西千葉の老舗、たらこスパ！
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壁の穴 西千葉店 イタリアンレストランの特徴
壁の穴のカルボナーラは感動する美味しさで、リピート必至です。
海の幸トマトスープスパゲティは具だくさんで、いつ食べても絶品です。
30年以上続く老舗のパスタ店で、化調不使用のこだわりが感じられます。
パスタのクオリティは高い、おいしい。出てくるまで時間がかかったけど、時間に余裕があったのであまり気にならなかった。現金のみの支払い。
1953年創業の老舗パスタ専門店「壁の穴」の支店で、たらこスパゲッティ発祥のお店です店内は落ち着いた雰囲気で、和風パスタを中心に、トマトソースやクリームソース、スープスパゲッティなど多彩なメニューが揃っていますランチセットではサラダとドリンクが付いて1,080円とリーズナブルです懐かしさと新しさが融合したパスタをぜひ食べてみてください。
初めての利用でランチセット1200円（トマトソースパスタ）をいただきました。千葉大の女子学生が大勢来てるように見受けられました♪。いいことじゃありませんか！これは期待できそうです。サラダから出されます。美味しいです。メインのパスタですが美味しい本物の生パスタです。麺も具材もソースもそれぞれが美味しくてバランスよく調和できてる。美味すぎていくらでも食べられそうでした。🍝大盛で+170円ですがこれぐらい美味ならば次回からは大盛で注文した方がよさそうです。店内は座席テーブル数も限られてお昼はすぐにでも満席になりそうな勢いだったので開店時刻同時くらいを目標に行った方が安心できるでしょう。
昔ながらのイタリアンレストランで1人でも気軽に利用できるお店でした。きのことミートソースをいただきました。数種類のキノコが入っていて食感が良かったです。ソース自体はミートソースにしてはさっぱり目、ペロリと食べれました。そこまで量があるわけではないのでサイドメニューやプラス170円の大盛りにしても良いかもです！座席は2人掛けテーブルと4人掛けテーブルが数カ所ずつありました。支払いは現金でした。
渋谷壁の穴とは似て非なるお店で、独特のアレンジを施している西千葉に古くからあるお店。パスタ麺は細めだが、意外にモチッとしている。カルボナーラは、生クリームを使用しているのか粘性が結構高い。おじさんのアイドルは、ガーリックがかなり効いており、また唐辛子の辛味も感じられてガッツリ系のおじさん向き。
初めて壁の穴のカルボナーラ食べた時に感動してそれ以降何十回も訪れて、3年経ちました。一番のお気に入りはキノコと生ハムのクリームです。(写真はほうれん草トッピング)麺のもちもち感とクリームの相性が良くて絶品です。お店の雰囲気も良いです。
食事がもっとボリュームがあったら嬉しかったです。店員さんはいい人でした。
もう何十年も前に渋谷の本店に行って美味しく頂いてましたが、数年前に仕事で西千葉を訪れることがあり偶然発見しました。どう見ても店のロゴが渋谷と同じだったので入店しマスターに聞いてみたところ、暖簾分けと言うことでした。早速頂いてみましたが本店同様とても美味しく、また店の雰囲気も良くとても満足して帰ることが出来ました。しかし、なかなか西千葉にそう滅多に用事がないので、行く機会も少ないですが本日久しぶりに寄らせてもらいました。
平日のランチタイムに利用。渋谷の有名な同名のお店の暖簾分けであろうか。客層は周囲の大学の学生等の女性グループの他、ビジネスマンや近隣の住人らしい人で満席に近い状態であった。ホールは上品な女性の店員が切り盛りしている。ランチタイムはパスタにサラダ、ドリンクが付いたセットが提供されている。サラダは良く冷えており、ドレッシングもいい感じで美味しく頂いた。お腹が空いていたのでメインのパスタは大盛のたらこスパをオーダーしたが、大人の男性でも十分満足できる量であった。たらこスパの味そのものも、外れのない味、といった感であった。
| 名前 |
壁の穴 西千葉店 イタリアンレストラン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
043-252-1811 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～21:30 |
| HP |
https://japoncompany.business/chiba/543695-kabenoana-nishichiba |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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と～っても美味しかったです！種類がたくさんあるから何度でも行きたい！近所の人が羨ましいです。土曜日の19時頃、すぐに案内されました。