中近東テイストの濃厚鶏そば。
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あやむや 新御徒町店の特徴
ハラルラーメンを専門に提供し、異国の雰囲気が楽しめるラーメン屋です。
鶏だしベースの濃厚鶏そばは、コラーゲンたっぷりで贅沢な一杯です。
ムスリムの方々に配慮した礼拝場所もあり、安心して訪れられます。
鶏そば醤油を頂きました。配膳まで他の日本人レビューを見て少し不安を持ちましたが結論とても美味しく感じました。味はしっかりしてるけど食後に残る癖が全くない。麺も言われてるほど柔らかくなく丁度よく感じました。チャーシューとライスは微妙かも。それでもスープで満足度は高かったです。
なんとなく検索に引っかかり評価高いので訪問。普通かなー。1280円は高すぎる。麺が柔らかすぎで箸でつかみづらいから割り箸のほうがよかったです。ほとんど外国人のお客さんの口コミようなのでご注意を。
スパイシー鶏そば醤油と春巻きをいただきました。ランチタイムとディナータイムで少しだけ価格が変わるようです。あっさりしてるけどしっかりコクのある旨みがあり、ラーメンにしては塩気もちょうどいい塩梅で、珍しくスープを飲み干してしまいました。刻み玉ねぎがいいアクセントになり、飽きませんでした。辛いものは好きなのでちょうどいい辛さでしたが、苦手な人は店員さんに伝えて調整してもらった方がいいかもしれません。たまたまカウンターに座ったからか、辛さの調整について店員さんが聞いてくれました。春巻きは日本の物とは別物で、緑黄色野菜たっぷり且つスパイスが効いていて、サモサのような風味でした。付属のチリソースが付いてきます。ラーメンとの相性も良いです。スタッフの方々がとてもフレンドリーで雰囲気が良くて頑張っているのも伝わり、つい応援したくなります。他のメニューも食べてみたいので、また行きたい場所です。
中近東なのか東南アジアなのか分かりませんが、nobutaが訪問した際のお客さんは、そんな方々のみ。店名は「京都あやむや」さんなので、京風ラーメンなのかと思いましたが、180度違いました（笑）長男いわく「唐揚げは旨かった❗」そうです。彼は、鶏そば（醤油）大盛 890円半熟卵 100円唐揚げ 390円を注文。nobutaはスパイシー鶏そば（醤油）950円を注文。並盛と大盛はお値段が同じなので、良いサービスだと思います。個人的には麺が出汁に馴染まなかったように感じましたね。好みの問題なので、異国の皆さんには大当たりなのかもしれません。ご馳走様でした。
変わったムスリムさん（イスラム教徒さん）のラーメンチェーン店店員さんアバヤ（ムスリム民族衣装🧕）着用されているユニークなラーメン屋さんです礼拝場所もありますお客さんも異国のムスリムさんが多いですがもちろん日本人も気軽に入れます😀
店名からは和風な感じなのかと思いきや、鶏だしをベースとしたハラルのラーメン屋さんです。外国のお客さんがとても多いです。アジア系によくあるパクチーのような癖の強い味付けはなく、日本人にも合います。新鮮な辛さ、ちょっと茹で長めのクタクタの柔らかい麺と相まってとてもおいしいです。普通の鶏だし醤油・塩ラーメンもありますが、おすすめはスパイシー系。普通レベルでもかなり辛いですが旨味もあります。（もちろんレベルは変えてもらえます）。中毒性あります。ラーメン以外にも丼や唐揚げなどがあり、チキンオーバーを食べましたが、とても美味しくて店主のセンスが光っていました。
ハラルラーメンが食べられる数少ないお店。鶏白湯ベース。フェトチーネの細麺のような平麺のツルツル感。鶏チャーシュー柔らかく美味しい。スパイスは普通でもしっかり辛め。ジャカルタ風混ぜ麺は煮干しの効いた濃いタレ。春巻きや揚げ餃子はスパイスの入ったオリジナルの味わい。
見ての通りハラル（イスラム教徒のための食べ物）ラーメンのお店です。店主さんも恐らくイスラム系の方で、テーブル席の方にイスラム系のお客さんも結構入ってました。ただとても店主さんがとても気さくな方であり、お店の清潔感があることなどから（日本人の自分にとっても）とても居心地の良い、アットホームなお店でした^_^それでラーメンの方はというと、自分は醤油の大盛りを食べたのですがとても食べやすい、いい意味でクセのないラーメンでした。（ただ口コミを見る限りスパイシーラーメンや濃厚はクセがあるかも）クリーミーで臭みなどもあまりないスープに、平べったい細麺、鶏チャーシューは毎日でも食べる感じでした。一方でネギの薬味が効いてるのがアクセントになって面白かったですとりあえず日本人でも美味しく食べれることは間違いないので、気になってる方は行ってみるべし。
はじめてのハラルラーメン。濃厚鶏そば(塩)大盛りとライスを注文しました。濃厚としながらも決して重くはないです。麺は初めての食感で、噛むとはじけるような弾力がありツルツルとした喉越しです。麺とスープがよく絡み美味しかったです。
| 名前 |
あやむや 新御徒町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-4360-3672 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～15:00,17:00～21:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒111-0041 東京都台東区元浅草３丁目１０−３ シャトー元浅草 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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鶏塩そばをいただきました。とても美味しかったです。外国人の店主さんでしたが日本語もお上手でサービス、味全てをとっても満足のいくクオリティでした。また来ます。