多彩な味噌ラーメンを楽しめる!
麺場 田所商店 船橋店の特徴
無料駐車場完備で、車椅子でも安心のバリアフリー店です。
濃厚な味わいが楽しめる、北海道味噌ラーメンが大人気です。
辛口濃厚味噌ラーメンに、炙りチャーシューが絶妙にマッチします!
定番の味本日は限定の東京味噌にネギ肉トッピング。東京はアサリと板海苔が入ってる。アサリは独特な風味と味があるが、汁には影響していない。食べるとアサリ独特の味がして美味い。途中から生ニンニク投入!久しぶりの田所でしたがおいしかった。
駐車場有ります。時間早めにいったので並ばないで入れました。北海道味噌チャーシュー麺バタートッピングで食べました。美味しかったです。
期待して行きましたが、ラーメンは普通でした。北海道味噌も、九州味噌もちょっとお酒のような味がしました。味噌プリンはお手頃で美味しかったです。
北海道・信州・九州の味噌から選んでの味噌ラーメン!三種の味噌は、それぞれ異なる味ですから好みの味に出会えるはずです。私的には、白味噌の北海道味噌ラーメンが好きでスープまで飲んでの完食でした。餃子は、小ぶりですが中味の具が旨い、更にテーブルに置かれた味噌ダレは餃子に絡ませて食べると美味しいです!更にテーブルにある唐辛子ダレをスプーン一杯加えると更に旨いです。
車椅子を利用するようになった母が、たまには美味しいラーメンを食べたいと言うので、駐車場があってバリアフリーのお店を検索して初訪問。何とか歩けそうだと言うので、手を引いてゆっくりゆっくり店内へ。すぐにホールスタッフの女性が気付いてくれて、ドアを押さえたり近くの席へ案内してくれたり。さらにあまり量を食べられそうない母を察して、麺のハーフを勧めてくださいました。細やかで丁寧な心遣いに感謝しています。みそラーメン、それから餃子!!美味しかったです。母も満足でした。ありがとうございました。サービスは☆10付けたいです!
近くにありながらなかなか入れなかったお店。駐車場空いてると思ったら手前の方は軽自動車用だったのね。入ったら多かった。濃厚なスープは食べ応えがあって美味しかった。
投票に来て思いの外、近くだったので行っちゃいました。心無しかスープのコクととろみが少なくなったような…信州みそだったから❓️チャーシューは変わらず美味しかったんですが厚みは変わらなかったんですが配置が丼の縁に並べてるので❓️と思って持ち上げてみたら「つ」の形に…生ニンニクの無料があるならこってり用の脂マシ、バター以外に有ったらなぁと思いました。
2024年10月13日初来店。田所商店芝山商店以来の船橋店舗第2段です。本日は、九州麦味噌野菜ラーメン+味噌餃子を注文しました☆彡店員さんの対応も良く、美味しく頂きました。ありがとうございました☆彡。
久しぶりに田所商店に入ってみました。午後12時50分ランチのピーク抜けたくらいでした。すぐ入れるかと入店すると、ご案内時一名だとボックスが空いていても、カウンターがあくまで案内されない…。いざ案内されるとカウンターもがら空き状態。この間謎の10分ロス。ご案内係りがテーブル状況の把握が出来ていないか一名はカウンター絶対の謎ルールのどちらか?どっちにしても、本部フロントのオペレーション構築力が弱いと思います。回転を意識しているのだろうが、テーブルに呼び鈴などもなく、オーダーリングシステムもDX化されてもないので、スタッフ対応も大変そう。ここでもスタッフを呼ぶまで無駄の時間…、メニューブックも税抜き表示をデカく書いて、税抜き表示が小さい。実際注文したメニューも肉ネギ味噌だったが、肉も入っているか入ってないかの微妙な具合。味は悪くないが葱とポテトフライと麺だけしか感じなかった。しかも支払いが今時現金のみ、ご案内からのシステム構築に顧客側と店舗の意図とのブレを感じる。今回の状況はフロントのハード面の力不足かと思います。スタッフはそれなりに動いているがあれではチグハグな対応にならざる得ない。ピーク帯に幾ら人員入れても回転は上がらない悪循環を生じるでしょう。よけいな心配だが田所商店大丈夫かな…。
| 名前 |
麺場 田所商店 船橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-338-2200 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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味噌の奥深さを知ることができる、全メニュー食べてみたくなるラーメン屋です🍜♨️味噌は信州、九州、北海道味噌から選びます。また期間限定?で江戸前味噌のつけ麺と、伊勢味噌ラーメンがありました。今回は「北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺」を注文。味噌の深みがしっかりと感じられ、とても美味しかったです。もやしが焼いてあるのか香ばしく、それも良かった。チャーシューは大判で分厚いお肉が3枚。やや豚骨ラーメン系の臭みを感じたが、食べている間に慣れる程度。トッピングのポテトもホクホクで美味しかったです。平日12時頃の訪問でしたが、元気な店員さんがホールをまわしており、お客さんをしっかり見てくれていました。注文やお会計のタイミングもバッチリで、待つことなくスムーズに終えられ良かったです👍今回は厨房が見えるカウンター席に通されましたが、調理をしているおっちゃん達の雰囲気も良く、女性1人でも居心地の悪さを感じることなく食べられました😊車でないとアクセスしづらいですが、他の店舗を見つけた時は是非また食べに行きたいです。