アゴ出汁で驚く太麺体験！
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飛来 藤島店の特徴
飛来藤島店では、トビウオ出しのアゴだしラーメンが楽しめます。
自家製背脂を使った肉そばは、豊かな味わいが特徴的です。
店内は古民家風で、落ち着いた雰囲気で食事ができます。
まあまあだが自家製麺屋らしく たくさん食べたい人はいいかも。自分は太麺の白を背脂増しでオーダー。まあまあ美味しかった。タブレットでのオーダーも便利。それより朝１０時からの営業がありがたい。
まぜそば太麺4玉800円(5玉まで無料)をいただきました器の大きさと麺のワシワシ感が衝撃です味は濃すぎず甘みもあり、背脂と辛味噌で味変もでますコスパ最強ではないでしょうか。
メニューを撮り忘れたアホ😢🙏🏻タブレット注文式水セルフサービス中華そば、つけ麺、まぜ麺があり中華そばは白・黒があり肉そばとはつまりチャーシュー麺のこと全て細麺or太麺が選べ量は並盛で370g程度で、大盛は500g程度小盛りは200g程度とのこと写真のこれはまぜ麺・並盛・太麺・メンマトッピングですウヒョーこのごんぶと❤️たまんねぇな❤️この❤️うどんかて❤️大木❤️一反もめん❤️どすこい❤️ロングロングアゴー❤️まぜづらいっつーの❤️すすれないっつーの❤️数本を噛み締め噛み締め咀嚼するっつーの❤️お店のお姉さんが「マヨとにんにくつけれますヨン」と教えてくれたので頼んだ最初から付いてきた辛味噌も混ぜてみた三位一体！！画竜点睛！！口中来福！！こりは美味い😵💫ピリカラマイルドニンニキ背徳の脳がファ〜なる美味さ😵💫ちな全体的にトビウオベースのアッサリめコク有りの味で細麺もぷりぷりとコシがあって麺がほんとシンプルに美味かったですまぜ麺食べ終わったあとは割スープを追加し最後まで抜かり無く満足したのであった…
麺量どんなに多くても値段が変わらないのがすごい❗タブレット注文です！ありきたりの麺なのかと思いながら入店した自分が恥ずかしくなるほど美味しいラーメンでした！肉そば白細めん大盛375g(1000円)頂きました。麺にも味があるような麺ですね！美味しかったです。次回は麺だけ楽しみたいので500gに挑戦してみます(笑)
平日のランチに利用。店員さんが女性多く、活気があって気持ちが良い店です。ラーメンは無料で増加できるのですが、なるほど麺が細くちぢれていますが、コスパが良さそうな感じです。豚バラも写真の通り。昔ながらの味わいに、背脂やコショウやらでガッツリ食べるわけですね。スープがくどくないので、逆に言えば味を追加しないとちょっと物足らなく感じるかも。麺もスープも自分好みにカスタマイズできる、という点で秀逸だなと思います。次は黒も味わってみたいかも。ご馳走様でした。
2024年5月訪問トビウオ出しが売りのラーメン白肉そば2玉1000円5玉まで増量無料スープは薄味だが出しがしっかりしているので美味いしかし麺がところどころ塊があって食感が悪くなっている麺を茹でている時にほぐしたりないのだと思います店内は古民家風で50人ほどの座席がある常時半分ほど席が埋まってます駐車場は30台分あるので停車できないことはないと思います麺以外は美味しくいただきました麺だけ惜しかった。
10時開店は嬉しい。ベーシックな中華そばをお腹いっぱい食べられます。私はつけ麺（細）が好きかな。並盛を頼めば5玉（超メガ盛り）まで麺増しできます。小学生未満はシェア可能。注文方法が席についてからの各席にあるタブレットでの注文に変わってました。支払いは食後に出入り口でになります。（現金のみ）中華そば白（アゴだし）黒（たまり醤油）の違いをタブレットのメニュー表にも書いてくれたら嬉しいかな。
初めての訪問です。大盛り以上が無料とあまり見かけないシステムの店舗で満腹間違いなしです。麺が五玉でも無料と、そんなに食べる人は少ないとは思いますが、どこまで行けるか若ければ試したかも（笑）白と黒から選ぶようですが、薄口と濃口醤油のようです。各席の端末から注文するシステムになっており、支払いまで影響するようです。窓際のカウンター席は椅子とテーブルの高さが合ってなく、とても食べづらいので、空いてる席に移動すると、支払時に混乱するようです。移動しないよう貼り紙がしてありましたが、後の祭りです。白と黒でチャーシューが誓うようです。麺も細麺と太麺が選べます。黒肉の細麺を選択。チャーシューは若干レアっぽくピンクかかってます。最初は美味しく頂きましたが、なんか口が飽きて後半は惰性でした。端末でランキングが目れます。白が上位を占めてました。機会があれは白ですかね。
肉そば９００円。５玉まで増量無料。普通はダブルで十分です。追記、スープが白と黒にわかれました。選択できます。白が従来のスープで、黒はたまり醤油。あと肉そばのチャーシューがより本格的に。
| 名前 |
飛来 藤島店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0235-64-5126 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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個人的にはシンプルが好きなので毎日食べても飽きないです。（ほぼ毎日これを食べてた頃がありました）麺は縮れ麺、スープはベース旨みの役割でシンプルで透明、岩海苔とキューブ状焼豚とメンマが入ってます。背脂もいくつまでか無料で調節可能です。麺硬めも結構人気の様です。恐らく100回以上お世話になっている推しの店ですが、つけ麺以外食べてないので他のメニューは分かりませんが、麺の硬さや量、背脂などが選べて、なんと基本¥850と定額‼️‼️お昼時は混み合いますが席数が多く回転が早いので並ぶ事はありません。注文は各席にあるタッチパネルで、酒田にも系列店が同じシステムであります。店主の『お客さんを満腹にしたい』気持ちのあるお店です。いつも美味しくお腹いっぱい頂いております。感謝感謝です🙏🏻