福井のマルシェで味わう、蕎麦粉シフォン。
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ソボクニシフォン・ぽたぽたポタリーの特徴
蕎麦粉の風味を感じるシフォンケーキが魅力的です。
北海道や沖縄の作家さんのお皿が揃っています。
小さなシフォンケーキ屋さんで特別感が味わえます。
イベントで購入しました。淡雪ガトーショコラがめちゃくちゃふわっとした口当たりで、生ガトーショコラのとろりとした生チョコ感が最高でした！ここまで美味しいガトーショコラは生まれて初めてです。感動です。もちろんシフォンケーキも美味しかったです。近いうちじつ実店舗にも行きたいと思います。追記:実店舗に伺いました。またまた生ガトーショコラを購入！美味しい…器類も素敵なのばかり！近々淡雪のガトーショコラも販売予定とのことなので、また伺いますね。追記:あれから何度も実店舗に買いに伺ってますが、毎度毎度美味しいです。毎日食べたいくらいです！
東京のマルシェで購入しました。生ガトーショコラがとても美味しかったので再度、店舗に戻りバスクチーズケーキも購入しました。どちらもとても美味しかったです。何より原材料を見てびっくり。平飼いの卵に福井県の安全なそば粉、有機レモン汁！こだわりの材料で丁寧に作られたお菓子で、自分で食べても人様にプレゼントであげても喜ばれるお菓子たちだと思いました。
とても小さなシフォンケーキ屋さんです。スタンプラリーでお店に行きましたが、位置は分かっても、入口が分からなくて、右往左往しました。普通のアパートの一室を改装してやっているので、道路に面した側は裏手で、内側が駐車場で入口でした。シフォンケーキが8種類と、ガトーショコラが四種類、ショーケースには一個ずつ入れてありましたが、奥には数もあるとのことでした。バナナ🍌が気になったのでひとつ買ってみましたが、そば粉100%って意識しないと変わらないほど自然なシフォンケーキでした。美味しかったので、ちょっとした贈り物にでも買うことにしようかしら？
喜ね舎で購入。そば粉のプレーンシフォンはしっとり、蕎麦が良く感じられました。甘さも控えめで好きな感じです。むっちり感はなくあっさりです。ココアはプレーンよりも蕎麦の風味は無いですがじゅわっと感があります。材料にこだわられているので少し割高感がりますが他のシフォンも食べてみたいです。グルテンフリーです♪
9月16日きねやさんで購入致しました。おまけのシフォンケーキ美味しかった。ケーキもずっしり、しっとりで感動する美味しさです。ありがとうございました。
自分が食べた範囲では、プレーン、紅茶は蕎麦粉の風味を感じられました。抹茶、コーヒーは判らなかったです;;;優しい甘さで美味しかったです。
夕方に訪ねたらシフォンケーキは完売でした。しかし「“おまけ"ですからどうぞ」とサービスしていただきました。とても美味しかったです。
福井県で、北海道や沖縄の作家さんのお皿が買えるとは思っていなかったのでビックリしました。こういったオシャレな陶器専門店は福井にはまだなかったので嬉しい。ジュースご馳走様でした。
| 名前 |
ソボクニシフォン・ぽたぽたポタリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0776-97-8096 |
| 営業時間 |
[日金土] 10:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒910-0067 福井県福井市新田塚２丁目２４−１０ テラスハウスS 2 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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4/5(日)ほうじ茶シフォン・フレンチクルーラー・レモンケーキを頂きました。正直…美味しかった！です。なかなか地味ですが他に無い美味しさがありました。オンラインショップのメニューがもう少しアソート的な…選べるひと箱にできると良いと思います。お手間でしょうけれど。送料無料って？遠隔地クール便だと￥2000はしますよね？？