新橋で馬肉づくし！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
馬酒場ボブリーの特徴
馬肉専門店として、馬刺しやステーキのラインナップが豊富です。
栄養価の高いヘルシーな赤身を堪能できるのが嬉しいです。
コスパ良しで、様々な馬肉料理を楽しめるお店です。
サラリーマンの聖地・新橋。その路地裏に、ちょっと面白い肉酒場があります。主役はなんと“馬肉”！馬肉料理の卸を手掛ける会社が手掛ける系列店で、人気ブランド「馬喰ろう」の流れをくむ洋風スタイルの馬肉酒場。和のイメージが強い馬肉を、ステーキや創作料理として楽しめるのが特徴です。新橋らしい賑やかな空気の中で、リーズナブルに馬肉を楽しめるのが嬉しいポイント。外観はカジュアルなバル風。扉を開けるとオレンジ色の照明に木目の温かい空間が広がり、どこかヨーロッパの酒場のような雰囲気。スタッフさんも元気で、店内はワイワイ賑やか。仕事帰りの一杯にも、仲間との飲み会にもぴったりな空気感です！———◆肉刺し3種盛り合わせ【1,518円】ササミ、赤身、カイノミの3種。まずは一口…ねっとり、じわっと旨みが広がる。クセは全くなく、むしろ驚くほどクリアな味。赤身はさっぱりしながら甘みがあり、カイノミは脂のコクがふわっと。ササミはしっとり柔らかくて上品。部位ごとの個性を食べ比べる楽しさが最高です！◆厚切りロース刺し【990円】見た瞬間テンション上がる厚み。口に入れると…むちっ、トロッ。赤身の旨みがじわじわ広がり、噛むほど甘い。シンプルなのに満足感がすごい一皿。◆やわらかヒレ刺し【1,320円】これはもう“とろける系”。繊維が細かくて、すっと歯が入る柔らかさ。あっさりしているのに旨みは濃厚。刺し系の中でもかなり上品な味わいです。◆ランプステーキ（100g）【1,540円】レア目に焼き上がった赤身ステーキ。噛むと肉汁がじゅわっと広がり、赤身らしい力強い旨み。脂が重くないので、どんどん食べ進められるタイプ。◆フィレステーキ（100g）【1,870円】これはもう柔らかさの極み。口に入れるとふわっ。上品な肉の甘みが広がる贅沢な一皿。赤ワインが欲しくなるやつです！◆ガーリックライス【858円】パラッと香ばしく炒められたご飯に、ニンニクの芽のシャキッと食感がアクセント。ガーリックの香りがふわっと広がり、肉の余韻をさらに引き立てます。無限にいけそうな危険なやつ。———馬肉ってクセがあって苦手なイメージがあるかもしれませんが、ここで味わう馬肉は純粋に美味いご馳走♪刺しの鮮度、ステーキの旨み、どれもクオリティが高くて価格も良心的。洋風酒場スタイルで気軽に楽しめるのも魅力です。新橋で肉を食べるなら、こういう選択肢もかなりアリ。馬肉のイメージがガラッと変わる体験になるはずです。ごちそうさまでした✨
新橋飲みで利用。駅から少し歩くけど昔からある良い店。名前の通り馬料理がメイン。5500円の飲み放題コースでリーズナブルに料理盛りだくさん大満足。飲み放題の種類も豊富だし、スタッフさんの数も多くてストレスなくオーダーできる。安かろう悪かろうの店が増えてきた中、安めでも美味しく頂ける良店です。
ふらっと入りましたが、馬肉づくしを堪能しました。馬刺しはメジャーですが、馬の唐揚げやアヒージョなど、珍しい馬料理もあり、これらも例外なくおいしい。
馬ステーキ、馬水晶、モツ煮込み美味しすぎていっぱい飲んじゃいました！とっても美味しかったです。
ヘルシーにいきたい夜は、馬肉専門店へボトルワインも比較的リーズナブルで、1人6,000円ほどでしっかり飲んで食べられる味も接客も価格相応高級感や特別感を求めるより、「馬肉を気軽に楽しむ店」として利用するのが良さそうデミグラスソースのメンチカツおすすめです！
この日は新橋で飲み会。美味しい馬肉が食べられるというお店に行きました。お店の名前はボブリー新橋店。場所は港区新橋３というところ。新橋駅から歩いて５，６分くらいかな。ハイボールを頼みながらいろいろ注文します。桜肉タタキ、きゅうりの一本漬け、馬喰ろうたるたる、肉刺し3種盛り合わせ。肉は馬肉だけあって赤身でたんぱくなのでバクバク食べられます。タルタルはマスタードが効いていてピリッと大人の味でこれまた美味しいな。あまり食べたことなかったけどまた食べたいと思わせる味でした。何件か回る予定だったのでサクッと食べてお店を後にしました。他にも色々気になるメニューがあったのでまたみんなで来てみたいなと思います。
苦手克服！馬刺し、馬のステーキが美味しすぎた♪「馬肉が苦手な方も他のメニューもあります」と案内にあったのでちょっとホッとして参加。”第三の眼を持つ”エスパー小林先生を囲む会。初めてお食事会の開催に参加してみました。エスパー小林先生は、人が見えないことが見えて人が感じない事を感じられるので、先生が選ぶお店だから間違いない！！物心ついた時から、牛肉、豚肉、鶏肉はカットされて食卓にあったので普通に食べる。が、馬や羊は、その美しい姿を先に見ているので食べるという気持ちになれなかった。なので、進んでは行かない。が、とっても美味しかった！！あの美しい姿をいったん忘れて頂く。クセになりそうなくらいに美味しかった♪さすがの、エスパー小林先生選定。コースで飲み放題。飲み放題のドリンクがいっぱいあった！【2時間飲み放題付き】5800円コース前菜5種刺身5種握り寿司揚げ物ステーキ3種〆のステーキガーリックライスお刺身めちゃめちゃ美味しかったし、ステーキが激ウマ！！〆のステーキが乗ったガーリックライスもめちゃ美味しすぎた♪また行きたい♪
聞けば大好きな馬喰ろうの系列店！馬喰ろうは美味しいのはもちろんなのですが、とにかく量が多くて、と思っていたら色んなの出てくるw馬刺し、肉寿司、ステーキ、、飲み放題付いてこの値段はヤバいでしょ、と思いました。しかもどれも美味しい。大満足でした。店員さんも気さくで居心地すごく良かったです！月曜でしたが、大量の人が入れずに帰ってました。予約必須ですね。無茶苦茶美味しかったです！また行きます！！
店がオープンするpm５時に予約で入りましたが、早めに来てもオープンする5時までは外で待たされます。何人も待ってました。馬刺しはもちろん美味しいですが、唐揚げも唸る美味しさでした。
| 名前 |
馬酒場ボブリー |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3580-8348 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 17:00～23:29 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
新橋の馬喰ろうボブリーへ🐴前から美味しかったけど、今回かなりパワーアップしてる印象。特製ボブリーバーグは肉感たっぷりでジューシー。馬肉刺身盛り合わせは鮮度抜群で、部位ごとの旨みの違いも楽しめる。馬肉ステーキ盛り合わせも火入れが絶妙で美味しかった。馬水晶のコリコリ食感、馬肉パテドカンパーニュの濃厚さも◎馬ベーコンのシーザーサラダ、締めの鉄板ガーリックライスまで全部満足。馬肉好きにはかなりおすすめのお店です！