友綱部屋の伝統ちゃんこ！
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相撲ばる 魁ちゃんの特徴
元力士の魁将龍が運営する、友綱部屋の伝統のちゃんこが味わえるお店です。
定期的に開催されるカードゲーム大会で、楽しみながら食事ができます。
元相撲部屋を改装した独特な居酒屋で、特に鍋料理が冬にぴったりな美味しさです。
美味しいちゃんこ屋さんを探してる方は是非オススメ出来る素敵なお店です。アラカルトも良いですがコースでお願いすると先付けの3種の小鉢から手の込んだ美味しい料理がテンション上がります。コースで提供される鰹のタタキも絶品でメインのちゃんこは特製タレと提供されるのですがこの特製タレがめちゃくちゃ美味しくてたまりません。途中まで綺麗な盛り付けの料理の写真撮ってましたが楽しんで夢中になっていてすっかり撮り忘れてました！お店の雰囲気や内装も素敵でゆっくり食事を楽しむ事が出来ます。大相撲場所中などは込むので予約が良いかと思います。食べたばかりなのにまた近々行こうと思います(笑)！
生牡蠣、鶏唐揚げ、湯豆腐ちゃんこをいただきました。生牡蠣は小ぶりですが旨味が凝縮されていておかわりしてしまいました。唐揚げはとり天のようなパリパリ具合。湯豆腐ちゃんこの仕上げの雑炊に伝統の味噌ダレを投入していただいた味噌味の雑炊はたまりませんでした。また行きます。
東京旅の夜に訪れた「相撲バル 魅ちゃん」🍲✨ただのごはんじゃない。ここは“歴史も一緒に味わうお店”。大阪相撲の流れをくむ家系が、昔大阪で食べられていた鍋料理を東京に持ち込んだというストーリー。そしてその家系は、相撲部屋の歴史や、あの板垣退助ともつながりがあるという深い背景。そんな話を聞きながら食べるちゃんこ鍋は、ただ美味しいだけじゃなくて、どこか特別な体験に。具沢山のちゃんこ鍋は優しい出汁で、体にじんわり染みる味。サクサクのメンチカツや、箸休めのらっきょうまで、全部が丁寧で温かい。旅をしながら働く“旅ガール”にとって、こういう“ストーリーのある食事”は心に残る時間。東京で、少し深い夜ごはんをしたい人におすすめです✨
ちゃんこ鍋・居酒屋・東京ならここ！ボリューム最強の相撲居酒屋出張で訪問。かなり当たりのお店でした。✔ 東京でちゃんこ鍋を探している人✔ ボリューム重視の居酒屋を探している人✔ 観光・出張で外したくない人におすすめです。【良かった点】・ちゃんこ鍋が具だくさん（豆腐・豚肉・きのこ・野菜たっぷり）・巨大メンチカツがインパクト＆味ともに◎・おでんがしみしみで美味しい・牡蠣などサイドメニューも充実相撲コンセプトで雰囲気も面白く、食事＋体験として楽しめるお店です。「ちゃんこ鍋 東京」「居酒屋 東京」で検索している方はチェックしておいて損なしです。
隠れた名店！ ちゃんこ鍋と逸品を堪能とても落ち着いた空間でコース料理を堪能しました。特に鰹のタタキは非常にサッパリとして美味しく、唐揚げとアジフライは衣がサクッとしていて、プレミアムモルツがどんどん進みました。メインのちゃんこ鍋は、シンプルな出汁に具材を入れ、好みに合わせて特製のタレを加えていくスタイル。このタレが絶品で、締めの雑炊との相性も抜群でした。マスターをはじめとするスタッフの皆さんの接客も心地よく、大変良い雰囲気です。錦糸町駅からは少し道が分かりにくいですが、ぜひまた訪れたいおすすめのお店です。
100年以上にわたり友綱部屋で愛され続けてきた伝統のちゃんこを味わいたくて、夕食に訪れました。そこでいただいたのは湯豆腐ちゃんこ。特製ダレをつけて食べると、そのタレがまた絶品！まるで味噌のようですが、実は味噌ではない秘伝のタレ。その風味が湯豆腐を引き立て、一度食べたら忘れられない味です。さらに、この秘伝のタレはお土産として購入することも可能。ぜひ気に入ったら買って帰りましょう。ちなみに、私はうっかり買い忘れてしまいましたが…🤣
It was a wonderful experience overall, the food and drink was delicious and the price was fair. The staff are also very friendly and do try their best to help those who don't speak japanese but I would recommend coming with someone who has a conversational level of Japanese to get the full experience.とてもいい経験でした！ドリンク、ご飯はとても美味しく価格も文句なしです。スタッフさんはとてもフレンドリーで日本語が話せないお客さんでも頑張って接してくれます。相撲のことや食べ物の事などたくさん教えてくださるので、可能なら日本語が話せる人と行くと一番楽しめると思います。
友人に勧められて来店。店内の料理もおいしいのだが、部屋で代々伝わるレシピというタレが絶品。その場で食べてよかったのでお土産に買って帰りましたが、いやー自宅で食べるに汎用性がありすぎて凄い。冬の鍋の時期にはぜひ購入をおすすめ。自分用にも家族のお土産にも喜ばれます。
オーナーが、元力士の魁将龍がやってるお店！友人達と、来ました。店主は、14代目に当たるそうです。ちゃんこの説明は、店主より動画で！！湯豆腐ちゃんこは、元祖の味です(^^)引退後、まだ髷を結ってる力士(この記事を書いた翌日に断髪式)が、料理も作ってくださいました。お勧めです！！
| 名前 |
相撲ばる 魁ちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6659-2330 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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相撲ばる魁ちゃんでちゃんこ鍋をいただきました。具材がたっぷり入っていて、見た目以上に食べ応えがあります。スープは濃すぎず、野菜や鶏の旨味がしっかり感じられる味わいでした。店内も活気があり、気軽に鍋を楽しめる雰囲気。錦糸町で温かいものを食べたい時に使いやすいお店だと思います。