町中華の名店、絶品肉入りチャーハン!
来々軒の特徴
人気の肉入りチャーハンは850円で、動物系出汁が効いたスープが特製です。
水天宮前駅から徒歩3分、行列ができるほどの賑わいが魅力的なお店です。
何を食べても美味しい。炒め物も美味しいし、炒め物を載せたラーメンも美味しい。チャーハンも美味しい。以前はオーナーさんともう1人調理人さんがいたけれど、今はオーナーさん1人で鍋を振っています。末永く頑張ってほしい町中華の名店。
昼ごはんで利用させていただきました!店内ではサラリーマンが多かったです✨今回は肉入りチャーハンと半ラーメンを食べました。💰1300円味はなんだろう、家の味というか、自分で焼いたチャーハンの味がして、以前ニラ肉とかもいただきまして、同じような感想でした。日本式中華かもしれませんが、醤油とウェイパァーの味がメインでした。😭おいしいはおいしいです😋が、ニラ肉とチャーハンのセットがあれば、またリピートしたいです!
平日13時過ぎに到着。客席は丁度半分の入り。と思ったらぞくぞく入店でほぼ満席、人気だね🙂卵チャーハンに半ラーメンを頂きました。ラーメンスープは薄味青湯系、チャーハンは最近の中では一番しっかりした味付けでした。近所にあればいい感じのお店。
老舗の料理屋さんが多い人形町・水天宮前エリアで、人気の老舗町中華の1つがこちらの来々軒さん。少し前にリニューアルしたそうで、オシャレ感のあるぱっと見だと老舗町中華だと思えない雰囲気。ただ、店内に入ると少し強面なおじさまシェフがワンオペ。ここでやっぱり町中華だなと感じた。笑チャーハンが人気そうでしたが、焼きそばな気分だったのでソース焼きそばに。キャベツ、豚肉、もやし、にんじんが具である。中太麺にねっとりと甘く濃い目のソースがよく絡む。焦がし感はないが油感も強くなくて、めっちゃソース!って感じだった。次はチャーハンを食べてみたい!▽----------------------------▽○店名: 来々軒○食べログ評価3.48(2024/11/12時点)○水天宮前駅徒歩4分○予算¥1,000/1人○東京都中央区日本橋蛎殻町1-38-1○営業時間11:00 - 13:30/17:00 - 21:00※定休日:土日祝※現金決済のみ△----------------------------△【予約可否】予約可能【混雑状況】水曜日19:30訪問で満席率2割。スムーズに入れました!【オススメ利用シーン】友人、同僚、1人【注文】◆ソース焼きそば¥830
肉入りチャーハン850、肉野菜炒め600円まずチャーハンにつくスープが動物系出汁が効いていて美味しい。恐らくこのスープ出汁が全体に影響している。チャーハンは醤油強めで米がパラパラと言うかコロコロしていて食感も良い。大盛りだと+200円で倍量とのこと肉野菜炒めも醤油が強いがその旨味がバラ肉の脂で増しているようで、初めての風味。美味しい。平日夜でかなり空いていたが、当日雨の影響のようだった。
チャーハンが人気の町中華、初訪問です。平日11:40テーブル満席、カウンターに着席。肉入りチャーハン(普通の炒飯)を注文。ラードが効いて味濃い目。叉焼にバラ肉?を混ぜ、しっかり炒めてある。パラパラやしっとりではない。脂っぽく焦げもあって家庭的な感じ。美味しいです!スープもイケるから、他の料理を食べたくなる。ちなみに、常連が多いせいか水や配膳はセルフです(暗黙の了解)。女性スタッフを当てにしちゃいけませんw
平日ランチで初訪問。11時の開店と同時に常連さんでカウンター5席が早々に埋まりました。ほとんど常連さんの模様です。肉入りチャーハン850円と半ラーメン350円。肉入りチャーハンは濃いめの味付けで香り高い仕上がり。ご飯の一粒一粒の輪郭がしっかりわかる食感で噛みごたえが心地よく美味しい。半ラーメンのスープはシンプルながら旨味を感じる。麺は細麺ストレートでこちらも歯応えを残したタイプで自分の好みにマッチします。機会があれば他のメニューも試してみたいお店です。ごちそうさまでした!
人形町にある中華料理屋さん。リニューアルされた店内は綺麗で清潔感があります。19時過ぎに行きましたが、地元の人や会社終わりのサラリーマンでほぼ満席でした。オーナーはこの道50年以上でお店は一人で賄っているようです。料理を作るので忙しいため、お酒や水などはセルフです。少し濃いめの味付けのため、お酒を飲む人にはピッタリです。お会計は現金のみになります。
好みのど真ん中な町中華チャーハン。もっと昭和な雰囲気の町中華をイメージしていたのだのだけど、平成を飛び越え、令和な店構えで驚きました。歴史は古いようだけど、改築してまだまもないみたい。20時近くでほぼ満席。カウンターに2名分の空きがあったのでそこに案内されました。案内といっても、店主さんワンオペだから、カウンターへどうぞと中から言われ座った訳です。テーブルは盛り上がってる4人組や3人組などいらっしゃる…1人じゃ大変だろうなと思いながらも、心に決めていた肉入りチャーハンと、もう一品はメニューをみて水餃子を注文。チャーハン850円、水餃子590円。水餃子が先に出来上がり、どこからともなく「どうぞ」の声が聞こえるけど、それはカウンターの上から。カウンターの前の壁はかなり高い。座ったままだとお皿をピッアップ出来ない。その水餃子はキャベツがシャキッと歯応え残していてうまい。なんか平べったくて長めの餃子の形は意図的なんじゃないかなと思う。なぜなら押したような痕跡があるから。口に入れやすいし面白い形だ。水餃子のスープは超薄味でこれは好みが分かれるのかな。私は重くなくていい印象。何より、その後に登場した肉入りチャーハンは一口で好みのど真ん中のストライク!私のチャーハンの基準といえば、東銀座にある(現在無期限休業中)中華三原なんだけど、そことほぼ同じ味のチャーハンである。これは大きな発見。江戸川橋の新雅も三原に近いがほぼ中華三原のまんまでした。量は比べると少ないけど。
| 名前 |
来々軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3668-5009 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00~13:30,17:00~21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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遅めのランチタイムに訪問してニラ肉ライスを注文。塩加減が自分にぴったりで、美味しくいただきました。