狭山の町中華で感動!
中国料理 燕京の特徴
広東麺の美味しさに感動するお客様が続出していますよ。
掘りごたつの座敷が居心地良く、人気で待ち人数が常に多数です。
地元に長く住む人も訪れる価値に気づく店です。
義母に会いに狭山市へ・・・昼食は狭山の行列のできる町中華「燕京(えんきょう」日曜の昼、11時からの開店で11時時半に到着すれば、店の外には10名ほどの待ち客町中華なので回転率も速く15分ほどで入店厨房には隠居したご主人の姿はなく、鍋を振るのは若い方・・・メニューの品数は多く、どれも料理のボリュームがあるのがこちらの特徴店1番の人気メニューは極ウマの広東麺ですが、今日は気温が暑いので却下・・・まずは、遠慮する義母と妻に一つ星の黒ラベルを注文!ドライバーの僕は我慢!そして、野菜たっぷりの餃子はやっぱりうまい!ウマすぎの餃子は、持ち帰りで生餃子(冷凍)も頂いた・・・義母は毎度の味噌ラーメン・・・先代よりも味噌のスープが優しくなりさらに「美味しい」との事初めて注文した焼きそばはあんかけではなく、野菜と肉で炒めた焼きそば!野菜は白菜やもやし、そして肉もたっぷりでレバーが入るのが燕京の真骨頂!ソース味ではなく塩味ベースでウマミエキスをまとったこの地味な焼きそばのウマさに衝撃!もう一品は、天津丼町中華特有の醤油ベースのスープと漬物付き一般的に世間で言われる関東の天津丼は餡が赤く甘めのケチャップ味、関西は醤油ベースなんてステレオタイプの決めつけはこちらでは無用!餡が透明で、優しいウマ味の塊!玉子はふんわり仕上げでネギがたっぷり、そして御飯との間には千切りキャベツ!これぞ町中華の人気店王道の天津丼ですね!!腹いっぱいだけど「次回は何を食べようか?」なんて考えながら店を後にする・・・
ワンタン麺900円、餃子600円ちょい太麺、スープは美味しかったです。ワンタンが、手作りではないのかな?味がなかった。餃子は手作りで、☆3つってところかな。スープとお店の雰囲気が良いですね。このお店は、マーボー麺と広東麺が、イチオシなのかな?(勝手な自己評価☆7.5)
商店街からちょっと入った所にある町中華屋。広東麺やチャーハンがお勧めらしく、それらとレバニラ定食を注文。ボリュームが凄かったのは定食のご飯で女性や少食の方は少な目を推奨。広東麺はレバーが入った変り種で美味しかったです。アルバイトさん達が普通の音量で世間話をしているのがアットホームというかなんというか。会計は現金のみ。駐車場は店の裏に数台停められます。地元客に人気の店と感じました。
広東麺食べました。私には醤油のくどさがあり⭐️マイナス1にしました。あとレバーが入っているので嫌いな人は要注意です。餃子は甘味があり美味しかったです。
土曜日のランチ時の11時半ころに利用しました。店内はほぼ満席でしたが、運良くすぐにテーブル席に案内していただきました。人気メニューの「広東メン」と「炒飯」を注文しました。炒飯はシンプルでボリュームもありました。広東メンは、レバーが入っているのが特徴で人気があるのも納得のお味でした。地元の方のオススメのお店でしたが、納得の名店でした。駐車場はお店の裏手にありますので車利用の方にもオススメです。
埼玉でも有名な中華料理屋さん。五目チャーハンとタンメンを注文。チャーハンは具沢山でゴロゴロチャーシューとエビとカニがのっていて少ししっとりしていますがよく炒めてあります。ゴロゴロチャーシューうまうまです。タンメンはどっさりの炒めたシャキシャキ野菜とちょい太麺のモチモチ中華麺がよく合います。スープの塩味がとても美味しい!野菜と麺を一緒に食べる満足感よ。チャーハン、ラーメン単体でも十分な量があってお腹いっぱい!1番印象的だったのは食べてるお客さんがとっても笑顔で見ていてこっちも幸せになるぐらいでした!店員さんも元気と笑顔が素晴らしかったです!ご馳走様でした!!
広東麺‼︎めっちゃ美味しい‼︎感動‼︎‼︎極めつけは、大将が可愛い😍座敷が掘りごたつのようになってて、居心地良かったです👍
人気店らしく6人待ちの後に並んだ。たまたま大勢のお客さんが入ったばかりなのかなかなか入店できず30分ほどほとんど行列が進まなかった。何を食べるか十分に考える時間があり広東麺にするか迷った末に五目そばをお願いした。麺は中華屋さんらしいやや柔らかめの中細麺。塩加減がちょうど良いスープ。具はシャキシャキな野菜たちと豚肉と自家製らしい柔らかめだが食感がよいメンマなど。家族連れなどのたくさんのお客さんが麺類を中心においしそうに食べている町中華の基本のような良いお店だ。
祝日の12時に入店。並ぶ覚悟でいったが、1巡目の客が出るタイミングだったのか、並ばず着席。帰るときには、5組ぐらいの行列が出来てました。初めての来訪で、嫁は五目炒飯、私は広東ラーメン、餃子を注文。五目炒飯も、広東ラーメンの上に載ってる野菜も、鉄の大鍋で、強い火力で炒めたのがイメージできるような味でした。(多少、鉄の味がしてるのかな?)広東ラーメンは、具のレバーがアクセント、白菜中心の野菜炒めの旨味が広がる具沢山。少しとろみがあって、最後までアツアツ〜炒め物が、美味しかったので、野菜炒めとか、次に食べたいと思います。
| 名前 |
中国料理 燕京 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
04-2957-4933 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00~14:30,17:30~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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あいかわらず行列ですいつもは広東麺ですが、久々に担々麺を注文ん?味変わったかな?酸味が強くなって、胡麻味が薄くなった気がします次回は安定の広東麺にしよう広東麺は⭐⭐⭐⭐⭐