美味しいおもてなし、庭園の風景。
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一緑の特徴
塩尻市洗馬にある茶房『一緑』で心地良いランチを楽しめます。
庭園の景色が秀逸で、癒しのひとときを提供しています。
冬期メニューに切り替わった隠れ家的なお店で特別感があります。
Not sure what possessed me to walk an hour from Shiojiri Station just for lunch here, but it was totally worth it. The setting is serene and perfect to unwind — I was seated in a booth looking out to the garden, and it seems like all tables had equally privileged views. Everything was well considered, down to the beautiful glassware and ceramics made by local artisans (the latter of which are on sale by the front desk). The whole vibe was more like an entrance to a fancy ryokan, which made the value of the lunch set all the more pleasant. The food contained many seasonal vegetables, and the texture of the goma tofu made me rather happy.Will return if I ever have a car in the region!
2025年9月に塩尻市洗馬でオープンした茶房『一緑（いちりょく）』冬期メニューに切り替わったタイミングにランチで伺いました。ドリンクはノンアルコールが7種、アルコールが2種山のソーダを選ぶ。冬の御献立配下のラインナップ。迎えの一服：蕪のすり流し籠盛り：蓮蒸し 銀餡かけ、柿の白和え、落花生豆腐 旨出汁 山葵、里芋の揚げおろし、きのこの菊花浸し一綠名物：木曽田中屋豆腐の豆水鍋御飯：大根の土鍋ごはん、香の物、御御御付け甘味：手練りの本わらび餅、焙じ茶額縁庭園がたのしめるテーブル席は、大きな窓が境をあいまいにして、お庭で食事をしているように感じさせてくれる。籠盛りは籠の中にお庭が広がっているよう。丁寧な接客も印象的で、素敵なお料理を心地よいペースで提供してくれる。陶器や漆器など食器もたのしめる。
美しく、心地良く、美味しく、素晴らしいおもてなしの茶房でした座席から眺める庭園が秀逸です。
美しく、心地良く、美味しく、素晴らしいおもてなしの茶房でした座席から眺める庭園が秀逸です。
| 名前 |
一緑 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1726-3356 |
| 営業時間 |
[月金土日] 12:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
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庭も綺麗、部屋も半個室で落ち着けるのが良い。かき氷のコースは珍しく、どれもソースがたっぷりかかっていて、果物も美味しかった。