焼き鳥のレベルが半端ない！
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ふくのや炭焼本舗の特徴
焼き物に自信を持つお店で、特に焼き鳥が最高です。
生ビールは神泡という達人店が提供するクリーミーな味わいです。
いぶりがっこチーズや珍しい塩スープのもつ煮も楽しめるお店です。
カウンター席からは厨房が見え、焼き鳥をすごく丁寧に焼いていました。どれもいい感じの焼き加減で美味しいです！人気定番メニューの梅水晶、揚げ出し豆腐、塩もつ煮込みを注文。どれも美味しい！梅水晶はすっぱさとコリコリ食感がいいです。揚げ出し豆腐が遅いと思ったら、出来合いではなく、ちゃんと揚げていました。ビールも神泡でまろやか。
刺し盛り、カキフライ、いぶりがっこチーズ、珍しい塩スープのもつ煮、どれも美味しかった。焼き鳥は他の評価にもある通り絶品でしたね😄お店の方の対応も初来店でしたが、丁寧で親切また是非行きたいです。
先方と一緒に初めて伺ったお店。串物は全般的にコスパ良し！一品物は、当たりハズレの差が大きいかもです。締めに食べた「なみだ巻」は、是非、食していただきたい。通されたところは、お座敷。お座敷よりカウンターやボックスの方が雰囲気が良さげなので、次回は、単独でカウンター狙いで行きたいですね!
焼き物が非常に美味しかったです、豚のもつ焼きは柔らかくてビールに最高の肴。刺身類も新鮮で高評価です。洋風の店内ですが店員さんも気さくでよかったですよ！おすすめのお店。
生ビールは”神泡”達人店なだけあって、クリーミーな泡が美味しかったです。焼き鳥も丁寧にじっくり焼かれていて、塩味もタレ味も美味しかったです。肉も美味しかったけど、個人的には椎茸の串焼きがとても美味しくて大満足でした。そして、おすすめに載っていた「カマンベールチーズの味噌焼き」が、ハイジに出てくるチーズみたいにとろとろで、クラッカーに乗せて食べたのが物凄く美味しく、感動しました！刺身はおまかせ盛しかありませんでしたが、全種類が美味しくてその日に美味しい魚をきっちり選んでいるんだなぁ、と感じました。
焼き鳥の焼き方レベルが半端ない。どこか有名店で修業されてきた方なのでしょうか？たぶん食材自体はさして高価なものではないと思うのですが、どれもこれも完ぺきにうまさが引き出されています。しいたけなど、食べるたびにびっくりしてうなってしまうほど。焼き鳥以外のメニューも外れなし。旬のものが出てくるのもうれしい。清酒のセレクトも素晴らしい。お店が静かなのもいいですね。佐原近辺の方、近所にこのお店があるのは幸せですよ？
佐原で食べた焼き鳥で1番美味かった。接客もとても良かった。また、行きたいと思ったのでコメントをいれました。
定番メニーありますが、毎日おすすめメニューがあるので、とても良いです。1品1品が、安定して美味しいお店です。
人生No.1 焼き鳥！☆串焼きどれも美味しいです。★塩もつ煮込み★ 驚きの美味しさ！臭みなく さらっと他にはない美味しさ従業員教育を徹底しているのが分かります。本気を感じる居酒屋です！
| 名前 |
ふくのや炭焼本舗 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0478-54-0298 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
温かい心とフレンドリーなマスター。素晴らしい日本酒のお勧め。料理はとても美味しくて素晴らしい。佐原に来たらぜひ訪れるべきレストランです。