吉祥寺で味わう台湾屋台の胡椒餅。
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台湾老劉胡椒餅 吉祥寺店の特徴
吉祥寺駅から徒歩数分、駅近でアクセス抜群のお店です。
台湾直伝の胡椒餅はジューシーで本場の味そのものです。
看板が目立ち、場所に迷わず立ち寄れるのが魅力です。
本場で食べた胡椒餅はパサパサだったが、こちらはしっかりジューシー。日本人には馴染みのない調味料を使っているが、台湾で食べたことがある人ならわかるはずです。美味しかった。また台湾に行きたくなるそんな味です。
【台湾老劉胡椒餅 吉祥寺店】▷ 豚肉 胡椒餅 440円（税込）▷ 牛肉 胡椒餅 530円（税込）台湾直伝のガチの台湾屋台の味を感じられる胡椒餅のお店！台湾胡椒餅は現地では定番の屋台で食べられるB級グルメ。家族や職場の仲間のために両手いっぱいの胡椒餅を買っていく姿を見かけられるのが台湾の日常らしい👍台湾老劉の胡椒餅は300度を超える高温で一気に焼き上げていくから、胡椒餅窯の内側に貼り付けて仕上げる胡椒餅ならではの独特の焼き方が特徴。窯の壁面に貼り付けて焼くことで、外側からゆっくりと熱が入って、外生地はカリッと、中はジューシーに仕上がる胡椒餅ならではの食感が人気の秘訣！豚肉のジューシーな肉汁が生地に染み込んで、口いっぱいにスパイスの香り溢れ出してくる🤤店舗はテイクアウト専門で、ガラス張りで焼いてるところが見えるのも楽しい！行列できてることもあるけど、それもまた香ばしい匂いにテンション上がる体験 。店の裏にちょっと立ち食いスペースもあるし、井の頭公園に持っていってピクニック気分で食べるのもおすすめ！実は、公式でも店舗コンセプトとして「台湾ともっと身近に繋がりたい」「現地の味を日本で届けたい」って熱い気持ちが詰まってるのも素敵だなって思った。2022年のオープン以来、台湾好きや現地の台湾人も通うスポットになってる！ちょっと歩き疲れた時、サッと台湾気分を味わいたい時にピッタリ！————————店舗情報—————————▶︎公式Instagram:@taiwanlaoliu_koshomochi🚃最寄: 吉祥寺駅 徒歩1分📮住所: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-1⏰営業時間: 12:00〜19:00、売切れ次第終了💤定休日: 不定休🔌コンセント: なし📶Wi-Fi: なし———————————————————————オススメ度 ★★★★★【シチュエーション（◎○△×）】テイクアウトのみのためなし。
交差点角にあって看板も目立つので、初めてでも場所に迷いにくい。テイクアウト専門で、買ってそのまま持ち歩いたり、公園で食べたりする感じがぴったりの店です。釜で焼いている様子が外から見えるので、その待ち時間も含めて「いいなあ、焼きたてだ」と期待できる時間になります。メニューは豚肉と牛肉の2種類があって、私は豚肉胡椒餅を選びました。肉詰め具合がちょうどよく、ネギも粗めで「肉とネギをちゃんと味わってるな」という充実感があります。スパイスが効いていて、特に胡椒の辛みが後からじんわりくる感じが好き。八角など台湾ならではの香りが鼻に抜ける部分もあって、「異国の屋台を思い出す」ような味わいがあります。
日本でこの胡椒餅が食べられるのはうれしいですね。しかし、台湾よりもズングリしていて、台湾の胡椒餅よりも柔らかめです。おそらく、一回焼くのに取れる個数を増やすため、平たくせずに高さを増して、面積を減らしているのかもしれません。高さを増した結果として、具材が多く入っていますので、そこはなんとも言えないですね。なお、期待としては、胡椒餅一本に絞って、肉饅を作るスペースにもう一つ窯を置き、30分間隔で回せば、平たい歯触りの良い胡椒餅ができるのではないでしょうか…。そうすれば、もう少しコストも抑えられるかもしれません。豚と牛の胡椒餅を一つずつに台湾ビールで1410円は、ちょっと高いですね。
週末の吉祥寺の井の頭公園内で、最近よく見かける光景は、台湾老劉胡椒餅 をベンチで食べながらお喋りを楽しんでいる様子。吉祥寺駅から徒歩1分くらいにあるから、公園行く前にここによってテイクアウトする人多いんだろうなぁ、と気になってたお店でわたしも、「胡椒餅」と、抹茶ミルクをテイクアウト。胡椒餅は思った以上にずっしり食べ応えがあって嬉しい。豚肉の旨さと、本場のスパイシーな感じががつんと味わえて、美味しいー。異国のスパイスをしっかり感じられるから、台湾旅行気分を味わえた。抹茶ミルクはハズレない美味しさで、いいカフェタイムだった。
吉祥寺駅から徒歩数分。「台湾老劉胡椒餅」は、台湾屋台の定番・胡椒餅を専門に扱うテイクアウト店です。台湾の味を習って来たらしい。看板商品の豚肉胡椒餅は、外はパリッと香ばしく、中にはジューシーな豚肉が詰まっていてご飯にもおやつにもなりそうな味。基本は豚肉だけど牛肉版もまた美味しい。五香粉や胡椒などのスパイスが効いた香りとピリ辛の味わいが食欲をそそり、食感もサクッともっちりと変化が楽しめます。焼きたては特に美味しく、行列ができる日も多いですが、並ぶ価値ありの一品です。台湾夜市の本場の味を吉祥寺で気軽に味わえる、リピート必至のお店。
話題の“あの屋台グルメ”が吉祥寺で味わえる！✨台湾夜市で大人気の【胡椒餅】、食べたことある？👀外はパリッと香ばしく、中からは肉汁ジュワ〜🤤粗挽きの黒胡椒がピリッと効いた豚肉餡がたっぷりで、一口食べればスパイスと旨味が口いっぱいに広がる幸せ。🥟お店の名前は『台湾老劉胡椒餅』なんと日本初の胡椒餅専門店！テレビや雑誌でも紹介されてて、台湾グルメ好きならマスト✔️小腹が空いたときの食べ歩きにもぴったりだし、外カリ中ジューシーな“台湾の味”にハマる人続出中🔥📍吉祥寺に行ったらぜひ立ち寄ってみて〜！
吉祥寺駅からすぐ！いつも行列で諦めていたけど、雨だったからか、タイミングよくすぐ買えた☔️✨今回注文したのは、・豚肉 胡椒餅・四季春茶 ミルクティーずっと気になっていた台湾胡椒餅‼︎薄めの生地はカリッと香ばしく、中はゴロっと大きくジュ〜シ〜な角切り肉とネギがたっぷり！食べた瞬間、スパイスの香りが口いっぱいに広がって、一気に台湾気分🇹🇼✨おいしー‼︎そして、めちゃくちゃビールが欲しくなる🤣🍻吉祥寺に行ったらぜひ寄って欲しい✨
「台湾胡椒餅」と書かれた看板が目に入り、思わず立ち寄りました。豚肉の胡椒餅をいただきましたが、想像以上にジューシーで、胡椒の香りがしっかり効いていてとても美味しかったです！外の皮はパリッと香ばしく、中は肉汁たっぷりで感動。店員さんも明るくフレンドリーで、初めてでも安心して買えました。こういう珍しい専門店は応援したくなります。また近くに行ったら必ず寄ります！おすすめのお店です。
| 名前 |
台湾老劉胡椒餅 吉祥寺店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 12:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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吉祥寺交差点角地、あまり定着しない箱のイメージがありました。台湾大好きなのですが、クセの強い料理は苦手で、気になっていたものの手出しできずにいましたが、ついに実食。カリカリの生地がガッツリ系のおやきみたいです。豚肉を選びましたが、いい意味でクセが強くなく、程よい異国感の煮豚に、パンチのある胡椒が効いています。勝手に挽肉をイメージしてましたが、ごろっとしたお肉で嬉しいです。生地は揚げ焼きに近いのでしょうか、しっかりボリュームがあり、肉まんよりも満足感があります！すぐ近くの井の頭公園で食べましたが、アツアツをキープできました。ほかでなかなか食べられない味、またリピートします！