高品質ジビエと美味パスタ!
ビストロ ミレの特徴
健康重視の大豆パスタは、通常のパスタとは異なる美味しさです。
手作りのピザやデザートも持ち帰り可能で、楽しみが広がります。
本格的なイタリアンを適正価格で提供している意外な場所にあります。
アライグマとロバは食べたことなかったので、シェフにお任せでパスタにしていただきました。ロバはゴルゴンゾーラとアボカドを使ったソースのフェットチーネ、アライグマはバルサミコ酢?ぢ甘酸っぱいソースのペペロンチーノ。ロバ肉はかなり柔らかく煮込まれていてホロホロ!ソースとの相性も抜群でコクと旨味が口いっぱい広がります。アライグマの方は肉感タップリでクセはなく、さっぱりした感じの旨味。どちらもとても美味しかったです。シェフの人柄とこだわりが料理に活かされ、またいきたくなるお店でした。また必ず伺います!
いつもお世話になっています。そのときの食べたいものの気分や雰囲気で注文して、予想を上回るものが出てくるし、おいしい。結構通っていますが、私は同じ料理を食べたことがないです。
今まで食べたステーキで1番うまかった固定メニューもありますがこんなの食べたいと言えば合わせて作ってくれるお店です食材はめちゃくちゃいいものを揃えていてこの価格で大丈夫なの?といった値段ですパスタも自家製で小麦粉使ってないグルテンフリー麺この日は赤身の肉が食べたい!と要望して赤牛の赤身の最上級があると言われそれをオーダーまじでビビるうまさでした、、、デザートも日によってあるもの違いますがこの日のも美味しかった、、、普通に食べてもめっちゃ美味しいしアレルギー持ちの方は合わせてくれるのでおすすめのお店です量もそこそこあるのでコスパ🙆駐車場🅿️裏に何台も有り。
ジビエが楽しめるお店でした。近くにこんなお店があったとは?!的な感じです♪ディナーコースが3500円〜でしたが、初めてだったのでパスタか、ピザか選んで「きのことジビエは初めてなので、鳥以外のお肉が食べてみたいです」「ジビエのお肉メインでパスタを」「トマトベースのお野菜のパスタを」なーんて大雑把なオーダーですが、大きなお皿に美味しいパスがどーん!ジビエ肉のせいか少し脂が多いかも・・・と思ったところにマスターからのホワイトバルサミコ酢のおすすめ!甘みとさっぱり感が増して食べやすくなりました!3人とも堪能、完食しました。初めてのニホンカモシカのお肉!柔らかさとほどよい弾力、おいしかったです。
リピート店です。メニューは無く、食べたい物を言って料理を提供してくれます。初めての方はここの独特なシステム等に躊躇すると思います。ピザと肉系料理がお勧めです。
健康重視の材料を使っており、パスタも小麦ではなく大豆が原料で、変わっていますが味は間違いなく美味しいです。お店にメニューはあるけど代表的なものが記載してあり、食べたいものをマスターに注文するスタイル。イタリアン以外も材料があれば作ってもらえます。料理のボリュームは多く、一品2000円ほど。シェアして食べる方がマッチしていると思います。
どの料理も美味しい‼️
家族で通ってますが、何を頂いても美味しい。素材はこだわり抜かれた物ばかりを使用され、博学なマスターのトークと料理のマリアージュで、いつも時間を忘れてしまいます。メニューは黒板に当日のおすすめ素材が書かれているのみで、一見さんは少しオーダーし辛いかも。食べたい物、その日の体調や好き嫌いなども含めてマスターと会話しながらオーダーしてみてください。
同じ物を食べた事はないです❗️お任せかな?とても美味しい物ばかり、軽井沢にお兄さんの店も行きました❗️とても良かった❗️又大切な人とか連れて行きたいお店ですネ❗️
| 名前 |
ビストロ ミレ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-4126-6160 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30~14:00,17:30~21:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
とっても美味しいお店です🥰食通のお友達をお連れしたいです😊こちらのお料理は銀座や六本木でいただくとうん万円かな?なぁんて思います🤔東京からのお客さんが7割?とかですって•••なんか納得です😌今回、息子が突然マルゲリータを食べたくなって出かけて行きました🤤パスタはオーナーシェフにおまかせしました🤗手作りのラビオリで、めっちゃ美味しい😄このお肉はローストビーフかなぁ?柔らかくてボニッシモ💞🙆お料理名を聞いたのだけど、忘れちゃった😆もう、食べるのに夢中で😅とにかく、全て、ボーノ😋ボーノ😋💕この二皿で5400円?だっけ?息子のおごりだから、さらっと聞いてこれまた忘れちゃいました😅普段の食生活からするとちょっと贅沢ですぅ✨とっても満足でーす😍🩷