折尾の立ち食いうどん、ソウルフード。
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東筑軒 若松駅うどん店の特徴
昭和のプラットホームにある、懐かしい雰囲気のうどん屋です。
九州独特のあっさりした味わいを楽しむことができるお店です。
50年以上の歴史を持つ、年中無休で訪れやすいお店です。
昭和のプラットホームにあるうどん屋の雰囲気だ。小倉駅８番ホームと同じ東筑軒のうどんだ！日本人みんな大好き「甘じょっぱい」懐かしい味だ！なくならないように頑張って通うぞ!
摂津から来たが初めて食べる味でとてもあっさりしておりここはうどんを食べるのが良いと思った時間が合えばまた来たい。
九州食い倒れツアー最終日5日目の記録は、朝そば麺活で。博多に向かう折尾駅で途中下車して立ち寄った東筑軒へ。鹿児島本線から筑豊本線、若松線に乗り換える改札内の途中にお店は有ります。食べたのはごぼう天そば。うどんでなく敢えて蕎麦を。北九州らしいかしわ、鳥出汁が甘口で美味しい。無料の紅生姜を味変で豚骨ラーメンみたいにしていただく。これもなかなか美味しい。特急で移動したので特急料金700円掛けて移動しました。よく見たら数分後に区間快速があった(^^;;そんなこんなも旅の思い出です（笑）
九州のうどんが食べたくて訪問。麺の食感は大阪のうどんに近く、柔らかめ。出汁は夕方近くだったためか、煮詰まったようで少し塩っぱめ。この値段なら、学生時代だったら部活帰りに毎日食べるだろうな〜。
お出かけ前に腹ごしらえに立ち寄りました。てな訳で☝️うどん🎵うどん🎵東筑軒 若松店かしわうどん(税込¥400円)かしわおにぎり1ヶ🍙(税込¥120円)麺は中太麺で柔らか系統☝️うどん弾性(5段階評価)⭐ / 1.5冷凍麺使用かしわは細かくアッサリの味付け☝️ダシ？スープの方は程好い鰹だしにアッサリ薄口系統☝️濃さレベル(5段階評価)⭐ / 2.0(感想)小倉名物のうどんと言えば、焼きうどん・小倉肉うどん(ドキドキうどん含む)・資さんうどん・東筑かしわうどん・プラットピ１番・2番かしわうどん、てな訳だが………地域ごとによってソウルフードは異なるね👍久しぶりに来たけど、私流アレンジは何時もながら紅生姜入れWwwアッサリ系統やけこれがえぇんじゃ👍おにぎり🍙は具材なし☝️かしわダシにて炊かれた、おにぎりで味付けはアッサリ系統☝️うどんのスープをすすりながら食すると丁度良い👍御馳走様でした。
初めて食べた東筑軒‼️かしわ弁当のイメージがあったんだけど🍱うどんもあるのね😁✨そして立ち食いってのがたまりません🎶小倉駅にあるぷらっとぴっととは会社が違うんだってさぁ‼️もう50年以上してて年中無休でしてるってすごいよねぇ✨
北九州のソウルフード。大正10年から続く伝統の味、名物『かしわめし』「かしわ」とは鶏を指す呼称で北九州や筑豊で使われる。かしわめしとは鶏の炊き込みご飯のことで折尾駅や直方駅で100年前から立ち売りの駅弁として売られていた。「歴史が創った美味しさ人が作ったあたたかさ」キャッチコピーのとおりの美味しい駅弁です。ここは若松駅の構内にある立ち食いうどんの東筑軒。30年ぶりに頂きました。あの頃から変わらない美味しいうどんとかしわ飯を頂いた。「美味しそうに食べますね」と店員のおばちゃんから言われたが久々に食べた懐かしい味に感激した😊
| 名前 |
東筑軒 若松駅うどん店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-601-2345 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 7:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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北九州では知らない人は居ない超有名な折尾の立ち食いうどんの若松駅店ですよ（笑）昔ながらの出汁ともっちりうどんです😊かしわ肉うどんとかしわめし駅弁が有名ですね。