所沢エミテラスの美味！
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宇和島グルメ寿司 すしえもん エミテラス所沢店の特徴
愛媛・宇和島本店の回転寿司で、個性的なメニューが並ぶ。
カウンター裏のスタッフの声が聞こえるユニークなレイアウト。
刺盛りは肉厚で食べ応えがあり、満足感が得られる。
昨日、休み利用しお店へ初めて訪ねました。料理お酒がとても美味しくて居心地良い。店員さん皆さん元気いっぱいですよね。
2人で利用しました。本日の五貫とまぐろずくしとその他諸々食べました。美味しかったです。ランチは安いみたいなのでランチにまた行きたいです。
愛媛の宇和島に本店を持つ回転寿司店。このお店は回転していません。人気メニューはなんといっても鯛めし。鯛をだし醤油と玉子かけご飯で食べるのですが、シソも効いていてさっぱり。元々は漁師飯で、いかにも豪快な料理です。フルの鯛めし、ミニ鯛めし、鯛めし軍艦があり、本当はフルの鯛めしを食べたいところですが、それを食べると満腹になってしまうので、いつも鯛めし軍艦です。ブリや真鯛も美味しいです。更に、鍋焼きうどんやじゃこカツも美味しい！愛媛の味です。宇和島と松山のお店にも行ったことがあり、以来、私には回転寿司といえばいつもすしえもんです。イーアス高尾にもあるのですが、エミテラス所沢にもできて利便性向上しました。いつも非常に混んでいます。1時間待ちはザラです。会計はキャッシュレスが使えます。
回転寿司にも２種類あって安い単価で厨房が全く見えないか、それなりの単価で職人が注文を聞き握るかコチラの店は前者で、こういう場所にテナントとして入る店としては珍しいかもなんとなくリサーチ不足な気もしましたたまたま座ったカウンターの裏が、スタッフの集う場所だったようで休憩する声や事務的な声が漏れてくる場所でしたそういうレイアウトも珍しいな、なんて思いました食事は、宇和島という屋号から伝わる、らしさを感じるには難しいのかも店内の装飾やメニューなどに宇和島という文字が並びますがメニューには珍しさはなく、食事をしましたただ、刺盛りは１つ１つが肉厚で食べ応えありました寿司の酢飯は、個人的にはあまり美味しいとは思えませんでしたこういう場所にあると、お客さんはある程度来てくれるかと思いますがリピート客が根付けばいいですね。
始めての来店です！ 所沢のエミテラスに入っていますが、いつも混んでいてなかなか入れなかったので、たまたま空いていたタイミングで入る事ができました✨タッチパネルで注文したお寿司が店内のレールを走ってテーブルまで運んでくれるスタイルで、お寿司類は上のレール、汁物は下の扉から取り出せる様になっていて、配慮を感じました👍イチオシメニューになっていた『鯛めし風軍艦』が鯛のずけと卵の相性がとても美味しくて、リピートしました！漁師汁も具材が大きくて、しっかりお出汁が出ていてオススメです。また美味しいお寿司を食べに行きたいです♪
エミテラス 所沢にできた 関東初出店のお寿司屋さんです。平日に行きましたが 開店時間が11時からでも、10時15分の時点ですでに1組待ちでした。全体的にとても美味しいと思います。白身魚系、特に鯛やぶり、はまちが、 美味しいです。サイドメニューも充実しており、揚げ物も 質が良く とても美味しかったです。
エミテラス所沢4Fにある「宇和島グルメ寿司すしえもん」に初来店です。12月のとある土曜日の11時に到着。入口にあるタッチパネル式の発券機で人数を入力。第一陣で入店。店内はカウンターとテーブルがたくさんあり。注文もタッチパネル式の画面で行います。店員さんからブリがおすすめですと紹介されたので、まずはぶりとカンパチを注文。これは美味い。続いて、人気NO.1の鯛めし風軍艦とぶり三昧を注文。こちらも美味い。妻はイクラ、甘エビ、ぶり等を頂いて美味しかったそうです。4000円程度で2人ともお腹一杯になりました。ごちそうさまでした。また、伺います。
【グランドオープン5日目で79組み待ち！】2024年09月29日（日） PM 12:39、、、所沢駅(西口)は西武百貨店を抜けて直ぐの商業施設 【エミ テラス】グランドオープンしたばかり5日目と聞いてツレと行って来ました、、、ちなみに行った理由はツレがこう言ったから『国内最大のワークマン女子があるから行こう！』貴方は女子かっ！ ちなみに僕は全く興味無し、と言いながら行く前にエミテラスのフードコートを食べログで検索！『おっ！ 宇和島グルメで寿司？』僕が浦和で良く行く佐渡の廻転寿司【弁慶】と，ご当地感が似ている、、、コレは食べねば！グランドオープン5日目だし初めての日曜日だし混んでるかと思いましたが、所沢は凄かった、、何と79組み待ちでした！それでも約1時間30分待って店内カウンターへ来店、、ずっと待っていたので食べる物は決めていて以下を注文！生ビール ¥550-(税込)宇和島じゃこカツバー ¥330-(税込)白身魚の大葉梅肉包み揚げ ¥462-(税込)鯛めし風味軍艦 ¥396-(税込)活〆ぶり(ハマチ) ¥297-(税込)活〆真鯛 ¥297-(税込)赤身中トロ食べ比べ2貫 ¥462-(税込)カレイえんがわ ¥330-(税込)かにサラダ ¥143-(税込)ホッキ貝サラダ ¥198-(税込)剣先イカ ¥462-(税込)本マグロ切り落とし ¥605-(税込)北海道純正いくら ¥330-(税込)活〆天然穴子 ¥462-(税込)玉子 ¥143-(税込)合計で税込 ¥5,324-先ずココは白身(活〆ぶり(ハマチ) と活〆真鯛)が美味しい！瀬戸内の海は白身が特に良いのでしょう、、そして宇和島直送の剣先イカもコリコリしていて美味しい！他も美味しかったですがマグロ系は普通でした、結果、宇和島産も佐渡産も美味しかったです。所沢には殆ど行く事がありませんが，所用が出来たら又来たいと思います、ごちそうさまでした♪食べログ評価【無し】※2024/10現在※2024年09月24日グランドオープンの為口コミ数【07】2024年09月現在。
| 名前 |
宇和島グルメ寿司 すしえもん エミテラス所沢店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-2969-0778 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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所沢にこんなに美味しい回転寿司があるとは！と思いました。日替わりのサービスも嬉しい。土曜日のビール半額は最高です！宇和島産と北海道産の新鮮なお寿司がリーズナブルに味わえていいお店だと思います。