日本橋の老舗で味わう、名物オムライス。
三代目たいめいけんの特徴
昭和6年創業の老舗で、歴史ある洋食店です。
デミ肉入りタンポポオムライスが人気を誇る名品です。
テレビでも紹介された、特有のラーメンも楽しめるお店です。
日曜日、お店の前のパーキングメーターがフリーなので、車で来訪今回はオムライス一択で、たんぽぽバージョンではなくオーソドックスタイプずっとメニューに謎のボルシチとコールスロー100円て迷っていたらお店の方に勧められてボルシチ注文しましたオムライスはペラペラの卵と思いきや、しっかりプレーンオムレツでっすて感じの卵のコーティング、バターも香ってしっかり主張しています。一方ボルシチこれは!マーベラス!なんだこの100円クオリティにびっくり日本橋に遊びにきたらまた寄ろう。
再開発で川向こうに移転中?の有名店へ来ました。開店10分前で年配の方お一人が2組後に続くとあっという間に10人程の列に日曜で一階の店内へ案内〜会計まで、食事以外は特別高級店的な印象は無く、普通のレストランという感じ…2階営業はもう少し高級みたいです客層は年配からカップル、小さい子連れファミリーまで老若男女な感じでした連れがたんぽぽオムライス、自分が、チャーシューメンで、追加でフライ盛りをおかずのみでシェア発注食べて仕事が細かいのが分かる内容で感動でした。めちゃくちゃ美味かった!ラーメンは鶏ベース+野菜の旨味がたっぷりの少し甘さ感じる醤油スープちぢれ麺とマッチしてスルッと食べられるチャーシューも見た目の割にしっとりでスープとの相性最高でした。フライはイカ、ホタテ、エビが2つずつ自家製?マヨがめっちゃ合っていて、でもフライ自体も味が引き出された感じもあって付けても付けなくても美味しかった。地味にポテサラ、ドレッシング和えのレタスなど付け合わせも美味でした。グラタンとかシチュー系も食べたいので是非また行きたいです!
洋食の王道にして永遠の憧れ✨「三代目たいめいけん」さんで名物のオムライスを堪能🍳まずはスープから。優しい野菜の甘みがじんわり広がるコンソメで、体の芯からほっとする味わい。続いて登場したオムライスは、ふんわりとろける黄金色の卵がまるで芸術品🥚✨中のチキンライスはケチャップの酸味と甘みが絶妙で、懐かしさと上品さを併せ持つ逸品☝別添えのデミグラスソースをかけると、味わいが一気に深まって最高のバランスに😋老舗の風格と丁寧な手仕事を感じる、まさに“東京洋食の原点”とも言える味🍽️
たまたま本棚の整理をしていたら、30年前のラーメンのグルメ雑誌を見つけました。そこには、東京を代表する美味しいラーメンを作る洋食店として紹介されていました。どのようなラーメンか興味をもち、ラーメンを食べに訪問しました。出てきたラーメンのビジュアルは30年前とまったく同じでした。ラーメンはストレート中太麺で固め。スープは30年前の荻窪にある東京ラーメンの味がしました。町中華のスープではありません。懐かしい感じました。ちなみにラーメンがあるのは1階です。2階にはありません。
紙カツカレーいただきましたー。オムライスとラーメンはさすが評判通りでした。そこで違うものにチャレンジ。わー、さすがー、おいしーい。カツが抜群だし、カレーにもお肉たっぷりで👍次は何にしよう。わくわく。ごちそうさまでした😋
お店が新しくなってから始めて行きました。川沿いで素敵なテラス席もあって、お店の雰囲気もシックな感じになりました。ずっと前から大好きなカレーとコールスロー、ボルシチを注文しました。いつも幸せで元気になる美味しさです。近いうちにまた行きたいです。
日本橋の洋食店と言ったらこのお店昭和6年創業の老舗で、1階はカジュアルなレストラン、2階は本格洋食が楽しめるお店です。今回は1階でお店の代名詞にもなっているタンポポオムライスとサーモンのマリネをおつまみにグラスワインをいただきました。燻しの香りと塩味の効いたサーモンにほんのりと辛味のあるラディッシュがさわやかな酸味の白ワインに合い美味しいです。続いては本命のタンポポオムライス、チキンライスの上に乗ったバターの風味が強い半熟卵のオムレツは今でこそあちこちで見るようになりましたが発祥はこちらのお店で、こちらも文句無しのおいしさ。メニューも豊富で色々と楽しめますが、まずはオムライスがおすすめです。
『たいめいけん』さんは、洋食のイメージが比較的に強くありますが、ラーメンの名店としても知られております。文春文庫(1984年)に、東京ラーメンの店として紹介されてます。「徹底的にアクと脂を抜いてコンソメのように澄んだ醤油味のスープ、細めでコシの強い麺、明炉やオーブンで焼いた、まわりが紅い本式の叉焼、充分に煮含めたシナチク、青味にネギ(そしてノリ)。これが戦前でいう柳麺、シナソバ、今でいう東京ラーメンである。」1984年当時は五百円でした。この味が今も食べられる事は、大変貴重な事だと思います。美味い、ありがとう。
遅めの休日ランチに利用しました。「昭和の紙カツカレー」を大盛りと生ビール小とアスパラガスのサラダ。紙カツというのでどんだけ薄いのかと思ったら、全然薄くないし、ミラノ風カツレツのようなふんわりとした衣もサクサク柔らかめでとても美味しい。カレーは黄色すぎて驚いたけど、懐かしい香りのするカレー。大盛りはかなりの量があった。ビールも小ジョッキってこんなに大きかったっけ?という大きさ。サラダはオリジナルコールスローをベースにしたホワイトアスパラと、自家製マヨネーズが添えられておりとても美味しい。ここは近いうちにまた来たい。
| 名前 |
三代目たいめいけん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3271-2463 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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休日のランチ時間に伺いました。40分ほど待ちました。定番のオムライスを注文。卵のバターがとても効いていて、トロトロで美味しかったです。ボリュームも大満足の量でした。