ハノイ本店の味を堪能、牛肉フォー！
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フォーティントーキョー 所沢店の特徴
牛肉フォーのパクチー入りが絶品で、ボリューム満点です。
じっくり煮込まれた牛豚骨スープは深い味わいです。
シャキシャキのネギがほろほろの牛肉と絶妙に絡みます。
パクチー好きにはたまらないフォーのお店。ライムやナンプラー チリソースを別にセルフでもらい食べると味が変わり飽きません。フードコートでほかのものが食べられないくらい、ここばかり。
このお店の『牛肉のフォー』、本当に美味しいです！私は、『追加パクチー』もしますよそして、ナンプラーとチリソースを途中で足すと味変になります。
牛肉フォーパクチー入りをいただきました。スープはスッキリでダシもしっかり出ていて美味しいです。牛肉もたっぷり入っていますし、麺も美味しかったです。また食べたいと思いました。
パクチーあり大盛フォー1100円２回目の訪問です。声かけして、ライムもいただく。トッピングは酢漬けにんにくとんがらし風味のみ。しかし、フォーってなんでこんなに奥ゆかしい味なんでしょう。
牛肉のフォー(大盛り/パクチーあり)(¥1,100)をいただきました✨普通☝️パクチーは、入ってんのか？って位入ってない❗トッピングでパクチー頼まないとほぼネギ⤵️でも、同じ¥1,100なら「本田麺業」 のつけ麺よりこちらの方が若干良い感じ🍜
本店はハノイにあるみたいです。数量限定の生麺のフォーを選びました。スープはあっさりですが旨味はしっかりあり、牛肉も柔らかく、パクチーも尖った感じではなく、まろやかな風味です。ライムも声をかければ無料でもらえます。魚醤、ニンニク酢、チリソースなど調味料もあるので味変も楽しめます。またリピしたいフォー専門店です。
エミテラス所沢が噂になっていたので、仕事で所沢まで行くようがあったこともあって、遅いランチを食べに寄ってみました。フードコートって1Fなんですね。3Fに行ってしまった。YouTubeで見たので、こちらのお店へ。平日16時ということもあり全く並ばずに食券が買えました。メニューが牛肉のフォーしかないとのことでしたが、値段書いとけよー。皆さんのレビュー見て1,000円と言うことが分かりました。大盛は1,100円。パクチーありなしが選択でき、クレジット、電子マネー、QR決済はほぼ網羅です。今ならPayPayがスクラッチやってるんでオススメですかね。食券渡して、ほとんど待たずして呼び出されました。待ち時間が短くて良いですね。味は美味しいです。パクチーもいい感じの案配で変なえぐみもなく食べやすいです。スープは薄味なので無料トッピングで味変してけば楽しめます。赤い奴はすんごい辛いので、量は注意しましょう。お肉の臭みを指摘する人がいましたが、特にそんなことはなく普通に食べられました。総じて良いのですが、家の近場にベトナムの方がやっているベトナム料理屋さんがあって、そちらと味も変わらないし、なんならこの値段でもっと具が多いので個人的には感動とかは無かったです。逆に言えば、本場のフォーは食べられますので、空いた日を狙って行くのはありかと思います。40分は待ちたくないなー。
牛肉のフォー ¥1,000パクチーなし✿ーーーーーーーーーーーーーーーーーー✿❤︎牛豚骨のじっくり煮込まれたスープはあっさりの中にも深みがあり、ほろほろの牛肉とシャキシャキのたっぷりネギの相性は最高です。チリソースやライムなどで味変も楽しめるので自分好みのフォーにアレンジもできて美味しさ倍増っ↗︎↗︎パクチーは苦手なのですが、注文の際に選択できるのもいいです。❤︎─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･#エミテラス所沢 #ベトナム料理#フォー専門。
2024年9月23日に訪問しました。「ベトナム・ハノイで絶大な人気を誇るフォーの名店」だそうで、本格的なフォーを頂けて大満足です。このお店は牛肉のフォー1品のみの提供とのこと。量やパクチーの有無は選べます。様々な調味料が用意されていて、使い捨てのカップに入れて自分好みにできます。店員さんにお願いすれば、ライムも出してくれます。そのライムがとてもフォーに爽やかさを与え、気に入ったので、次も必ず入れたいですね。何も入れていない状態のフォーもあっさり味で、それはそれで美味しかったです。
| 名前 |
フォーティントーキョー 所沢店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-2968-9666 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒359-1124 埼玉県所沢市東住吉１０ エミテラス所沢 １F |
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ワンメニューですが、薬味とかでバリエーション楽しめます、パクチーある無しも選ばれて良いし味も文句なしで美味しいです。