カツオ節香る昭和のうどん。
とば作 佐古店の特徴
カツオ節がしっかり利いた出汁が絶品で、うどんが絶対食べたくなる味です。
昭和感満載の雰囲気で、セルフスタイルの楽しさが魅力的なうどん屋さんです。
学生時代から親しんでいる、地元で愛され続けるアットホームな場所です。
202410現金支払いのみ。接客対応は元気でとてもよい。そば 中 + たまご 370円。この時代にこの値段で夕食が食べれるとはガチありがたい。出汁はおいしくて全部飲み干した。劣化を防ぐためにビニールがしっかりつけられていた◎佐古駅近くにあるけど駐車場もあり、ハローズからも歩いて来れる距離。個人的にとば作は4店目。
学生時代 このお店でよくうどんを食べていた!特に美味しいというわけではなかったが、コスパが よかったからです。買い物帰り35年?ぶりに立ち寄ってみる事にしました。現在のセルフうどんとは 違い どんぶりに入った麺量を選んで 自分で 麺を湯がいて湯切りして自分の食べたいおにぎり・稲荷や天ぷら類を取って 出汁を自分で好きなだけ注ぐ 昔から変わらないスタイル!うどん小にきつねトッピングとゲソを購入しました。これで520円!相変わらずコスパのいいお店です😄お味も昔と変わらないかなぁ〜と、思いましたが、懐かしさとコスパの良さに☆4
うどんが食べたくて来店しました。お腹がいっぱいだったため、そば(うどん)小210円をチョイスして、セルフで茹で、暑い日だったため、冷たいぶっかけにしました。私にとっては、コシがあり、とても美味しいうどんでした。地元の人は週に3回も4回もうどんを食べるそうですが、お財布にもお腹にも優しいうどんだと思います。とってもオススメです。
や!ほんと美味い!セルフ?充分じゃない✨✨✨✨✨✨って思う美味さ麺も良いし汁も美味い✨✨✨✨✨とば作最高香川行ったときうどんの製麺所で蕎麦食べた^ ^蕎麦屋の蕎麦と違って太麺でもちもちしてる✨✨美味しー(*´д`*)ハァハァ(*´д`*)ハァハァまた行きたくて計画してました?とば作にも、蕎麦あるやん!✨✨食べてびっくり!✨あの太麺もちもち蕎麦です(⋈◍>◡<◍)。✧♡君、探してたんだよーこんなとこに居たの❤️て事で、うどん県行かずに済みました!ヾ(*\u003e∀\u003c)ノ゙キャハハッうどん屋が作るもちもち太麺の蕎麦✨美味いです^ ^蕎麦屋の蕎麦とぜんぜん違うけど美味い❤️とば作ちゃんありがとー✨✨佐古店遠くなったけど、ここが1番好きまた行くね大将☆〜(ゝ。∂)
昭和感満載のセルフうどん屋さんです。入口に丼に入ったうどん・蕎麦の麵が置いてあり、自分で湯煎して、天ぷらをお好みで選んで精算後、丼にうどん汁を注いで席につくスタイルです。麺は少し柔らかめで好みが分かれますが、うどん汁はとても美味しくて驚きました。あまり清潔な店ではありませんし、特に値段が安いわけでもないです。支払いは現金のみで不便です。
| 名前 |
とば作 佐古店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:00~20:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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カツオ節がしっかり利いた出汁。麺は長時間作り置きで団子食感のコシのない麺。正直クオリティはそこまで高くないですが、安価にうどんを食べることができ、営業時間も長めなので、地元の方であれば重宝するお店かと思います。ここからは自分語りになってしまいますが、私の地元の岡山県倉敷市に何店舗かある“らくらくうどん”といううどん店にそっくりです。お店に入って麺が入ったどんぶりを取って、麺は自分で温めて、天ぷらを取ってお会計をする。会計後に出汁を自分で注いで食べる、まずこの一連の流れが同じ。さらにはカツオ出汁であること、無料トッピングにネギとカツオ節があるところまで同じ。“らくらくうどん”も決してクオリティの高いうどん屋ではないのですが、地元で愛されるお店であり、私が小さい頃から食べていたうどんであり、私のうどん好きのルーツともいえるお店です。このクチコミ評では、このお店の評価はそこそこの点数としていますが、お店としては個人的にはかなり好きですね。