飛騨牛ステーキ、上三之町で極上体験。
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飛騨高山ミート レストランの特徴
高級な飛騨牛をリーズナブルに楽しめるレストランです。
飛騨牛ステーキは120グラムから味わえます。
食べ歩きの合間に立ち寄るのに最適なお店です。
飛弾牛を食べたくてネット調べたらこっちのレストランにしました。ミニサイズむちゃくちゃミニでした、笑。男性だったら物足りないと思います。肉が柔らかくて、美味しかったです。サラダの野菜も新鮮で、スープ出汁を効いてておかわりしたいぐらい美味しかったです。デザートの牛乳ソフトも濃厚で満足。
🥩 飛騨高山ミート レストラン ― 檜造りの美術館を改装、上三之町でブランド飛騨牛を味わう肉の殿堂🏯古い町並み・上三之町（さんまち通り）に佇む、檜造り2階建ての美術館を改装した飛騨牛ステーキ＆ショップの複合店。1階は飛騨牛と飛騨高山PLEASURE PORK（飛騨産ブランド豚）の精肉・加工品ギフトショップ＋カフェ、2階が落ち着いた天井高のレストランという贅沢な構成だ🍖。レストランの主役は、和牛のオリンピックで2大会連続金賞に輝いた飛騨牛のステーキとステーキ重。飛騨牛サイコロステーキは120g¥3,280〜200g¥4,580の数量限定で、とろけるサシと赤身の甘みの両方を一皿で堪能できる。飛騨牛と飛騨豚をこだわり比率で合わせたハンバーグも看板メニューで、フォン・ド・ヴォーで煮込んだデミグラスソースが絶品。ご飯は日本一に三度輝いた飛騨高山産ブランド米「いのちの壱」を使用する徹底ぶりだ。締めには飛騨産牛乳プレミアムソフトクリーム（¥400）も外せない🍦。1階ショップでは飛騨牛しぐれ煮（ここでしか買えない限定品）や飛騨牛カレー、無添加ハム・ソーセージなどもその場でカット販売。木を基調とした店内には自然光が降り注ぎ、石畳の通路や四季を感じる中庭まで備わっている。🌀 ランチタイム（11:00〜15:00）中心の営業で水曜定休のため、夜訪問や曜日には注意が必要。ステーキ重はランチ¥1,980〜と本格飛騨牛としては良心的だが、高単価メニューも多い。古い町並み散策のランチに上質な飛騨牛を据えたい旅行者や、お土産とイートインを一度に済ませたい方に強くおすすめしたい。🌟総合評価:★4.0/5.0
落ち着いて、席がゆったりあり、店員の方の接客も大変ご丁寧でよくしていただきました。また、何よりお食事が全て美味しくて感動でした。お肉、お野菜、お米、全て美味しく上品な素材、味。家族旅行の中で、素敵な飛騨高山のランチとなりました。歩いていて、こちらにたまたま入店したのですが、大正解でした！！とっても大満足です。ありがとうございました♪
高級な飛騨牛を比較的リーズナブルにいただけます。といっても高いですけどね。店内は凄くキレイで店員さんも接客が良く来て正解だったと思います。数量限定のサイコロステーキいただきました。
飛騨牛を扱うお肉屋さんが経営する、飛騨牛をいたただけるお店です。レストランは2階に。メニューはシンプル。飛騨牛ステーキ重と、飛騨牛ももステーキをいたただきました。飛騨牛ももステーキは、最初ナイフを入れたときには、かたいかな？と思ったのですが、口に入れると柔らかく、旨み溢れる肉汁と、重くない脂がジュワッと口の中に広がります。飛騨牛ステーキ重は、お肉の上品な味わいとレア感ありつつ柔らかいお肉を味わえます。ステーキとは別の味わいで、それぞれ悶絶する美味しさ。飛騨牛、初めていただきましたが、さすが5大黒毛和牛。ちなみに、プレミアムソフトクリームが、お肉を食べたあとにめちゃくちゃ合うのでオススメです。濃厚すぎず、強いて言うなら、甘すぎない上質なミルクセーキのようなら感じです。とっても美味しかったです。ごちそうさまでした！
ランチで120グラム飛騨牛ステーキを食べました。ライス、サラダ付きで3500円はリーズナブルです。ステーキの焼き具合はミディアムでちょうどです。
今日在高山陣屋行街，見到這間餐廳，又見不用排隊，便入內用午餐。餐廳在2樓，地下是咖啡店及售賣高山飛驒牛產品。上去2樓，環境很好，舒適寜靜。選擇了飛驒牛丼飯。價錢有3個選擇。我們選了中間，250g的肉，丼飯有包括沙律及湯。牛肉好多好美味。但係價錢就比較貴。二個人，二個餐，大約1萬日圓。但係試試亦無妨。今日は高山陣屋通りにあるこちらのお店を見かけ、行列がなかったのでランチに入店しました。 2階がレストラン、1階が高山飛騨牛の販売を行う喫茶店となっております。 2階に上がると、環境はとても良く、快適で静かです。私は飛騨牛丼を選びました。価格には3つの選択肢があります。私は真ん中の肉250gを選び、丼ものにはサラダとスープが付いていました。牛肉がたっぷり入っていて美味しいです。しかし、価格は比較的高価です。 2人2食で1万円くらい。しかし、試してみて損はありません。I saw this restaurant in Takayama Jinya Street today and saw that there was no queue, so I went in for lunch. The restaurant is on the second floor, and the ground floor is a coffee shop selling Takayama Hida beef products. Go up to the 2nd floor, the environment is very good, comfortable and quiet. I chose Hida beef rice bowl. There are 3 options for price. We chose the middle one, which was 250g of meat, and the rice bowl included salad and soup. There’s so much beef and it’s delicious. But the price is relatively expensive. Two people, two meals, about 10,000 yen. But it doesn’t hurt to give it a try.
食べ歩きや散策で、かなり遅めのランチ時間（1時半）になってしまいましたが、飛騨牛重のミニをいただきました。ミニでも充分な量でした。やっぱ高山へ来たら飛騨牛を食べねば。もちろん美味しかったです。追記生はあまり得意でないので、飛騨牛にぎりは避けてこちらをいただきました。（タレが美味しい）
| 名前 |
飛騨高山ミート レストラン |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0577-57-7155 |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒506-0846 岐阜県高山市上三之町６９ 飛騨高山ミート 2F |
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飛騨高山ミートでランチをいただきました。かなり美味しかったです!2階のレストランで、飛騨牛ハンバーグ、飛騨牛ステーキ重、ステーキ(モモ)の3品を注文。ハンバーグは、飛騨牛と高山ブランド豚「PLEASURE」の合挽きで、鉄板の上でジュワッと焼き上がり、デミグラスソースとの相性が抜群でした。ふっくら柔らかく、肉の旨味がしっかり感じられます。ステーキ重は、ほんのり赤みを残したローストビーフ風の飛騨牛に、卵黄とねぎをのせた一品。口の中でとろけるような柔らかさで、ご飯が止まりませんでした。スープとサラダ付き。ステーキは、塩・タレ・わさび風味の薬味の3種で味変しながら楽しめます。噛むほどに甘みのある脂と赤身のバランスが最高でした。マイタケやパプリカなどの付け合わせも美味しく、サラダのにんじんドレッシングやスープも優しい味わい。ランチタイム(11:00〜15:00)に行きましたが、飛騨牛をこの質で味わえて大満足です。高山観光の際はぜひおすすめしたいお店です!