目黒で本格インドネシア料理！
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Indonesian Restaurant CABE チャベ目黒店の特徴
目黒駅と白金台駅の間に位置する、インドネシア料理の隠れた名店です。
友人のお誘いで行って来ました。どのお皿も素晴らしいお味で、ビンタンビールも相まって充実の時間を過ごすことができました。インドネシアにまた行きたくなります。
一皿凝縮インドネシア。ナシパダン1650円。肉野菜玉子米バランスよいワンプレート。牛煮込みのルンダンと鶏唐のアヤムゴレンが少しずつ。トロルプラドは揚げ玉子チリ。そこにちょいがけスパイスカレー。セットのスープ淡くやや甘いけどらしい味。2F呼ばれて入ると意外に広め40席ほどありそう、木曜お昼時けっこう余裕あり。こてこてすぎない異国のリビング雰囲気。パダンは乗せるチャンプルは混ぜる、とはいえパダンも最後は混ぜる。残った辛味が際立ちナイスアジア。ふつうにおいしい上にランチバランスがすごく好み。お一人様にちょっとずつは正義。
土曜日のランチで訪問、開店前に行きましたが少し人が並んでいました。店内はカウンター4席4人掛けテーブル7、2人掛けテーブル2です。若干暗めな店内に控えめな曲が流れておりのんびりとした時間が過ごせます。注文はスマホから行いますがランチ以外は店員を呼んで個別注文のようです。孤独のグルメ目当ての方は注意してください。写真はナシチャンプルランチセット1100円(税込)ご飯は大盛まで無料です。写真は普通盛りです。全体的辛めで量味共に満足でした。昼からお酒も飲め、単品メニューも魅力的な物が多かったので次回は夜にきてもいいなと思えるお店です。
夜に訪問場所は目黒駅を東口側に出て白金高輪駅方面へ歩いていく途中にある頭上に首都高がある大きな交差点の手前の雑居ビルの2階にあります。んで、このお店だけど、大好きな番組である孤独のグルメで五郎さんが行ってるのを見てずっと行きたかったので予約して伺ってみた。店内に入るとお客さんの入りはまぁまぁ。このお店はインドネシア料理だけど、アジア・エスニックとかって取り上げられた瞬間に大行列になる「孤独のグルメ」の神通力をもってしても満席にならないってほんと不思議...アジア・エスニックってやっぱりマイナーなのかなんで、頼んだのは、、、いわゆる孤独のグルメセット（笑）（五郎さんが頼んだやつ）料理それぞれの感想は以下〈〈食べたもの〉〉①ソトババット（ミニ） 990円こちらはインドネシアの牛もつのスープって事でたくさん牛もつが入ってるけど臭みは皆無でぷりぷりトロトロ！！！上質な居酒屋で出てくるレベルのモツ煮！そしてスープが、、、あんまり食べた事ないというかカレー味だけどちょっと違うというか不思議でクセになる味わいで旨い！②シオマイコンプリート 990円これ、、、シュウマイらしいけどマジでシュウマイの要素を見つけるのが難しいやつ（笑）具材はじゃがいも、たまご、厚揚げそしてメインの鶏肉のシュウマイにピーナッツベースの甘辛ソースが大量にかかってて、コレがまた不思議でクセになる。東南アジア独特のしっかりした辛味とピーナッツの甘さが絡み合うソースがガツンとした味わいに変化して旨い！③ルンダン 1,650円いわゆるインドネシア風の牛煮込みかな。お肉の品質はそこまでだけど、、、複雑なスパイスで煮込まれてて不思議な角煮みたいな味わいになってる。世界一に美味し料理として選ばれたインドネシアの郷土料理らしいけど、自分は角煮とかラフテーの方が好きかなw④ナシゴレン 990円コレはほぼチャーハン！！！さっきまでは食べた事が無い味わいの料理ばかりだったのでなんか安心する（笑）外国旅行してる時に日本人に会った時のような不思議な安心感があるやつ。まぁ普通だけどそれが良いw⑤ミーアヤム 935円謎の麺料理に一緒についてきたスープをかけて食べる料理なんだけど、食べてみると、、、焼きそばだ！！笑具材のお肉、小松菜がまた良いアクセント！！なんかこれも知ってる味わいで安心感あり！〈〈飲んだもの〉〉①ビンダンビール 715円インドネシアのビールとの事。苦味がしっかりあるけど後味スッキリ！ちゃんと南国のビールに仕上がってる！！◼︎◼︎◼︎総評︎ ◼︎◼︎◼︎孤独のグルメに取り上げられただけあって本格的なインドネシア料理が普通に美味しい！そして、、、インドネシア料理ってもちろん食べた事がない謎な旨さもあるけど、なんか知ってる感もあって不思議だった。いわば映画「マトリックス」のオープニングで流れてる緑色のコーディング画面の文字だけどなんか知ってる感じがすると思ったら、、、実は寿司のレシピが入ってたぐらいに全然違うのに懐かしい味わいがして良かった！なのでアジア・エスニックが苦手な人でも馴染みのある感じで食べれるし初のインドネシア料理としてはかなり良いお店なんだと思う！！
夜の時間帯に伺って、どの料理も味は甘めですが美味でした。テンペの天ぷらとココナッツ風味のつくねは最高ですね。
孤独のグルメを見て、チェックしていたお店。建物の二階にあり、平日の昼時ほぼ席埋まっていました。1人だったので、カウンターにすぐ座ることはできましたが、左右に先客、壁に向かうカウンター、あんま好きじゃないけど、仕方ないか…モバイルオーダーでナシチャンプルーを注文。1100円税込。スープとドリンク付き。スープはたぶんココナッツ？の味がして、美味しい。出てきたナシチャンプルーは、色々楽しめるプレート。テンペと玉子のココナッツ煮、肉も何の肉かわからなかったけど笑、美味しい。とうもろこしと玉ねぎの揚げ物は、甘い。青菜にソースがかかってたのは、辛くてヒーヒー。全体的に味を楽しめて満足度高し！満腹感も高いです。お店のおばちゃんの接客も良く、多国籍な雰囲気を味わえる面白いお店でした。
チャンプルの定食で1000円ちょっと。内容が毎回違って知らない料理に出会えるのが嬉しい。ボリュームがあり小食の方はご飯少なめにした方が良い。お店の雰囲気がよく、スタッフさんがとにかくフレンドリーで素晴らしい。メニューはずらっと黒板に書かれていて圧巻です。色々試したくなります。
店内にいるかた、店員さんもお客様もほぼ全員インドネシアのかただったと思います。海外にいる気分になりました😊お料理、全て美味しかったです♪
美味しいです！インドネシアに住んでいた僕が食べても普通に美味しいです。味付けも本場より優しくて日本人なら絶対こっちを美味しく感じるだろうなと思います。店内は人気店なので混んでますが、スタッフの方たちもカリカリしてなくてなんとなくふわっとした空気感も良かったです。全体的に少し高めですが、この立地とインドネシアの食材を使うから納得の範囲内。インドネシアのお客さんも喜んでました、トゥリマかシー😊
| 名前 |
Indonesian Restaurant CABE チャベ目黒店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6432-5748 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～14:30,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒141-0021 東京都品川区上大崎３丁目５−４ 第１ 田中ビル 2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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[孤独のグルメに出たお店]Season10 第2話「東京都港区白金台のルンダンとナシゴレン」の回です。ランチの時間に伺いました。注文したのは「テンペの天ぷら」を2P、「シオマイコンプリート」「ルンダン」「ソトアヤム」のミニ、かぼちゃとバナナのおしるこです。全部で4600円ぐらいでした。（2025/11/28訪問）全部美味しかったーー！1番の目当ては「ルンダン」でしたが、お肉が柔らかくて最高でした！スパイスが効いてます！少し辛かった…けど、クセになる辛さです。「シオマイコンプリート」は鶏焼売とポテト、厚揚げ、たまごの盛り合わせです。甘辛のソースがかかっていてクセになります！結構食べ応えがあります。テンペは大豆をテンペ菌で発酵させたものみたいです。サクサクしてて食べやすい。栄養価が高いそう。ソトアヤムはチキンと春雨のスープです。kolak(かぼちゃとバナナのおしるこ)はめちゃくちゃ甘いです(笑) 味はココナッツベースです。総じて大満足です！アラカルトは14時まで。ランチメニューはスマホで注文ですが、アラカルトには注文出来ないメニューもあるそうです。なのでアラカルトの注文は、店員さんに直接注文して確認です。色々注文したければ、夜に行くのが無難かも…。アラカルトは混雑時には時間がかかるそうなので…。自分は開店直後に行ったので提供は早かったです。自分以外のお客さんは皆ランチメニューを注文していたかもしれません。店員さんは良い方達でした！ご馳走様でした！