ディーン推奨！
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フォー おいしい 堀切菖蒲園の特徴
西武池袋本店屋上の食と緑の空中庭園に位置するお店です。
ディーン・フジオカさんが認めた有名なベトナム料理店です。
牛肉のフォーや生春巻のセットがとても美味しいです。
2025年5月ブンボーフエセット（辛）¥1050ブンボーフエはスープもあっさりですがコクもあり美味しい。豚足もトロトロです。揚げ春巻きとセットの生春巻きもちゃんと美味しかったです。
いつもはランチで行くお店ですが今日は夜に友人と五目鍋をいただきました。スペシャルミックスな鍋とうたうだけあって海鮮とお肉、野菜から出る出汁がレモングラスの風味が効いた少し酸っぱ辛いスープと相まって最高に美味しかったです。スープをかけて食べる麺もたっぷりついててお腹いっぱいで幸せでした。
ランチで、ブンボーフエ・セットを頂きましたブンボーフエは日本人に合わせてくれたちょいピリ辛でした。ラー油系の辛さで食べやすいです。途中でパクチー🌿を入れて、香りを楽しめます。更にレモンを絞ることでサッパリな味変になります。揚げ春巻き・生春巻きも美味しかったです。店内雰囲気もフエに来たような味わいでランタンが沢山あって雰囲気を演出しています。次回はバインミーを頂きたいですね♪メニューも豊富なので、ディナーも期待したいです。ごちそうさまでした♪ありがとうございました♪
堀切菖蒲園駅近くで行きやすい。ランチメニュー、牛肉のフォーセットを食べました。お肉が柔らかくて、スープが美味しくて、お腹に優しい味で完飲しました😋（ここのパクチーは食べやすくて美味しい。苦手な人も食べられるかも）春巻きと揚げ春巻きのソースは、ナクマムというそうです。こちらも美味しい😋にんにく漬けも美味しい。レモングラスソースも私好みの味でした😋ベトナムコーヒー☕️も美味しかった😋家族には、ベトナムスペシャルバインミーと、牛肉と野菜炒めフォーとちまきをテイクアウトしました。全部美味しい😋と、また買ってきてと喜んでました。（オーナーさんに聞いて、ちまきは揚げ焼きして食べたら美味しかったです）芸能人の方のサインもたくさんありました。オーナーさんの笑顔と優しい対応、日本語勉強中の店員の方も頑張っていて、温かい雰囲気のお店でした。美味しい😋（おいしい😋）がいっぱいのお店。メニューが豊富なので、また行きたいです。
会社の忘年会でベトナム実習生を連れての訪問。名前負けしない店名通り、フォーがめちゃめちゃ美味しかった。牛肉と野菜炒めのフォーをオーダーしたら、硬めでしっかりしたフォーが出て来た。ぐずぐずのコシのないフォーが多い中、ここのは違くてとても美味しかった。炒めもので食べたので次回は是非スープのフォーにしてみたいと思った☝️生春巻きも海老とお肉も入っていてとても美味しかったにんじんの飾り切りがとても素敵だった。生春巻き同様、揚げ春巻きも美味しかった。サクッと揚げられていて、ペロリと完食。海老和とタマリンドソース炒めも、ぷりぷりエビで向こうの香辛料が効いていて美味しかった❤️イカとレモングラス炒めはレモングラスがしっかり効いていて美味しかった。レモングラスが苦手な方はやめといた方がいい。ほうれん草とニンニク炒め。青々としたほうれん草にしっかりニンニクが絡んでとてもいい箸休めつくねも向こうの香辛料を感じることができる😊豚耳サラダは海老御煎餅みたいなやつに乗せていただきます。フライドポテトはまあ至って普通。飲み物も豊富だった。飲み放題もあるので飲み放題にしても良かったかな。パクチーが苦手な方はパクチー抜きもできるので、最初にパクチーが入っているか確認して抜いてもらうと良いと思う。パクチー大好きな人はそのままどうぞ🤗
西武池袋の9階、屋上フードコートへ。まだ寒いので人はまばらでしたが、開放的な気分で楽しめます。バインミーは独特なソースがくせになりそう。とおもって店名を調べたら、フォーがおすすめのようです😁次はフォーをいただきます。
西武池袋本店9階屋上の「食と緑の空中庭園」フードカートにあるお店のひとつです。どのお店もお祭りの屋台的っぽい雰囲気で、外に写真付きのメニューが貼ってあるので、初めてでも写真を見ながら選べて便利です。この日はうどんを食べる予定でしたが、閉まっていたのでここに来ました。平日の夜遅い時間に食べましたが、冬の寒い日でも、屋外式ヒーターがあるので暖かいです。海鮮のフォー（辛口）を頼むと呼び出しベルがもらえたので、合間にすぐそばの自動販売機で飲み物を買うことができました。呼ばれるとすぐに器にいっぱいのフォーを渡されました。海鮮も結構たくさん入っていて、この値段ではお得だと感じました。お店の人は外国の方でしたが、日本語が上手で親切でした。辛口ということでしたが、ピリ辛という感じでそこまで辛いわけではなかったので、それほど辛い物が得意でない方でもおいしく頂けると思います。
平日の遅めの時間に訪問しました。いろいろなテイクアウトのお店がある中、こちらを選択。ベトナム風サンドイッチのバインミーにしました。豚とハムと野菜がいっぱいです。風味は東南アジア風のスパイスが効いています。オーダーして支払いを済ませると呼び出しベルが渡され、出来上がると取りに行くスタイルです。支払いはPay Payが使えました。駅地下や周辺はランチ時とても混んでいますが、こちらは平日であればゆっくりモネの池風の庭園を眺めながらアウトドアランチができる穴場のオススメスポットです。
「外で頂くバインミーはやっぱり美味しい」2022/10/15土曜日昼下がりに利用しました。平時朝ごはんを頂く習慣がないのに、この日はバイキング形式の朝食をたっぷり頂いてしまってお腹にランチが入る余裕がなく、昼下がりに少し小腹が空いてきたところで頂きました。フォー自慢のお店らしいですが、今回はバインミーを頂きます。（このお店では、バインミーではなくて「バンミー」と呼んでいるようです。）「豚肉焼きバンミー」：750円（税込、以下同） 味3.4点／CP3.4点。
| 名前 |
フォー おいしい 堀切菖蒲園 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-3099-2906 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～15:00,17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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とても美味しいフォーのセットだった。揚げ春巻き、生春巻きも美味。しいて言うなら店内BGMの音量をもう少し下げて欲しいかなくらい。