変わらぬちゃんこ鍋で心温まる。
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ちゃんこ浅瀬川の特徴
昔から変わらぬちゃんこ鍋は心も温まる一品です。
大学生に人気の東大赤門前に位置する隠れ家スポットです。
ボリューム満点のさつま揚げコースが特におすすめです。
1987年頃から通っている、ちゃんこの名店。東大正門前に近い古い建物で営業していたころから利用している。鈴木大地がオリンピックで金メダルを獲得した瞬間をこの前の店で同級生と見たのも良い思い出だ。食事はコンスタントにハイレベル。連れていった上司や同僚のほとんどがリピータになっている。東京の名店の一つだと思う。
あっさりと出しの効いたさつま揚げコースでした！パッと見た感じ量が少ないかなーと、友人がわかさぎの天ぷらを追加注文しましたが、お通し、さつまあげ、締めのおじやを食べると最後は苦しいくらいでした！お出汁もこまめに出してくださったり、日本酒も熱々の熱燗でご用意いただけたり、居心地の良いお店でした！おじやはネギと溶き卵をいれていただき、蓋をするのではなく、そのままでしたが、余熱で温めるので、卵はフワッとしていて美味しかったです！
昔から変わらぬ素朴なちゃんこ鍋ですが、心も温まる味です。
東大赤門前の近くにあるちゃんこ屋。インド料理屋ダージリンの脇の通路を入ってすぐにある。店内にはいくつか大相撲や浅瀬川関に関連する写真や掲示物があるものの，当の浅瀬川が2017年に亡くなったために大相撲との縁が遠くなってしまっているとのこと。昔は部屋の若い衆らしき人が厨房に立っていて，大相撲の裏話なども聞けたりしたのだが……ともあれ，鶏ガラ出汁のちゃんこ鍋は美味い。また，一品料理では写真を付した牛スジの煮込み豆腐が絶品で必ず食べるべき。牛スジの煮込み豆腐は定食にもなっている。
時代は流れていきますが、変わらない味と変わらないスタッフの方々の温かさ。これからもずっと続いていってほしいお店です。
正門の時から カレコレ〜ソップ鍋 美味しいね!なんか 安心します!満足!
先ずはベーシックな「さつま揚げコース」を注文して、あとはホワイトボードのメニューから旨そうな物を単品で。〆は「おじやセット」で大満足でした。
元力士が手がけるちゃんこ鍋だ。出汁が丁寧にひいてあり、とても美味しい。自家製という柚子胡椒も秀逸だ。相撲レスラーのセカンドライフに俺は93点を与えたい。
それほど大きなお店ではありませんが、ちゃんこ鍋は絶品です。なんといってもスープのコクの深さはお勧めできます。ぜひ食べてみてください。店内の力士の写真を見れば、店の伝統や人気のほどが分かります。
| 名前 |
ちゃんこ浅瀬川 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3818-3918 |
| 営業時間 |
[火水木金] 17:30～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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店内の雰囲気がよく居心地がいいお店でした。ちゃんこ鍋はボリュームもあって出汁が優しくて美味しい。日本酒とよく合う！しめの雑炊も最高でした！