向かったところにあります。ガトーバスクが有名ですが、クロワッサンも美味しいです。ケーキをはじめて食べましたが絶品でした。車のアクセスも良いですが、混雑時の長時間の路上駐車は付近交通の迷惑になるのでコインパーキングを利用するのが良いと思います。
| 名前 |
Maison d'Ahni Shirokane |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5449-6420 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 9:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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メゾンダーニはバスク地方の伝統的なスイーツ「ガトーバスク」、 「マカロンバスク」を中心とした焼き菓子と、日本の四季折々の食材を活かした色とりどりの生菓子を提供しているお店です。店内には素材、製法にこだわったシンプルかつアイデアが詰まった、個性豊かなお菓子が並んでいます。お店は、白金高輪駅から2分ほどのところの住宅街の中にあります。友人宅の近くにあり、友人とおやつを買いに訪問しました。購入したのは✴︎サブレブルトン¥350オラング系のバターをたっぷり使用して焼き上げたシンプルな厚焼きのバタークッキー✴︎フィナンシェ¥380アーモンド風味の焼き菓子このフィナンシェが絶品！どちらもバターの風味が良く美味しかったです。手土産にもおすすめです。