人形町の新鮮肉刺し、極上体験。
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もつ千 人形町店の特徴
人形町駅から徒歩2分の好立地でアクセス良好です。
大きな暖簾が印象的な人気のもつ酒場です。
コスパ最強で毎日通いたくなる美味しさです。
2025年5月オープンした人形町 もつ千【人形町駅徒歩3分】とろける肉刺✨新鮮もつ焼き💕毎日通いたくなる「もつの聖地」確定👍鮮度と旨さにこだわった絶品もつ焼きと肉刺しを気取らずに楽しめる大人の溜まり場で✨煙と笑い声が飛び交う居心地のいい空間でした❣️連日賑わいを見せている大人気店それもそのはずほんとに新鮮なホルモンで全て美味しく最高でした！1個丸ごとグレープフルーツサワーもお気に入りで🥰美味しい❣️・肉刺し５種ユッケスペシャル 1358円とろけるような食感と濃厚な旨みが楽しめる✨特製のユッケダレと濃厚な卵黄を絡めることで、肉の旨みが引き立ちコレはヤバい！これはおすすめなのでぜひ・ネギレバテキ（698円）外はサッと火が通っているものの、中は半生でトロリとした食感が楽しめ、新鮮なレバーは臭みがなく、濃厚な旨みが味わえる✨たっぷり乗ったネギとごま油の風味が食欲をそそり、お酒が進む一品・串焼き盛り合わせタレ6本（1320円）豚ハラミ、豚ハツ、豚バラの3種がセットになって異なる食感や旨みを一度に楽しめます✨甘みとコクのある特製のタレが、もつの旨みを最大限に引き立てる💕豚ハラミ弾力がありつつも柔らかい✨食感が特徴的豚ハツ独特の歯ごたえが楽しめます。豚バラ脂の旨みがしっかりと感じられ、タレとの相性も抜群ネギだく上タン刺し（758円）いかにも上質と分かるタンは鮮度の良さを色で感じさせてくれます。ネギがたっぷり乗って✨ごま油と特製のタレで味付けされた上質なタンは、さっぱりとしながらもタンの旨みが際立っています。・ピーマン肉詰め焼（398円）ピーマンのシャキシャキ食感を残しつつジューシーに焼き上げられ、どこか懐かしい安心感のある味わいです。・やみつき春菊サラダ（558円）春菊特有の香りとほろ苦さが、特製タレとごま油の味付けで「やみつき」サラダに変身✨鍋に使われることが多い春菊を生で食べる意外性にビックリ・和牛ホルモン焼き（858円）プリンプリンとした弾力のある食感が、噛むごとに旨みが広がり脂の甘みが最高😊・丸ごとグレープフルーツサワー 858円グラスの上にくり抜いたグレープフルーツが丸ごと乗っており、見た目のインパクトが強く映えます✨グレープフルーツを自分で絞るスタイルなので、搾りたてのフレッシュな果汁をたっぷりと味わえる✨大好き✨⭐⭐忘年会に超絶おすすめ⭐⭐お得コース 4500円2h大人気コース 5000円2.5h肉刺しユッケコース 5500円2.5hなんと【1,000円プラスで】「プレミアム飲み放題」+「30分延長」で一部を除くほとんどの商品が飲み放題だって！！500円プラスで通常の飲み放題で30分延長だから要チェックね✨💕後悔しない最高店💡
駅を出てすぐ、大きなのれんが目印の「もつ千」。この店構えを見つけた瞬間から、なんとも言えない安心感があります。暖簾をくぐると、香ばしい炭の香りとにぎやかな笑い声に包まれ、まさに“大人が帰ってくる場所”という雰囲気。客層は20代後半から40代が中心で、落ち着いた空気の中にも活気があり、仕事帰りの一杯にも、気の合う仲間との語らいにもぴったりなお店です(･∀･)「もつ千」といえば、やはり看板メニューの「肉刺し5種ユッケ⭐︎スペシャル⭐︎」、「まるごとグレープフルーツサワー」は外せません。レバーやハツ、センマイなど、新鮮なもつを盛り合わせた一皿は見た目からして食欲をそそります。どの部位も臭みがなく、口に入れた瞬間にとろっと広がる旨みがたまりません。ゴマ油と塩の黄身のシンプルな味付けが、素材の良さを引き立てていてました！串焼きも絶品で、ピーマン肉詰め焼き、豚巻きトマト串、中はふわっと柔らか。香ばしさと肉汁のバランスが見事です。料理の提供スピードも非常に早く、テンポよく食べ進められるのが嬉しいポイント。そして何より印象的だったのが、店員さんの笑顔！忙しい時間帯でも常に明るく、気配りも行き届いていて、注文時にも「おすすめ出しましょうか？」と気軽に声をかけてくれる親しみやすさがあります。こういう接客って、料理の味をさらに引き立ててくれるんですよね。お酒をしっかり飲んでも一人5000円前後と、お財布にも優しい価格設定。駅から近く、大きなのれんが目印なので初めてでも迷わず入れるのも嬉しいところ。落ち着いた雰囲気の中で、上質なもつ料理とお酒を楽しみたい夜にぴったりの名店です(＾ω＾)
◯注文メニュー・辛もつ煮込み 558円・トロトロタンシチュー 698円・牛ホルモン焼き 798円×2・特選馬刺し 798円・肉刺し5種ユッケスペシャル 1,298円・極上馬レバー刺し 958円・里芋の唐揚げ 598円・豚巻きトマト串 358円×2・シャカシャカポテトフライ（チリスパイス） 558円◯ドリンク・まるごとグレープフルーツサワー（ノンアル対応可）◯感想人形町にある「もつ千」さんに伺いました。以前から好きなお店で、人形町店は初めて伺いましたが他の店舗よりさらに美味しくて感動しました。まるごとグレープフルーツサワー（ノンアル対応）がおすすめで、大ジョッキに絞りたての果汁がたっぷり入っていて爽やかです。辛もつ煮込みは、よく煮込まれたぷるぷるのもつがごろごろ入っており、野菜の旨味が溶け出したピリ辛の出汁が絶品。思わず汁まで飲み干してしまう美味しさです。トロトロタンシチューは驚くほど柔らかく、濃厚な味わいでお酒が進みます。牛ホルモン焼きはぷりぷり食感とほんのりピリ辛のタレが絶妙で、1人1皿頼みたくなるほどの美味しさでした。特選馬刺しはとろけるような口当たりで、今まで食べた中でも特に印象に残る逸品。肉刺し5種盛り（ガツ、牛ハツ、牛上タン、ハチノス、豚ハツ）もどれも丁寧に仕上げられており、特に牛上タンはサシの甘みが際立っていました。極上馬レバー刺しはなめらかで、まるで飲めるような食感。サイドメニューの里芋の唐揚げは外はカリッと、中はほくほくでしっかりとした味付け。シャカシャカポテトフライ（チリスパイス）はスパイシーでお酒のお供にぴったりでした。店内は活気がありつつも落ち着いた雰囲気で、スタッフの方の接客も丁寧。美味しいホルモンや肉刺しを気軽に楽しめる、コスパ抜群の居酒屋です。ホルモン好き、肉刺し好き、居酒屋巡りが好きな方には特におすすめのお店です。
ここは鮮度のいい肉刺しと、炭火で香ばしく焼き上げるもつ焼きが看板のお店。店内は明るく清潔感があり、肩肘張らず過ごせる雰囲気。66席と広めで、一人飲みから宴会まで幅広く利用できるのも魅力。この日いただいた料理はこちら。【肉刺し】肉刺し5種ユッケスペシャル：卵黄を絡めると濃厚でとろける味わいネギだく上タン刺し：ねぎのシャキシャキ感とレモンの爽やかさが心地いい天然馬レバー刺し：クセがなく、とろけるような食感と旨み【一品料理】厚切りハムカツ：衣はサクサク、中は肉汁たっぷり半熟にら玉：ふわふわ卵にピリ辛がアクセントトロトロタンシチュー：濃厚で深みのある仕上がり山椒香る麻婆豆腐：ピリッと痺れる辛さがクセになる【串】豚巻きトマト串：ジューシーさと酸味のバランスが絶妙【お通し】キャベツ（おかわり自由）ドリンクは「果実丸ごとサワー」が特に印象的。グラスにフルーツがそのまま入っていて、自分で絞るスタイル。今回はグレープフルーツを選んだが、爽やかな酸味と香りが料理にぴったりで、思わずおかわりしてしまった。ハイボールや神泡のプレモルといった定番も揃い、料理との相性も抜群。【総評】肉刺しや一品料理のクオリティは期待以上で、価格以上の満足感がありました。特に果実丸ごとサワーは華やかさとフレッシュ感があり、この店ならではの楽しみ方だと思います。清潔感のある店内と気軽に使える雰囲気も含めて、「毎日でも通いたい」と思わせてくれる最強コスパのもつ焼き酒場でした。
【もぐもぐ航海日誌｜グルメ船長、人形町上陸！】(English version included below)━ ⚓ 船長のおすすめポイント！⚓ ① 毎日通いたくなる「最強コスパ」！このボリュームと旨さで3,000円台〜。⚓ ② 鮮度抜群の肉刺しや馬レバー刺し、ここでしか味わえない希少メニュー。⚓ ③ もつ焼きの種類が豊富で、串1本から楽しめるのも嬉しい。⛵ 🍴船長のおすすめ一品・肉刺し5種ユッケ💖 新鮮さが光る一皿！とろける旨みと濃厚な黄身が絡み、箸が止まらない贅沢体験。・まるごとグレープフルーツサワー🥄 グレフルを自分で注ぐ楽しさ！爽快な香りと果汁感・天然馬レバー刺し🥩 プリプリ食感と濃厚な旨みがクセになる希少な一皿⛵ 🍽️今日の航海メニュー厚切りハムカツ／牛ホルモン焼き／豚レバテキ／特製もつ煮込み／シャキシャキ長芋の浅漬け／チャンジャ明太子和え／ヤゲン梅水晶／卵たっぷりポテトサラダ／プレミアムバニラアイス⛵ 船長のひとこと「安い・旨い・楽しい」の三拍子揃った最強居酒屋。驚異のコスパと鮮度がここにある！💖⸻🏴☠️ 店舗情報｜もつ千 人形町店📍 住所：東京都中央区日本橋人形町3-3-12 人形町103ビル 1F⏰ 営業時間：月・火・水・木・金16:00 - 23:30土・日・祝日16:00 - 23:00💰料金目安3,000-5,999円⸻【Captain’s Gourmet Voyage｜Ningyocho Landing!】━ ⚓ Captain’s Highlights⚓ ① The ultimate value for money! Generous portions and rich flavors starting from just ¥3,000.⚓ ② Ultra-fresh meat sashimi and rare horse liver sashimi—specialties you can only taste here.⚓ ③ A wide variety of grilled motsu skewers, available one stick at a time for easy enjoyment.⛵ 🍴Captain’s Top Picks・Assorted 5-Kind Meat Yukhoe💖 Freshness at its finest—melt-in-your-mouth umami combined with rich egg yolk creates a truly indulgent experience.・Whole Grapefruit Sour🥄 Fun to pour yourself! Refreshing aroma and juicy citrus flavor bursting from the fruit.・Fresh Horse Liver Sashimi🥩 A rare delicacy—plump texture and deep umami that keeps you coming back.⛵ 🍽️Today’s Voyage MenuThick-Cut Ham Cutlet / Grilled Beef Offal / Pork Liver Steak / Special Braised Offal Stew / Crisp Pickled Nagaimo (Japanese Yam) / Spicy Cod Entrails with Mentaiko / Chicken Cartilage with Ume (Plum) Flavor / Egg-Rich Potato Salad / Premium Vanilla Ice Cream⛵ Captain’s NoteThe ultimate izakaya with the perfect trio: cheap, delicious, and fun.Here you’ll find unbeatable freshness and value! 💖⸻🏴☠️ Restaurant Info｜Motsusen Ningyocho📍 Address: 1F, Ningyocho 103 Building, 3-3-12 Nihonbashi Ningyocho, Chuo-ku, Tokyo⏰ Opening Hours:Mon–Fri: 16:00 – 23:30Sat, Sun \u0026 Holidays: 16:00 – 23:00💰 Price Range¥3,000 – ¥5,999
仕事終わりにてこちらへ訪問。人形町駅から徒歩2分の場所にあります。18時という早てな時間でしたが店内は若者を中心に賑わいをみせておりほぼ満席の盛況ぶり。肉を中心なメニューに飲み物も種類が沢山あって迷いました。「もつ千」は以前違う店舗で行ったことあるのですが何を食べても本当に美味しいです。お得な飲み放題付きのコースもありますがこの日はアラカルトで注文しました。・新鮮！豚レバテキメニュー名についている通り本当に新鮮なレバテキにネギとごま油がかかっておりめちゃ美味しいです。・上タン刺し（低温調理）タン刺しは低温調理されたものでタンの旨さをダイレクトに感じることができる逸品です。・上シロタレ焼き脂の多めなシロが香ばしく焼かれており甘辛いタレに絡めていてお酒が進みます。・牛タンシチューとろけるような柔らかい牛タンがたまらなく美味しい。シチューソースも濃厚でコク深いデミグラスソースで抜かりないです。・チャンジャ明太子和え珍味好きにはたまらないチャンジャに明太子のプチプチ感が良く合います。・お酒プレミアムモルツ（中）、「碧Ao」ハイボール、こだわり酒場のレモンサワー大ジョッキ、極上宇治抹茶ハイ。
先日こちらのお店を利用しました。店内は活気がありつつも居心地がよく、グループでも一人でも楽しめる雰囲気でした。お通しのキャベツはおかわり自由で、さっぱりした箸休めになり、とても嬉しかったです。今回はお肉中心にいろいろと注文しました。特に印象的だったのが「肉刺し5種ユッケスペシャル」。2回も頼んでしまうほど新鮮で美味しく、牛ハツや上タン、豚ハツ、ガツなどどれも食感や旨みが際立っていました。天然馬レバー刺しもクセがなく濃厚で、なかなか味わえない逸品だと思います。温かい料理では「新鮮！豚レバテキ」や「牛ホルモン焼き」が特に印象的でした。レバテキは臭みが全くなく、ジューシーで新鮮さをしっかり感じました。ホルモン焼きはぷりっとした脂の旨みが楽しめ、ビールやサワーとの相性が抜群でした。一品料理も充実しており、「アボカドサラダ」や「里芋の唐揚げ」「シャカシャカポテトフライ」など、つまみにも食事にもぴったりのメニューが揃っていました。「特製辛もつ煮込み」はピリ辛でコクがあり、お酒が進む味わいでした。ドリンクは「丸ごとグレープフルーツサワー」をいただきましたが、自分で果汁を絞るスタイルでフレッシュ感たっぷり。爽やかで料理ともよく合いました。全体的にどの料理も鮮度が良く、量も満足感がありました。特に肉刺し系が豊富で、このお店ならではの楽しみ方ができると思います。新鮮なお肉料理をカジュアルに味わいたい方におすすめしたいお店です。
人形町駅から徒歩2分、コスパ最強のもつ酒場を見つけました。名物のグレープフルーツサワーは大ジョッキにグレープフルーツが丸ごと乗っていて迫力満点！肉刺し5種ユッケや天然馬レバー刺しなど、新鮮で絶品な肉料理が豊富です。たくさん食べて飲んでも1人5,000円もいかない脅威のコスパ。平日でも満員だっので予約がおすすめです！
人形町駅から徒歩3分のもつ焼き酒場「もつ千」さんは、毎日でも通いたくなる最強コスパの人気店。この日は「肉刺し5種ユッケ⭐︎スペシャル（牛ハツ・牛ハチノス・上タン・豚ハツ・ガツ）」を筆頭に、「上シロタレ焼き」「牛ホルモン焼き」「半熟にら玉」「特製辛もつ煮込み」「スタミナガーリックチャーハン」などを注文。中でも肉刺しは、甘めの醤油ダレが絶品で、どの部位もクセがなくとろける食感。プリッとした炭火焼のもつとのバランスも素晴らしく、ハイボールが進みます。やみつき春菊サラダなどのサイドも秀逸で、お通しも手が込んでおり満足度高め。煙と笑い声に包まれた空間は、ひとり飲みから仲間との語らいまで幅広く使える、大人のもつ焼き酒場です。
| 名前 |
もつ千 人形町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5843-6915 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 16:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町３丁目３−１２ 人形町１０３ビル 1階 |
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肉刺しともつ焼きの名店として知られている「もつ千 人形町店」さんへ伺いました。落ち着いた雰囲気の中でいただくお料理は、どれも丁寧に仕上げられており、素材の良さがしっかりと伝わる上質な味わいでした。今回いただいたメニューをご紹介します🥰✨✅ お通し（塩キャベツ）みずみずしいキャベツに程よい塩気が加わり、この後に続く料理の期待を高めてくれる一皿。食感も軽やかで、スタートにぴったりです。✅肉刺し5種ユッケ〈スペシャル〉（低温調理）ガツ・牛ハツ・豚タン・ハチノス・豚ハツの5種を低温調理でしっとりと仕上げた贅沢な盛り合わせ。濃厚な卵黄を絡めると、部位ごとの個性と旨みがより深く際立ちます。ぷりぷり、コリコリ、濃厚と、多彩な食感が楽しめる至福の一皿。✅まるごとグレープフルーツまるごとグレープフルーツがインパクト大。果実本来の爽やかさと香りが広がり、お料理にもよく合うすっきりとした味わいです。✅極上馬レバー刺しとろけるような口当たりが印象的。クセがまったくなく、まろやかな甘みが広がる逸品。レバー好きなら一度は味わいたい上質な刺しです。✅牛ハツ刺し（低温調理）臭みがなく、しっとりと柔らかな食感が魅力。噛むほどに上品な旨みがじんわりと広がります。低温調理ならではの絶妙な火入れが光る一皿。✅シャカシャカポテトフライサクッと軽い食感のポテトを、オリジナルの紙袋に入れて仕上げる可愛らしいスタイル。香ばしさとバターとのバランスが心地よく、つい手が伸びる味わいです。✅特選馬刺し鮮度がよく、しっとりとした舌触りが特徴。噛むほどに上品な甘みが広がり、素材の良さがしっかりと感じられる贅沢な一品。✅豚カシラ（タレ）香ばしく焼き上げられたカシラに甘辛いタレが絡み、濃厚ながらも重すぎない味わい。✅豚タン（塩）程よい弾力と塩の旨みが絶妙。噛むごとに引き出されるタン特有の風味が楽しめます。シンプルだからこそ完成度の高さが際立つ一串。✅豚ハラミ（塩）ふっくらとした食感で、脂の甘みが心地よい一品。塩味が素材の旨みを引き立て、飽きのこない味わいに。✅豚巻きトマト串ジューシーなトマトの甘みと、豚肉の旨みが一体となったバランスの良い串。噛んだ瞬間に弾ける果汁が印象的です。✅旨辛チゲラーメンほどよい辛さのスープに旨みがしっかりと溶け込み、締めに相応しい深みのある味。麺との絡みも良く、満足度の高い一杯です。✅ベルギーチョコレートアイス濃厚でなめらかな口当たり。カカオの奥行きある風味が楽しめる、大人向けのデザート。✅贅沢ピスタチオアイス芳醇な香りが広がるピスタチオ好きには堪らない一品。コクがありながら後味は軽やかで、食後にぴったりです。旬の食材を丁寧に仕上げた肉刺しや焼き物は、どれも質が高く、ゆったりと食を楽しみたい日にぴったり。毎日でも通いたい、最強コスパ✨人形町で美味しい肉刺しを楽しみたい方に、ぜひおすすめしたいお店でした✨