池袋の隠れ家で本格寿司体験。
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鮨 奉弘の特徴
隠れ家的な雰囲気の中で、忘れられない体験を提供します。
元芸人の店主が握るお寿司は、エンタメ感覚で楽しめます。
コスパが良く、本格鮨の美味しさをたっぷり味わえます。
コスパ良くて本格感もある寿司屋探してたんですがありました。4400円でしっかり寿司も出てしかも締めのラーメン食べ放題で腹パンにもなれるなんて昭和の後期に産まれて世の中のおいしい思いを全く味合わずにテクノロジーの革命にも乗れずにただただ歯車として働く私のような貧乏セコリーマンには待ちに待ってたお店じゃないか？と思いました。イケメン店主の小粋なトークも聞けます。ただ後ろに予定を入れてしまって時間がなくなり締めのラーメンを2杯しか食べられなかったのは後悔でした。次は時間に余裕を持っていきたいと思います。コンテンツに必要な要素の一つに圧倒的なオリジナリティがあると思います。そこを追求していらっしゃる事に敬意を表したいと思います。
“本格鮨を親しみやすく”をコンセプトにした隠れ家的なお寿司屋さん寿司職人であり、元芸人という経歴を持つ店主が握るお寿司は、味はもちろん、エンタメ感覚で楽しめるのが魅力です✨今回は息子も一緒に訪問。店主やスタッフさんが温かく見守ってくださり、子連れでも安心して食事を楽しめました店内はカウンター中心で、目の前で職人技を見られるライブ感が楽しく、家族や友人との食事はもちろん、ちょっとしたお祝いにもぴったりの雰囲気です。今回注文したのは「鮨奉弘おまかせコース（全15品・本格魚介出汁ラーメン食べ放題付き）」いくらとたくあんの軍艦、マダイやメダイの照り焼き、マアジ、モンゴウイカのレモン塩など、一品一品にこだわりを感じられます。ぶりの唐揚げや赤エビの昆布締め、マグロの胃袋ポン酢和え、あなご岩塩、中トロなど、全てが丁寧な仕込みで美味しく、コースの最後まで大満足さらに嬉しいのが、本格魚介出汁ラーメンの食べ放題！お寿司の後に〆として楽しめるので、ボリュームも満点。コスパも良く、親子や友人とワイワイ楽しみたい方におすすめです☻注文鮨奉弘おまかせコース【全15品・本格魚介出汁ラーメン食べ放題付き】 4,400円☻おすすめポイント✓ 元芸人店主によるエンタメ寿司で楽しめる✓ 親しみやすく堅苦しくない雰囲気✓ 豪華全15品のおまかせコース✓ ラーメン食べ放題で〆も充実。
とても美味しくいただきました。知らないと入れない入り口、雰囲気ある店内、大将の楽しいトークと演出。満喫しました。また来ます。ありがとうございました。
1人で伺いましたが、とても楽しい時間を過ごすことができました。エンタメ性もありワクワクしながら美味しいお寿司が食べられてコスパもいいと噂でしたが本当だと思います！マジで881！
何食べても美味しいです！エンタメコンセプトも最高です。4400円でこんなに美味しいコースのお鮨を食べられるお店はここくらいだと思います！マジで881！笑。
初めて訪れましたが、楽しい時間を過ごせました。お寿司は新鮮で美味しく、締めに出てくるラーメンも本格的でとても美味しかったです。コースのみですがアレルギーや苦手な食材がある場合、予約時に伝えれば対応してもらえるのが安心です。ここのレビューを見て店主の方がめっちゃ喋ることは何となく把握してましたが、想像の倍以上でした(笑)最初は驚きましたが、話が面白くて気づけばあっという間に時間が過ぎていました。料理だけでなく、会話も含めて良い思い出になりました。また行きたいと思えるお店です。
| 名前 |
鮨 奉弘 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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池袋のカウンター寿司店 鮨 奉弘 は、一見目立たぬ隠れ家感を醸しながらも、訪れたら忘れられない体験を提供してくれる場所です。まず印象的なのが、元芸人・元アイドルなど異色の経歴を持つ大将の存在。普通のお寿司屋さんではなかなか味わえない“しゃべり”と笑いを交えた温かい接客が、場を和ませてくれます。軽快な大阪弁でのやりとりが心地よく、食事そのものが一つのショーのように感じられます。料理のおもしろさも見逃せません。仕入れによってネタを工夫し、炙りを入れたり飾り包丁で見た目も意識したりと、芸術的な演出を凝らしています。コースは15品で、魚介出汁ベースのラーメンが締めで食べ放題という驚き仕様。個人的な好みとしては「〆がラーメンって珍しいな」と楽しみつつも、正直なところ 予約の時からでもおじやや雑炊のおかわりも選べたらもっと嬉しいな、という思いもありました。総じて、鮨 奉弘は“食 × 笑い × サプライズ”が融合したエンターテイメント性の高い店。肩肘張らず、大将の人柄と共に、お寿司と締めの一杯を楽しみたい方におすすめです。