秋の紅葉とオシャレなトリュフベーカリー。
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TruffleBAKERY 南八ヶ岳の特徴
ハード系のパンが豊富に揃っていて、選ぶ楽しみがある。
雰囲気が良く、オシャレな内装が魅力のベーカリー。
口コミにもある通り、オープン前から行列ができる人気店である。
上司に勧められ行ってきました12月から3月までクローズだから予定的に今季ラストチャンス開店前から並ぶとの事で開店15分前の7:45頃に到着第一駐車場に停めて店舗を探しながら上り坂を登った…結構登った第二駐車場の方が近いのか？すでに満車店の前には5〜6組並んでるキッチリ8時に開店森の中の秘密の隠れ家のような別荘のような素敵な外観パンはどれも美味しい白トリュフの塩パンめんたいフランスシナモンロール生ドーナツetc.薪ストーブで優しい暖かさのカフェスペースでコーヒー買って朝食として食べましたパン以外にもトリュフバターもおいしいパンって美味しいよね。
今年の夏にできたパン屋さん。週末にしかやってないパン屋さんです。ここの駐車場は二ヶ所ありどこも満車で入れなかったが、パン屋さんということもあり、回転率は良さそう。タイミングが合えばサクッとはいれます。もはや運ですねパンが相場より高いがここでしか食べれないほうれん草とベシャメルソースのかかったバケットが美味しかった。雰囲気もよく購入が20分くらいの列を並び、待っていたが内装、みたことのないおしゃれなぱんがその時間を忘れさせるくらいでした。種類と値段は写真で掲載しておくので参考にしてください。
パンの値段が少し高いけど、どれもお値段以上の価値があります。どのパンも美味しくレベルが高いです。特におすすめはコーンマヨパン🌽日曜のオープン30分前に到着し、3組目。オープン時はパンが焼き上がっているのでオープンに行くのをおすすめします。カフェも利用しました。購入したパンを店内でいただくことができます。リベイクもできるので冷めたパンも温めて食べられます。
他の店舗と違いハード系のパンも多くあります。八ヶ岳店限定商品もたくさんあり、近くに行った際は寄る価値あり。昼前後はかなり混み合い駐車場待ちも出来ない事もあるようなので注意、だだ係の方が丁寧に案内して下さるので安心です。
とても雰囲気がいい。そして八ヶ岳でしか買えない魅力！なのだが……。とにかく、駐車場渋滞がすごい！が、いつまで続くかはなんとも言えないところ。落ち着いたらこのくらいでちょうどいいのかもしれない。パン自体は魅力的なものが多いし、売り方・選び方も（動画見てねアトラクションぽさが、観光地ならではという感じもしていいかもしれない。しかし、平日はパンを買うことができない（金曜日は買える）。このあたりも、地元のお客さんはほぼ意識していないのだろう。観光客目当ての商売というのが少し気になる。そして、カフェスペースももう少しなんとかならなかったのだろうか？イートインもできるはずなのだが、実質ベンチが置いてあるだけなので、ここも今後改善してほしいところ。中庭のベンチで食べるほうが気持ちいいが、避暑地八ヶ岳と入っても真夏は流石に厳しい。まーそれでも、一度は行ってみる価値はあるかもしれない。大切な人と行きたいベーカリー（カフェ）がまた増えた。#八ヶ岳南麓田舎暮らし#大切な人と行きたいレストラン。
親戚からオススメしてもらいオープン10分前、朝7:50到着、既に行列でした！店内はとても良い雰囲気で音楽ホールのような素敵な空間！並び始めてから購入し終わるまでに1時間くらいかかりました。パンはトリュフ塩パンが家族満場一致で1番美味しいという結果に！お天気がいい時にまた行きたいです。お庭で食べたら気持ち良さそうです。
とてもステキでオシャレなベーカリー。店舗近くに何ヶ所か駐車場があるけど誘導員さんがいます。ちょうど12時頃だったので駐車場も混んでいたけど、すんなり入れました。少し歩いて門？から入り、カフェを抜けてベーカリーへ。ベーカリーは並んでました。待つ事20分位。美味しそうなパンが沢山で迷っちゃいますが、お値段が良いのでアレもコレもと欲張ると大変な事になります。購入したパンは中庭やカフェで食べる事が出来ます。黒トリュフの塩パン、明太フランス、バターサンド、他にも数点…生地がモチモチでとっても美味しかった。
| 名前 |
TruffleBAKERY 南八ヶ岳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-35-9207 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒409-1501 山梨県北杜市大泉町西井出字石堂８２４０ 6278 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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秋の紅葉🍁を見ながら、トリュフベーカリーに行ってきました✨金土日しか、開いてないので、すごい人混みでした!😅駐車場🅿️も少し離れてて、雨の日は、下が、塗装されて無いからつらいかも知れません😅店内はモダンで比較的、ライトが暗いです!トイレも有り、接客対応も良いです✨今回買ったのは、クロワッサン🥐と白トリュフパンです✨お値段は、八ケ岳のパン屋さんでは、少し高いかな?🤔でも、美味しかったし😊カフェ☕️は、敷地内に有り、買ったパンを食べれます!今年は、12月から、来年の3月まで、お休みらしいです!森の中の、オシャレな、パン屋さん🥐🥖☕ちょっと、霧雨が降れば幻想的ですね!😊山梨県で、1番賑わうパン屋さんかも知れません✨😊