北浦和の冷たい肉蕎麦、夏の新定番！
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肉蕎麦 かわしょうの特徴
夏にぴったりの冷たい肉そばが楽しめます。
山形河北地方の名物、肉そばを提供しています。
お馴染みのトッピング、ゲソ天もおすすめです。
北浦和駅近くの中山道沿いにあるお店。店内はカウンターのみで清潔感があります。人気の鶏天肉そば（冷）を注文。鶏天は揚げたてで大きく食べ応えあり。蕎麦はしっかり系でこちらも食べ応えあり。値段は高めですが満足感のある一杯でした。
冷たい肉そば、初めて食べましたが、夏にピッタリだと思います。美味しかったですが、肉がちょっと少ないかな、、と。今度は違うメニューを食べてみたいです。夜は雰囲気がガラッと変わりそうなので、夜も来てみたいなと。ごちそうさまでした。現金、カード、PayPayなど、各種キャッシュレス払いに対応していました。
昼時に来店冷たい肉蕎麦950円+山形だしご飯350円冷たい肉蕎麦950円+大盛り200円ネギ多め外気温35度を超える日が続く今日この頃、サッパリとした物が食べたくなりグーグル先生で検索してこのお店に決定北浦和の駅前という事で駐車場は無し、店内はカウンターのみで7〜8人くらいの規模スッキリしていて非常に清潔感があるメニューを見たらメインの肉蕎麦にゴボウのかき揚げにとり天もあるが、まずは肉蕎麦を堪能したく！ついでにサラサラっと山形だしご飯も！それほど待たずに提供された肉蕎麦+は…黄金色の澄んだスープに太目の蕎麦、刻んだネギとこちらも刻んだ鶏肉と凄いシンプルスープは少し甘めの出汁で、気をつけないと飲み干してしまいそうな好みの味！蕎麦はゴリゴリに腰があり、このスープに良く合う鶏肉も細かく刻んであるが、口に入れると食べ応えのある硬さでネギと合わせて食べると旨みが良い感じ山形だしご飯は…まぁこんな感じだよね少し食べてからスープをかけまくって茶漬け風にしていただきました会計は各種カードやバーコードも使えます久しぶりに当たりの店に出会えました！…なんとなく忘れられなくて2日後に友人を連れて再来店w友人は山形だしセット、自分は肉蕎麦大盛りネギ大盛りを注文今思えば肉中華でも良かったかなぁとも思うが、また来れば良いかwやはり鶏肉とネギの相性が良く、今回は卓上の七味や胡椒も加えて楽しみましたやはり美味しかったです。
山形河北地方の名物、肉そばと肉中華が食べられます。温冷どちらもあり、訪問日は冷たい方を注文肉そばは鶏のだしが良く効いていて結構甘めのスープでした。肉中華は胡椒が効いていてスパイス系の鶏スープといった感じです。遅くまで営業していて夜でも行けるのは良いと思います。
初訪問。肉中華の冷たい方を選びました。麺はギュチギュチの硬めの茹で加減。名前の通り、スープは冷え冷え。単に冷たい中華スープという訳ではなく、何だろ、色々味が混じり合います。スープもほぼ完飲。ご馳走様でした。
メニューは基本的に肉蕎麦と肉中華（本場で言うところの鳥中華）で、お馴染みゲソ天などのトッピングで変化をつけている感じ。スープはやや塩気が強い感じもしたがまあなかなか。蕎麦も本場さながらの硬めの黒い麺で、こちらもなくなかなか。夏はやっぱり冷やしが美味い。若い女性2人で切り盛りしていたのだけど、とても気さくで感じが良かった。カウンターだけで10人も入れない狭い店だけど、北浦和で本格的な山形肉蕎麦と鳥中華が食べれるようになって嬉しい。次は肉中華（本場で言うところの鳥中華）を試してみたい。
山形県河北町の冷たい肉蕎麦が食べられると知り伺いました。席はカウンター席のみ、綺麗ですが間隔狭い！注文は口頭〇肉蕎麦(冷) ￥950大きな丼にたっぷりのスープ葱が目立ちますが肉は？？葱の下に少し円やかで旨味たっぷりのスープ、手が止まらなくなるタイプ。蕎麦はしっかり歯応え！肉は脇役で飾り程度かな？存在感は薄いです。でもスープの中には鶏がバッチリ感じられます。
| 名前 |
肉蕎麦 かわしょう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-749-1703 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒330-0073 埼玉県さいたま市浦和区元町２丁目１−２ ONビル 1階B号室 |
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お昼時を過ぎたあたりに訪れたら一人しかお客さんがいらっしゃらずにすぐ席に着けました。肉そばを注文。ねぎは抜いていただきました。お蕎麦は少し太めで弾力があり、少し甘みのあるお汁が美味しかったです。卓上に一味と胡椒があり味の調節が出来ました。山形だと冷たい肉そばが名物だと後で知ったので、今度は冷たいのを頼みたいです。お会計は後でキャッシュレスも使えました。