牛脂のパンチが決め手!
佐平治食堂の特徴
昭和44年創業の老舗中華そば屋で、懐かしの味が楽しめます。
透き通ったスープと生姜の香りが印象的な、一杯が絶品のラーメン店です。
中華そば550円のリーズナブルな価格で、年季を感じさせる風格のある店舗です。
大盛り(中華麺)を頂きました。中細縮れ麺は滑らかな口当たりでスルッと食べられます。スープは牛骨と豚骨と野菜を煮込んだスープとのことです。具材はチャーシュー、メンマ、かまぼこ、海苔、白ネギとシンプル。王道な昔ながらの中華麺は誰にでも好まれる優しい味わいで、とても美味しかったです。ご馳走さまでした。店内は、やや狭めですが昔ながらの雰囲気と気配りの行き届いた丁寧な接客で美味しく食事を頂けました。ありがとうございました。
中華そば 700円ボディ弱めのスープにヤワヤワ麺、一見どこにでもある昔ながらに思えますがなんと油が牛脂でした鶏油でもなくラードでもなくこれが絶妙に動物系のパンチを補っており、食したことの無い味を演出してます(ここら辺のラーメンは牛脂がデフォなの?)他県民なら食す価値アリかも。
平日14時店内1組、大盛りラーメン漬物無しを注文し5.6分して着丼。スープは牛、豚、野菜のダシが効いたあっさり醤油で他にはないラーメンという印象。昔から愛されてるのも納得の一杯。
令和7年5月平日昼訪問。昨日から近くで研修があり昨日は満車で諦めたので再挑戦で入店できました。入り口の待合席に座って10分待ちくらいでした。中華麺大盛800円税込注文。あっさりスープなのかなと想像してたのですが、意外にしっかりした味で鶏油なのかラードなのかわからないけど油も感じて濃厚中華麺でライスが欲しくなりました美味かったです。
透きとおったスープがうまい!麺は普通!昔の年季が入った建物なので狭く、汚ないと言えば汚ない、味があると言えば味がある!
10年ぶりに来店満席だったので隣の部屋?で待機。10分弱で着席昔ながらの中華そばです。600円少し甘みを感じるスープが懐かしい店構えは昭和そのもので、網戸も無いので虫も飛んでいますが、それすらも雰囲気の一部ですねぜひこのままの店構えで、長く続けていただきたいです。
シンプル!メニューも中華のみ味もシンプル。でもあっさりスープだけどコクがあり最後まで飽きない。値段も安いし量も十分でした!店内はとてもコンパクトで4人テーブルが2席と2人テーブルが2席です。駐車場も少し分かりづらい。店員さんも明るく良いお店です!
昭和44年創業の中華そば屋。チャーシュー大盛りをオーダー!月山登山帰りの体にスープがとっても優しく労ってくれました!こんなに美味しいスープは東京にも欲しいな〜
5年ぶりくらいできました何もかわりなく安心しました10:30くらいに着いたのですが開店15分前くらいに店を開けて下さいましたしょうがのかおりが鼻にとおる独特のスープおいしいかったです😁
| 名前 |
佐平治食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0237-87-1613 |
| 営業時間 |
[土日火水金] 11:00~15:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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2025.11.15ツーリングで立ち寄らせていただきました。Google MAPで偶然見つけたお店です。とても素敵(美味いラーメン屋さん)見つけました。かなり美味しいですね。