東京みらい中学校近くの隠れ家。
茶良 おふくわけの特徴
東京みらい中学校の近くにある隠れ家的カフェです。
住宅街に新しくオープンした落ち着いた雰囲気のお店です。
優しいオーナーが迎えてくれる心温まる空間です。
東京みらい中学校がある通りの1本外れたところにあります。緑の暖簾が目印です。隣にコインパーキングがあります。13時頃にランチとして利用した時は他にお客さんは居ませんでした。入店時にスリッパに履き替えます。店主一人で切り盛りしているそうで、以前は病院や保育園の給食を作っていたそうです。素材や油・調味料にこだわっていてソースも手作りだとか。身体に優しいメニューとなっています。今回はおにぎり御膳(¥800)を注文しました。具はブリともう1つは日替わりで変わるそうです。(ボードから選べます)鰤がアレルギーだったためどちらも日替わりの具に変えてもらいました。今回はまぐろカツとアボガドでした、どちらも美味しかったです。小鉢は自家製豆腐は固定で他は変わることがあるそうです。豆腐はとても滑らかで、他の小鉢も優しい味付でゆっくりと味わうことができ、普段味の濃いものばかり食べていた自分にとっては新鮮だけどどこか懐かしい味でした。全体の量としては成人男性で腹八分目くらいです。女性だとちょうどの量だと思います。甘味もあるので今度はそれも食べてみたいです。1日8食限定で季節の発酵御膳というものがあるのですが、要予約で、予約方法がお店でLINE登録してそこから予約するかホームページからメールのみで、材料の都合上2日前までに予約が必須とのこと。現状、ホームページへの導線がInstagramだけなのでちょっと見つけづらいかもしれません。写真通りテーブルとカウンターですが、お座敷もありました。貸し切りなどの対応もあるそうです。
新しく住宅街にできた隠れ家のようなお店です。お店は緑の暖簾が目印です。中は明るく落ち着く雰囲気でした。「季節の発酵御膳」は予約制とのことで「日替わりおにぎり」と「ネコ最中」と「抹茶ラテ」をいただきました。無添加にこだわった献立で、野菜も無農薬中心、発酵味噌や発酵あんこといった手作りの発酵食品もふんだんに使われていて、身体に良い食事で心も満たされました。ネコ最中は、発酵あんことてんさい糖のあんこが半分ずつで食べ比べできます。体に良い食事ができるところがこの辺りにないので、定期的に通いたいなと思いました。
| 名前 |
茶良 おふくわけ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土火水] 11:30~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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オーナーさんがとても優しくて親切な方で、居心地の良い空間でした。雰囲気も落ち着いていて、隠れ家カフェのような素敵なお店です。体にやさしい食材を使ったご飯は、どれも丁寧に作られていて美味しい!特におにぎりは見た目も可愛くて、思わず写真を撮りたくなるようなセンスの良さでした。またぜひ行きたいと思える、大満足のレストランです!。