絶妙な出汁と太麺が魅力の沖縄そば。
ちゅら食堂 取手店【沖縄そば専門店】の特徴
沖縄そば気分で訪れたら“大当たり”のお店でした。
ソーキそば定食(中)が絶品で、仲間と楽しめました。
取手に新たに誕生した沖縄料理の名店です。
つくば店は美味しく何度か行きましたが、スープが香りの奥にお香?っぽい香りがあり、麺もつくば店はちゅるちゅるでしたが、こちらは硬めでした。オープン直後ですが空いてました。頑張ってください。
13時過ぎに訪問。提供もスピーディーで味も美味しかったです!ソーキそばの方がお肉柔らかくておすすめかもです。食事中に三線の演奏が始まって、とても沖縄気分を味わえて素敵な昼食になりました。また機会があれば来ます!
お昼に伺いました。ランチはソーキそばとちゅらそばの単品かセットのみみたいです。私が行った日は月一の音楽ライブの日でした。
地元に沖縄料理屋ができたと聞いて土曜日11:30頃伺いました。先客は1名、その後続々と来客がありほぼ満席に。田舎ですが人気があるようです。ソーキそば定食大、肉増しを注文。後悔しました。肉が多すぎる。ぶっとい骨付き肉が五つくらい入ってました。せいぜい2、3本と思い込んでました。連れに分けて完食。ブリブリしていてかつ柔らかな食感で美味しく頂けました。スープは想像よりさっぱりしていて関西出汁のような味で硬めの縮れ麺に良く絡み美味しかったです。無料でニンニク辛味噌が貰えるので味変にいいです。結構ガラッと味の印象が変わりますのでタイミングに注意です。混ぜご飯のジューシーはなんか実家の混ぜご飯に謎に似ている味でした。夜は色々なメニューがあるみたいなので飲みで利用したい。
沖縄そば気分だったので初訪問。2種類のお肉があり選択可能。大〜小サイズまであるので、お腹の隙具合にあわせてチョイス。
取手に沖縄そば屋さんが出来たということで仲間たちと話題になっておりようやく来店できました。11時台に来店しましたがすでに家族連れ客がいました。お水はセルフコーナーがあるのでコップやポットをテーブルに持っていくことができます。ソーキそば定食(大)を注文。ソーキそばとちゅらそばの違いはとっぴんぐのお肉の違いとのことで、ソーキは骨つきスペアリブ、ちゃらはロース肉なんだそう。定食に付いているジューシーとは沖縄の混ぜごはんだそうです。5分ちょっとで到着しましたが、まず感じたことはスペアリブが箸でも切れるほどホロホロだったこと。そして大盛りということもありますが、麺もお肉も想定を超えてボリュームがありました!しっかり出汁が効いていて美味しいです。味変に備え付けの島唐辛子をかけても美味しかったです。ちょうど来店した日から値上げしたそうで、店主さんがわざわざご挨拶に来てくれました。また利用させていただきます。
ソーキそば定食(中)を食べました。ソーキそば自体が初でしたが出汁も効いていて、麺はもちもち、お肉はよく煮込まれていてほろほろで凄く美味しかったです。ジューシー(炊き込みご飯?)も素朴というか優しい味付けで出汁とよく合います。今日はたまたま近くを通って気になって寄りましたが、今度近くに来た時にまた食事したいと思いました。お気に入りに保存しました。
たまたま通りかかった店でしたがたまには、沖縄料理を食べたいなと思い入店すると、、、当たりのお店でした。ソーキそばとジューシーのセットを頼んだけど肉も柔らかく臭みもない味でデザートの口直しに、ちんすこうがついてました。店員さんも愛想がいいのでまた、行きたい店となりました!
ちゅらそば定食@950★★★★☆コンセプトは沖縄そば伝統的な太麺とあっさりした出汁が絶妙と聞きましたので訪問このジャンルとしては相当美味しと思われます。沖縄ジューシー(混ぜご飯)付き豚肉の出汁で炊き込んだ混ぜご飯も美味しゅうございましたそして、ちんすこうのお菓子付きも嬉しい後ほどホームページで知ったのがミュージシャンが経営するお店で昼のみ営業(11時~15時まで)定休日無し!夜はライブハウス&バーとなり不定期であるが生ライブなども行っているとの情報。お酒も楽しめそうです。気に入ったところ①お店の方が感じ良いです一見強面の男性が噂の歌手なのでしょうか②本格的な沖縄そばあと引く美味しさです。この手のジャンルとしては最高に美味しいのかも?③綺麗で清潔な店内④沖縄そばが食べられる貴重な店茨城県では数少ない専門店気になったところ①時間帯によってはソーキが売り切れることも。
| 名前 |
ちゅら食堂 取手店【沖縄そば専門店】 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
090-4139-3079 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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良質な沖縄そばでした…( * ॑꒳ ॑*)あっさりしつつもシッカリなスープに喉越しの良い麺。こりゃリピだな。