二階の座敷から楽しむ美味しい蕎麦と岩魚唐揚げ。
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渓流荘の特徴
二階の座敷から見る景色は絶景で、訪れる価値ありです。
イワナを頭から楽しめる料理があり、味わい深い美食が堪能できます。
不定期営業のため、行く前の確認が必要で少し手間がかかります。
偶然通りかかって人もなさそうで入ってみました。山小屋みたいな雰囲気でなかなかいい感じ。お店の入口がずっと開いていてちょっと寒いくらい。お蕎麦は殻混じりの田舎そば。風味が強くコシもある。タレはやさしい味。天ぷらは野菜で温かいものが出てくる。付け合わせの赤カブがうまい。薬味がもう少しあるといい。そば湯で追加するワサビの分足りなかった。店で着座してから1時間。さすがに待った分うまいと思わないと損だなと感じる。
岩魚唐揚げを食べあ割る頃にお蕎麦がはこばれてきました。ほか、天ぷら小鉢共々、とても風味の良いお蕎麦です。蕎麦つゆが出汁がきいているのに濃すぎず、とても美味しかったです。また来ようと思います。
ドライブがてらに訪れて早く着いた為、30分程待ってから蕎麦と盛り合わせ天ぷらを食べました。美味しかった。土、日、月限定15食まで。
美味しい蕎麦と天ぷらが食べられるお店ですワンオペの店主が対応して頂けるので、準備には若干時間が掛かりますが非常に満足できるお店です個人的には天ぷらが非常に美味しかったです。
7月末の日曜日の12:30に訪問。googleの情報では12:30までたったので駆け込みしたところ、厳密に営業時間は決まってない感じでした。13:30頃まで営業されてました（この日は）。この日は限定25食との張り紙あり、家族四人でご馳走になりました。また営業日としては金土日の営業との張り紙もありました。平日に訪問する場合は営業していない可能性が高いです（恐らく営業していない）また、冬の季節も営業していないそうです。訪問すると電話番号を教えてくださり、次回からは電話してくれれば必ず用意しておきますと仰っていただきました。時々、地元の蕎麦の会があるらしく、その予定によっては店をやっていない場合があるようなんですが、電話をしておけば大丈夫とのことでした。ご主人に番号をここに載せていいかを伺い忘れてしまったため、掲載は控えたいと思います。さて、肝心のお蕎麦ですが、蕎麦粉の香りが高く非常に美味しく、またロケーションも最高です。ただ、ご主人が一人で切り盛りされているため、お蕎麦が出てくるまでは時間がかかります。自分達の場合、４名利用だったからか40-50分ほどかかりました。ただ、自然の中で心地よく待っていても苦ではなかったです。子供向けにも丁寧にサービスしてくださり、大変ありがたかったです。
二階の座敷から見える景色は素晴らしかったです。コシのある蕎麦、地元野菜の天ぷら、イワナの唐揚げどれも美味しかったです。そしてお店の方の心づかいを感じる接客に感謝しました。
イワナ頭から食べられてめっちゃ美味い！そばもコシがあり最高！月曜日は限定10食なのかな？11時半着で半数12時台では入れないと思う中に来店ボードがあるので、それが人数に達していなかったら入店可能。
廃業したのか、不定期なのかは不明です。外からみると店内はそのまま営業してる雰囲気もありました。情報があれば教えてくだい。夏に最適な景色ですね。
若いご夫婦で切り盛りしてるが平日は営業していません。五箇山どうふ（とうふ刺身）もあるが、やはりメインは暖かい蕎麦とざる蕎麦。麺の太さが揃ってないのは手打ちの証明か。男性は大盛りじゃないと頼りないかも。店名の通り、渓流のすぐ横にあるので夏でも冷房がいらないほど涼しい。山菜も絶品です。二階には座敷もあり、ゆったりしたい方はそちらへ。肝心の味ですけど、硬めの蕎麦で繋ぎは弱い感じで美味しいです。
| 名前 |
渓流荘 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日月土] 11:30～13:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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岩魚の唐揚げと野菜の天ぷらとざるそばのBセットを頂きました。岩魚は頭からかぶりついて食べられ、天ぷらもサクサクして、油っぽくなくて美味しかった。そばももちろん美味しかったです。待ったかいがありました。明日で終わりだそうです。